下折耳根，下馬頭蘭，下灰灰菜，下香菜，下紅薯尖等等這些他們都能接受，也覺得挺好吃的。 可下蕁麻是認真的？ 看著那滿滿一鍋蕁麻，眾人的筷子遲遲不敢伸到鍋裡，蘇子苓把蕁麻丟下鍋，還用筷子給它翻了個面。 讓蕁麻完全浸泡到菌湯裡，她夾了一筷子折耳根，一抬頭就發現大家都在看著她。 “都吃啊，別客氣，菜還多著呢，若是吃不飽咱們一會兒還可以再下點麵疙瘩之類的。” 她吃得噴香，折耳根煮火鍋果然好吃，特別是跟菌菇火鍋就更搭了。 “小青，要不，咱們再下點菌子吧？”蘇老爺子也不敢下手了。 這蕁麻，平時碰一下，給人豁得全是疙瘩，癢得不行，這誰敢吃啊？ 再說了，這蕁麻渾身都是刺，你確定吃了不扎嘴？不豁嘴？ 再有一點，就算真的能吃，這玩意兒能好吃？ 蘇子苓抬頭看了他們一眼，“可以啊，把鍋裡的菜撈完了再下菌子吧，這菌子熟的慢。” 蘇老爺子：“……” 得了，還是繞不過吃蕁麻這關。 蘇子苓說完她就夾了一筷子蕁麻放碗裡，沾了沾蘸水，輕輕吹了一下，就直接塞嘴裡了。 她再次去夾的時候，就發現大家都沒在吃了，“怎……怎麼了？” 蘇母：“這蕁麻，能吃？” 蘇子苓眨了眨眼，點頭，“能啊！” 蘇阿奶：“不豁嘴？” 蘇子苓搖搖頭，“不豁。” 蘇父：“好吃嗎？” 蘇子苓：“還行。” 這下蘇子苓可算是知道他們為什麼不動筷子了，“這蕁麻挺好吃的，大家都試試嘛，不豁嘴的。” 看她吃的歡，大家面面相覷，最後還是沒忍住，夾了一根，試了試。 口感有點像南瓜尖，味道清雅可口，帶著淡淡的甜味。 多煮一煮，葉子耙了以後就是另一種風味。 “嗯？”三叔公眉梢挑起，眼裡盛滿了驚訝，“還真的挺好吃的。” 蘇老爺子也點了點頭，“確實不錯，沒想到這蕁麻渾身都是刺，味道竟然這麼好。” 四叔婆也挺喜歡的，“小青，這蕁麻味道確實不錯，它還有其他的吃法嗎？應該可以煮湯吧？” “可以的，”蘇子苓把菜都撈出來在盆裡，剛剛煮的芋頭她用筷子戳了戳，已經耙了，也就一起撈出來了。 “可以煮湯，清炒，或者焯水涼拌，也可以像今天這樣直接涮著吃，”她其實想說的是，裹上面粉雞蛋液，用油炸出來的會更好吃。 炸得金黃酥脆的，出鍋時再撒上番椒、花椒還有芝麻，那味道香香脆脆麻麻辣辣之中還帶著蕁麻的清香。 “就是去擇的時候小心點，用鐮刀或者鐮刀割，不能碰，不然該豁人還是豁。”蘇子苓提醒道。 “行，改天我去弄點回來試試，這從來沒吃過，沒想到味道還挺好吃的。”三叔婆也跟著說道。 “大哥，我看你院子裡的紅薯都做完了，還要嗎？”三叔公抿了一口酒，抬頭看向蘇老爺子。 “要，”蘇老爺子夾了一塊芋頭，“咱們村裡能賣的基本上都賣了，剩下的估計都要留著吃，我得去別的村問一問，還要的多呢。” “我家裡還有幾百斤，等我洗了給你送過來。” 聽到他的話，蘇老爺子看了他一眼，“你都賣了，這幾個月吃啥？別到時候接不上新糧啊。” “不會，家裡還是要留一點的，但不會留那麼多了，現在手裡有兩閒錢了，到時候去買點糙米摻著吃。” 蘇芫華想得明白，紅薯不耐餓，既然現在手裡有錢了，他更願意賣了紅薯去買糙米吃，糙米更頂飽一些。 “你想清楚就行，到時候洗了直接送家裡來吧。”老爺子點頭。 他扭頭就發現蘇芫河也在看著他，“老四，你不會也要賣吧？” “呵呵，對，我那也有幾百斤，到時候留一點吃的，就都送過來吧，反正也吃夠了，正好試試蕎麥麵粉糙米那些是啥味。” 一頓火鍋吃到天黑，菜被一掃而光，菌子也吃了兩盆，滿滿一鍋雞湯也全部加完。 “還是這菌菇火鍋吃了舒服啊，渾身暖洋洋的，下雨的這點寒氣都被驅散了。”四叔公起身，“大哥、大嫂你們歇著，我們回去了。” “再歇一會兒嘛，時間還早著呢，反正回去也沒什麼事。”大家起身相送。 “天黑路不好走，還滑，就不歇了，改天再來串門。” 回去的路上，兩家人還說了，今年一定要多種點紅薯，這幾天做了那麼多杵臼，看這架勢是要放開手腳幹了。 紅薯這東西，產量高，還好打理，多種點即可以賣錢，自己也可以吃。 這雨連綿了幾天，總算是放晴了，連天雨過後路滑，什麼活都不好做，老蘇家的人又開始撿菌子了。 雨後菌子長得又多又肥，所以他們就早上撿菌子，下午開始做紅薯粉。 阿秀負責燒火，第一道工序是調熟欠，熟欠調好後是和粉，這個工序蘇子苓一個人還真完成不了，因為量大，還是個力氣活。 所以便喊了蘇父跟蘇子仲幫忙，廚房太窄，活動不開，所以就搬到院子裡來做了。 把炒茶葉的鍋給搬開，換上新的鍋，一個用來下