把切好的萵筍葉放盆裡，打入三個雞蛋，加入少許的鹽，攪拌均勻後少量多次加入玉米麵跟白麵。 一邊攪一邊加，她想吃餅軟一點的，就稍稍又加了一點清水，面調好後放一旁醒著。 油渣子出鍋後，灶裡已經沒有火了，只剩紅紅的火炭。 蘇母扒了扒火炭，“青兒，還要燒柴嗎？” “不用了阿孃，火底就夠了，火大了估摸著要糊。”她攪了攪面，拿了把勺，舀了一勺麵糊，放鍋裡，再慢慢攤開。 鍋裡發出次啦次啦的聲音，餅很薄，熟得也快，兩面金黃便出鍋再煎下一個。 金黃的薄餅，還夾著綠綠的蔬菜，表皮隱隱泛著油光，麥香味特別的足。 餅煎完她洗了鍋，往鍋裡倒了兩瓢水。 蘇母往灶裡塞了幾根柴，“你快去睡吧，明天還要早起，這裡我來就好了。” 蘇子苓打了個哈欠，“那我去睡了，阿孃你弄完早點睡。” “去吧，我這裡很快的。” 翌日，公雞才打鳴蘇子苓便醒了。 推開門，天才矇矇亮，天邊泛著魚肚白，雨剛晴，山頂上霧濛濛的。 微風吹來，有一絲涼意，蘇子苓先去燒火，用熱水洗了臉才開始做飯。 她打算隨便對付一口，白天餓了可以在山坳裡煮一碗粉。 她煮了一碗野菌湯，把昨晚煎的餅拿出來熱了熱，又熱了一碗菌子醬，切了蘿蔔絲、白菜絲，還剁了一點泡椒，可以直接卷著吃。 她起來沒多久，其他人也陸陸續續的起床了。 蘇子仲準備一會兒要用的東西，蘇父去捆了兩捆柴。 吃了飯後三人就出發了。 到鹿門山山坳時，太陽還沒照到，山坳裡有點涼，草上還有露水，得虧棚子裡是乾的，不然只怕是火都生不起來。 兩個灶，一個蒸饅頭一個煮粉，火塘裡熬著骨頭湯。 蘇子苓先把紅薯粉調好，才去蒸的饅頭，面醒發得特別好，一把抓開裡面都是蜂窩狀。 蘇老爺子的蒸籠做的不是很大，一層可以蒸二十五個饅頭，一百個剛好四層。 饅頭上鍋後進行了二次醒發，饅頭髮至兩倍大小才開始生火。 饅頭蒸上了蘇子苓才有空去把所有的小料給擺出來，就連菌子醬都擺了一罈，放在最醒目的地方。 隨著鍋裡溫度升高，罈子裡最上面的豬油開始慢慢融化，罈子不大，一罈子菌子估摸著有三碗的樣子，粗略估計有一斤的樣子。 這個菌子醬成本大，裡面有肉還有花生芝麻之類的，最重要的是豬油，這個凝固下來全是油。 一斤豬板油二十文錢，而一斤豬板油只能出七兩的油，再加上調料還有罈子的錢，找菌子還有做菌子醬也需要人工，所以她打算賣五十文一罈。 一切準備就緒，太陽也照到了山坳裡，草上的露珠泛著光，晶瑩剔透的。 伴隨著不遠處傳來的動靜，林中鳥被驚得紛紛四散開來。 “大哥，果然有個茶棚子，我還以為是騙人的呢！”一道欣喜的聲音從不遠處傳來。 “去看看去！” 蘇子苓嘴角微微勾起，看來有用！ 為了能吸引到更多的人走這邊，蘇子苓跟蘇子仲在官道跟這條路的岔路口那裡立了一個牌子。 寫著，【前面有食肆，供酸辣爽口的神仙豆腐、酸爽開胃的酸辣粉（可加肉加蛋）、又大又軟的饅頭，超級無敵下飯的菌子醬，麥香十足的大麥茶，請君速來。】 走這條道的人本就是為了趕時間，好早點去下一個鎮子休息，而且，馬上到吃飯時間了，他們本來是打算啃乾糧的。 看到這牌子，就抱著來看看是真是假的態度，要是真的，那就太好了，他們就不用啃那硬邦邦的乾糧了，若是假的， 哼！如此捉弄人的東西，下次回來定要砸了它。 那人小跑著上前，還未到棚子前，便聞到了濃濃的香味，骨頭湯跟麥香。 他站在棚子前，看著火塘上咕嚕咕嚕冒著煙的湯，熱氣騰騰的蒸籠，以及一旁翻滾著的開水。 嘴角咧開，抑制不住的開心，“小姑娘，你這都有啥？” 蘇子苓開啟蒸籠蓋子，“有又大又軟的饅頭，還有骨頭湯底的酸辣粉，可以加雞蛋，今天的肉沒了，那邊還有茶水，一文錢一碗。” 蒸籠一開啟，熱氣騰騰昇起，拳頭那麼大的饅頭映入眼簾。 男子嚥了咽口水，“怎麼賣的？” “饅頭兩文錢一個，酸辣粉加蛋十文一碗，不加蛋八文一碗。”蘇子苓將蒸籠蓋上，“客官，要幾碗？” 男子撓了撓頭，“你等等啊！” 說完他就噔噔噔跑回去了，蘇子苓看了一眼，他站在那個男人面前，指了指棚子，又說了什麼，又比劃一下，看起來有點激動。 那男的點了點頭，他肉眼可見的高興起來，再次跑回來。 “先來二十個饅頭，再來二十碗粉，都加蛋，茶水先上一壺。” 蘇子苓笑開了眼，“好嘞，您稍等。” 蘇子仲負責倒茶水跟送饅頭，他拿了一個盆，二十饅頭分兩次給。 沒有桌子凳子，他們就站著，有的做旁邊那些石頭上，有的做馬車子，人手一個饅頭。 看著那又大又軟的饅頭，顯然都愣了愣，他們自家媳婦做的饅