“媽,大姨,這位白葉小白師傅,就是負責我和杜澤婚宴的那位大廚。同時……”
方楠賣了個關子,“也是不久前那個全國廚藝大賽的第二名,他可是幹掉了一眾老字號家的傳承人,殺到了第二名啊。”
眾人愣了一下,第一反應,這居然就是杜家請的那位廚師,他們前幾天聽說過,據說杜家老爺子之前不同意,結果聊了一會兒不但相談甚歡,還主動給加了桌。
第二反應,他們才想起來白葉是誰。
前幾天白葉這個名字可是在網上挺火的,主要是這一次的全國廚藝大賽跟以往都不同。
以往就是大家湊一起,做做菜,然後按照內定的排出個一二三四名。
那是這一次,不光組委會是來真的,透過初賽複賽等重重篩選選拔人才。而且在比賽途中,也是各種給選手們下絆子,設陷阱,只要那最優秀的人才。
也正是因此,白葉這樣的民間出身的廚師,才走到了眾人面前,還獲得了第二名的好成績。
眾人反應過來之後,一個個都露出了驚喜錯愕。
感覺能上電視的那種大廚,和他們一輩子可能都沒有交集。沒想到居然坐在這樣的老校區小飯館裡給他們做菜。
而且,人家都拿了全國第二了,他們居然還要試菜。
好幾個人都忍不住笑,還有的捂住臉。
“幾位大姨,我這算是過關了嗎?”白葉笑著問道。
“快別說了,怪磕磣人的。”
“過過過,這有啥不過的,甩我們家老賀幾條街,尾氣都追不上那種。”
“楠楠你這丫頭,這事怎麼不提前和我們說,鬧這麼大笑話。”
“就是,早知道我們還能讓白葉試菜?能請來都是我們佔大便宜了。杜澤你還孩子也是,楠楠胡鬧,你也不管著點。”
杜澤嘿嘿憨笑,“我們家她說了算,哪有我管她的份兒。 ”
大家相談甚歡,很快就敲定了選單。
就是自家的親戚朋友吃飯,菜也不用太多。
雞鴨魚肉都上,一共四個冷盤,四個炒菜,再來兩個大菜。一共十道菜,算是一人一個菜了,不少了。
食材就交給大姨夫來購買,白葉就負責做飯就行。一共一千五百塊的辛苦錢。
其實錢也不少了,相當於一桌五百塊。但是那位三姨還覺得怪對不住白葉的,說白葉現在身份……
白葉離開的時候,還忍不住笑呢。
這可是真是,一次廚藝大賽,簡直是給他刷了一層金漆。
當自身的價值體現出來的時候,別人出價都會更高。
明天兩道熱菜,一個是燉雞,一個是豬肉燉粉條,兩道菜都沒有什麼難度,白葉信手拈來,回家的路上都更快樂。
晚上起來的時候,店裡晚市已經營業了。白葉下樓的時候,正好看到昨天那位客人正在和樊柊聊著什麼。
“哎,老闆來了。”樊柊招呼了一聲。
“小夥子,我又來吃飯了,你可別讓我失望啊。”
沒等白葉說話,周圍的食客就紛紛笑著開口。
“放心吧,老哥,保證你不失望。”
“嘿,吃了一頓想兩頓,吃了兩頓想三頓,看你不像是本地人,到時候離開咱們這嘎,想吃這口就難了。”
“是啊,老哥別光吃盒飯,也嚐嚐他們家的冷盤。醬肉,醬雞架,紅腸都賊拉好吃。”
這位客人顯然很心動,“那行,就都來點。”
白葉趕緊攔住,“您吃不了的,要不然就來一小份拼盤?”
“聽你的。”
白葉讓蔡曉華給客人盛了一份盒飯,自己在洗了手後帶上一次性手套給對方切了一份小拼盤。
嚐嚐味道而已,不浪費,也不會吃撐。
客人端著盒飯選了一張桌子,白葉將小峰的醬肉拼盤也送了過去,有幾片紅腸,幾片自家做的松花雞腿,兩片醬肉,還有一小把雞冠子,另外一隻雞架子。
“老先生,雞架子您看您要麼?這是我們這邊的特色,您要是不喜歡我就給您撤了。”
“留著吧,我都行的。”
白葉點頭,將醬肉放下轉身準備離開,卻被對方喊住了。
“小夥子,能不能坐下聊聊?”
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