白葉這邊製作鹽焗雞的功夫，李大爺那邊的雞已然出鍋了。
他們選擇的本來就不是很大的雞，有個四十分鐘也就差不離了。
就這，還有關火燜了片刻呢。
將已經結成塊的海鹽扒拉開，那些鹽都已經有些變色了，應該是沾到了雞肉裡面沁出汁水。
李大爺將雞肉拿出，洗淨手將雞肉撕扯成小塊。
別看表面乾爽，其實裡面還是有些許汁水的，一撕開香味就蔓延了出來。
在場眾人瞬間精神一震，這香味實在是提氣呀！
大家都紛紛伸筷子，白葉被偏愛的分到了一大塊，連著個翅膀子，咬一口鹹香味美，皮脆肉嫩，簡直太好吃了。
可惜，就一點不好。
太燙。
白葉吸著氣吃了一大塊，倒是讓丫丫看著咯咯笑了起來。
“小丫頭，笑什麼。”白葉佯裝怒了瞪著丫丫，可惜丫丫就像是篤定了他不可能傷害她一般，一點都不帶怕的。
“還是第一次見到這孩子笑啊。”
“哈哈小白，你立功了，來來再吃一塊，讓丫丫再笑笑。”
“小姑娘笑笑多好看。”
丫丫被一群老頭老太太的圍著，難得的露出了羞赧的表情，扎到了抱著她的趙阿姨懷裡。
眾人邊吃邊聊，將這一隻雞都給吃了。
白葉趁著大家吃，迅速做幾道清淡爽口的冷盤，免得大家吃膩了。
到天邊燒起一片雲的時候，白葉這邊的鹽焗雞也好了。
白葉關火燜一會兒，也學著敲掉那層鹽殼，多少有些惋惜地開口，“這鹽也很香啊，真是可惜了。”
旁邊眾人大笑，“這孩子，要不然你嚐嚐。”
白葉瞬間滿臉拒絕，“那就算了。”
先將旁邊的幾個雞蛋取出來，雞蛋自然早就熟了。
“李大媽，這是不是就叫鹽焗蛋啊？”白葉問道。
“肯定的呀。”
白葉這個鹽焗雞還是比李大爺的出鍋早，他是根據飄出來的一些香味來判斷出鍋時間的。
李大爺開始還攔著，不過等白葉拿出來之後，看到那雞肉的模樣，瞬間大家都不說話了，繼續吃。
這次的雞，大家只吃了一半，另一半白葉還用剛才的宣紙包著，再套上一層錫紙保溫。
大家都知道白葉要給他哥送飯去，還詢問他要不要帶上點別的。
“不了，我師哥飯量不大的。倒是大家晚上吃什麼？”白葉問道。
“我們？已經吃飽了。”一隻半雞，還有這麼多的菜，配上一小碗米飯都吃得飽飽的了。
“好，那我走了。”白葉接過趙阿姨上樓裝好的藥膳。
其實白葉沒吃飽。他的飯量，一人幹一只雞還差不多，何況他還沒吃米飯。
不過在車上的時候就給師哥打了個電話，“師哥啊，我給你送飯去啊，不過我也沒吃飽，你再點點啥。”
掛了電話的章獨嵐就覺得腦瓜子有點嗡嗡的。
什麼意思，給他送飯，他還得再買點？
不過對於白葉的要求，章獨嵐從來都是不拒絕的，想了想打電話讓雪嵐送一些飯菜過來。
要了一份叉燒和燒鵝的雙拼，又點了兩份煲仔飯，算計著這些應該能讓白葉吃飽了。
粵省美食協會就在城市中心的一座大樓上，因為不差錢，所以能在這樣的大樓裡辦公。
章獨嵐現在還不是會長，只是暫代副會長的職位。只是這協會里其實也是分派系的，派系之間有爭鬥，當年章閩光能上位，也是花錢出力，最後還將兒子給獻祭了，才換來這個會長的位置。
章獨嵐自然是腳踏實地的想要做好事情，只是，真的很難。
要不是白葉說要來給他送飯，他怕是都想不起來要吃晚飯了，畢竟午飯也沒吃呢。
飯菜送來的時候，白葉也到了。
“哥！”白葉敲門探進來一個頭，並沒有喊師哥，怕旁人猜到他的身份。
章獨嵐拜師的事情，業內也是知道的。
只是美食協會這邊的事情，董建舒暫時不會出手。這點小事情都搞不定，將來怎麼往上升。
“來。”章獨嵐起身過去開門把他帶進來，“帶了什麼？”
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