……”耿粵然用狐疑的目光看著小舟。
“和我一樣,做服務員!”小舟點頭,肯定了耿粵然的猜測。
“怎麼可能!”耿粵然哭笑不得地說道:“我是名校畢業,又是HL的總經理……”
“前。”小舟毫不客氣地指出,“前總經理。那又怎麼樣呢?我還是HL前總經理助理呢,我也是名校畢業,全國八大美院之一呢。英雄不問出處,我需要錢,靠自己的雙手合法打工賺錢,不覺得給我的母校摸黑,我沒有降低我的身價。”
小舟說得義正辭嚴,耿粵然摸了摸腰包,交掉今天的房租,他只剩了九百塊,還都是小舟借給他的。他必須抓緊每一分每一秒去賺錢,而不是挑三揀四。
耿粵然想了想,竟然同意了小舟的提議。
作者有話要說:
☆、第 53 章
綠雨的領班常美靜對小舟介紹的這位新服務生不太滿意,雖然高大英俊,但總覺得有點缺乏親和力,一張臉酷酷的,讓他微笑,他就扯扯嘴角,讓他熱情,他乾脆地說:“放心吧,我不會把菜上錯,也不會把咖啡潑在客人身上。”這是耿粵然本人對別人服務他的要求,他也用這個標準要求自己。
鑑於飯店實在缺乏人手,常美靜收留了耿粵然,和小舟一樣,一天工作3小時,日薪50元,每日結賬。
常美靜讓小舟帶耿粵然去換了制服。綠雨的服務生制服是白襯衫、燕尾服,穿自帶的黑皮鞋。這身打扮,和耿粵然訂婚典禮那天穿的一模一樣。可,同樣的款式,紀梵希和街頭裁縫店的區別是,前者是衣服貼著人體的線條,無一不合適,無一不熨帖,後者則需要人去將就衣服的剪裁,穿在身上,不管哪個角度,都透著一股彆扭勁,尤其像耿粵然這種穿慣了大牌的人,更是難以駕馭。
小舟看著耿粵然手腳都不知道往哪裡放的樣子,不禁笑噴。
很快到了飯點,大家分頭忙碌起來。服務員這種工作,外人看著簡單,實際做起來卻很有門道,越是忙的時候越要穩住,一邊客人催著上菜,一邊後廚抱怨工作量大做不了那麼快,服務員就要兩邊平衡,既不能讓客人等急了,又不能讓廚師忙中出錯。同時,服務員要時刻把笑容掛在臉上,氣定神閒,做出一切盡在掌握的樣子。
耿粵然卻不理解這種工作技巧,很快被客人訓斥。“服務員,你過來。”一位客人招手叫他。
耿粵然冷著一張臉走上前。
“我們一起來的,我的牛排都快要吃完了,他的還沒有上來,你這服務員怎麼當的?”訓話的顯然是這一桌的主人。
“你們一桌七個人,點了七種不同口味的牛排,廚師要一份一份的做,當然有先後。”耿粵然解釋道。
“你們就不能讓七個廚師同時做嗎?”客人說道。
“我們的廚師還要服務其他客人,你們要想同時吃,下次最好點同樣的口味。”耿粵然彬彬有禮地說。
客人一把將叉子摔在桌上,“你這服務員是什麼態度?你再說一遍?”
“或者下次您的餐上來後,可以先不吃,等大家的都上齊了再一起吃。”耿粵然皺眉,耐著性子。
“領班!我投訴!”客人大聲叫道。
大堂另一邊的小舟看到耿粵然這邊出了狀況,連忙趕過來。問清了事由之後,連聲保證再替他們催催菜,同時再送那位已經吃的差不多的客人一盤蔬菜沙拉,可以讓他邊吃沙拉邊陪後吃的朋友們。這才順利解決了糾紛。
好在領班去了後廚,沒有看到剛才這一幕。不過,價值28元的蔬菜沙拉,卻要由小舟自掏腰包。
“你也是,對客人要客氣一點,就像你對客戶那樣。”小舟好心提醒耿粵然。
“我對客戶從來不客氣。”耿粵然沒好氣地說。
“那就像對爺爺一樣!”小舟說。
“你是說,我要給顧客當孫子?”耿粵然的臉苦成一團,好像吃了只蒼蠅。
“Bingo!聰明。”小舟豎起大拇指。
作者有話要說:
☆、第 54 章
這晚接下來的時間,耿粵然都悶悶不樂。下班的時候,從領班手裡接過50元日薪時,臉更黑得像鍋底一樣。
和小舟並肩從綠雨走出來,耿粵然抬手欲叫計程車,小舟又攔住了他,“忘了?坐公交啦,每人只需要4毛錢。”
耿粵然仰天嘆息,他怎麼混成這樣了?不過,他現在連交房租的錢都是從小舟手裡借的,4毛錢的公交對他還真是有一定的誘