第664章 改良配方(1 / 1)

牛肉和洋蔥是很完美的搭檔。

不管是用來爆炒,還是用來搭配,做漢堡,甚至做包子餡,都非常的完美。

中間加上一點黑胡椒就更完美了。

這一道菜很受歡迎,白葉熱情地邀請老闆大姐和老闆大哥一起來吃,連他們那個很羞赧,經常躲在房間裡的半大男孩都不好意思地加入了他們。

老闆大姐嚐了嚐黑胡椒牛肉卷,對那味道很是驚訝和讚不絕口。

白葉笑眯眯的也不說話,又朝著柳鴻他們幾個使個眼色。

高原柳鴻接收到了訊號之後,自然不會拒絕切磋,這是他們的快樂。

接下來的時刻,老闆兩口子驚呆了。

他們這一次接待的這一批客人的廚藝也太好了。

一個個的不過是用觸手可及的食材隨意做了幾道臨時起意的菜餚,卻充滿了新鮮感,並且味道都是出乎意料的好。

柳鴻做的魚,高原選了豆腐,章獨嵐直接用手邊的五花肉和辣白菜做了食材,溫靜茹和舒曼兩人沒有做菜,而是對著米飯和各種的拌飯料做起了飯糰。

老闆大姐吃了一個飯糰之後,臉上的表情滿是震驚。

“這倆妹子就坐我旁邊啊,她們用的料和我們平時都一樣啊。怎麼這味道就是比我做的好呢?”

兩女笑呵呵將一些小技巧,還有配料的吧比例給他說了一下。

老闆大姐一臉的恍然,“原來配比變化一點,居然就有這麼大的變化啊。”

白葉、柳鴻、高原他們幾個人鬥菜斗的興高采烈的,長輩們只是看著樂。

到最後全場吃撐的居然是主人一家三口。

三口人可不好意思了。

怎麼,怎麼自己還吃撐了呢!

轉過天來,也就是白葉他們最後一天的行程了。大家在附近看了看雪景,拍了一些照片,還打了雪仗。

這邊雖然比白葉他們老家那邊要暖和一下,但是也有不少的雪,且因為人少,所以滿地的雪都很潔白,且沒有人玩過的。

江小年他們幾個南方的小孩可是興奮無比,這比之前的做雪橇還要有意思,熱熱鬧鬧地打了一場雪仗。

當天晚上,老闆大姐給他們做了海鮮年糕鍋,還給他們拿來了不少的奶油米酒。

這種奶油米酒據說是城裡面傳出來的,老闆大姐以前也沒做過,但是昨天被白葉他們反過來款待了一番之後,不知道要怎麼還。

這老闆兩口子是實誠人,趁著白葉他們今天出去玩,特意去打聽了奶油米酒的做法,回來調配了幾次,覺得味道差不多了,特意給大家端了出來。

奶油米酒很好喝,酸酸甜甜,還有很香的奶油味。

幾女一喝酒徹底喜歡上了,幾個男孩子也都喜歡的嗷嗷叫,尤其是白安安和陳興。

不過白葉和章獨嵐兩人側頭嘀咕了幾句,總覺得這配比不太好。

兩個人一個人憑藉著這麼多年的經驗,一個靠著系統給培養出來的強大味覺,都察覺出了配比的不成熟。

老闆大姐一直都在注意著他們的表情,畢竟這就是給他們的驚喜,看到白葉和章獨嵐兩人對著這酒低聲交談了好半天,有些忐忑地過去詢問。

大家聊開了之後,老闆大姐也不是小氣的人,就將今天的事情都說了一遍,“我跟人家詢問這個配料,好多店裡都在用,用料不是啥秘密。但是具體的配比,人家都是各個店的秘密。這個是不告訴我的,小兄弟,我告訴你,你來調,你指定能行!”

白葉點點頭,“這裡面好像除了奶油,還有別的?”

“嗯,除了原本的米酒,奶油之外,還有酸奶啥的。”

老闆大姐跟白葉說了配方,白葉和章獨嵐兩人坐在那邊開始除錯。

章獨嵐主打配比,白葉用的靈敏的舌頭來一點點嘗。

這兩個人配合的簡直無比默契,配好一小杯遞過去,白葉嘗一口,直截了當的說明還差點什麼味道,章獨嵐瞬間領悟,下一杯就會調整到正確的方向。

兩人一杯一杯的,不過就是十來杯的樣子,白葉就已經點頭,“嗯嗯,這個味道就對了!”

章獨嵐波瀾不驚地嗯了一聲,將最後這個配比兌了一大壺,“各位都請品嚐一下。”

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