蘇老爺子他們不像前面兩次一樣，掰夠了就送回來。 想著蘇子苓的飯沒那麼快熟，他們就把這塊地的玉米都掰了，揹簍裝不下就堆在地頭。 玉米掰完就去砍玉米杆，翻紅薯藤，等地都打掃清秀了，這才一人挑著兩筐玉米回家。 還未進門就聞到了飯菜的香味，進到院子裡就聽到了蘇子苓的炒菜聲。 看到他們回來了，蘇阿奶趕緊起身去打洗手水，順便看了一眼蘇子苓。 “小青，好了沒？你阿公他們回來了。” “好了阿奶，這個菜剷起來就好了，可以讓二牛過來拉桌子了。”蘇子苓頭也沒抬，繼續翻炒著鍋裡的菜。 他們家有十個人，加上蘇永安就是十一個了，桌子不拖出來一點，根本坐不下。 等蘇老爺子他們進廚房時，菜已經擺好了。 一甑子乾飯，還有一盆濃稠的米湯，米湯出鍋早，現在已經放涼了，飯前來上一碗，特別舒服。 菜也比較簡單，拌了一碗豆腐，一大盆豬肉白菜燉粉條，還有一大碗青椒擂皮蛋，一碗酸木瓜苤菜根剁紅椒，想著白天蘇永安提到的菌子醬，她也熱了一碗。 擺了滿滿一大桌，不知道是今天干活餓狠了還是怎麼說，蘇永安此時感覺口水開始瘋狂分泌了，肚子尤其的餓。 蘇老爺子把凳子拉出來，招呼著蘇永安，“永安，來，坐下吃飯吧，別客氣啊，都是些家常菜。” 蘇永安笑了笑，“大伯，你這家常菜可不簡單啊！” 講真的，他在酒樓當夥計也有兩年了，酒樓裡什麼樣的菜沒見過啊，偶爾掌櫃的也會給他們打個牙祭啥的，比起村裡的人來說，他們肉也沒少吃。 但是，他還是頭一次光聞著味就饞得不行，看來他還真的是餓了。 蘇老爺子動筷子後，大家才陸陸續續開始動筷。 蘇永安先嚐了菌子醬，這東西，他沒吃過，只是聽他們掌櫃的吹了兩次有多好吃。 為了搞清楚隔壁酒樓到底靠什麼起死回生的，他也是拼了，喬裝打扮去隔壁酒樓吃了飯，一進門人家就主推菌子醬，這道菜幾乎是每桌必點的招牌菜。 他們掌櫃的吃了兩次回來，就讚不絕口的，每多吃一次，心裡就多一分絕望，他說活該人家掙錢，這根本幹不過人家啊，這菌子醬確實好吃啊！ 他那段時間的表現，搞得蘇永安他們兩個小夥計撓心撓肝的，都想知道，到底是什麼樣的菌子醬，竟然這麼好吃！ 今天他可算是吃到了，雖然他早已經有了心理建設，可菌子醬入口的那瞬間，他仍舊狠狠的驚豔了一把。 太香了，有芝麻花生的脆香，有肉乾的香，還有菌子獨有的清香，以及那麻麻辣辣的味道，油滋滋的口感，好吃慘了！ 他突然有點想哭，他們在村裡這也吃得太好了吧！ 他的表情奇奇怪怪的，一會兒是驚豔，一會兒眯眯眼很是享受，一會兒又皺眉頭，最後竟然還有點，淚汪汪的？ 蘇子苓不確定，她覺得是自己看錯了，怎麼會有人吃個飯表情都這麼豐富的呢？ 她把青椒擂皮蛋往他那邊推了推，“永安叔，你試試這個，獨家新菜！” 蘇永安目光落在青椒擂皮蛋上，說實在的，賣相不太好，勾不起人的食慾，甚至是有點不想碰，這黑的，綠的，還黏黏糊糊有點破破爛爛的，蘇子苓不開口，他根本不會想下筷子。 但，看他們家的人吃得挺香的，所有的菜，就這個被光顧的次數最多，而且蘇子苓又主動開了口，他就夾了一點點。 一入口，酸酸辣辣的味道就瘋狂的刺激著他的味蕾，他扒了一口飯，眼睛陡然瞪大。 眼裡滿是不敢置信，“這是什麼？” “青椒擂皮蛋。” “青椒？皮蛋？”顯然都是他聽都沒聽過的東西。 “就是青番椒，皮蛋就是鴨蛋做的。”蘇子苓解釋道。 蘇永安點了點頭，又夾了一塊，這次他夾的是皮蛋，雖然大多數皮蛋都被搗碎了，但是蘇子苓還是格外的切了幾塊放在裡面。 就為了讓這道菜看起來沒那麼難看。 皮蛋入口很嫩，口感跟豬皮凍一樣，很彈牙，再搭配上清香爽辣的青椒，再加上蘇子苓往裡滴了幾滴酸柑的汁。 吃著酸酸辣辣的，再搭配上皮蛋的特有的味道，簡直就是下飯神器。 若是酒樓裡有了這個菜……想到這裡，他眼睛亮得可怕，“這個怎麼賣？” 此話一出，大家都愣住了，所有人齊刷刷的看向他。 蘇子苓嘴角抽了抽。 見大家都沒說話，蘇永安很快回過神來，臉上帶著幾分尷尬。 “永安叔，試試這個粉條，這個也蠻不錯的。”蘇子苓打破了尷尬。 蘇永安順坡下驢，“這個就是你後面蓋作坊做的那個？” “對！”蘇子苓點了點頭，百花洞有個小作坊的事，好幾個村的人都知道了。 還是得力於那些前來賣紅薯的人回去宣傳的，一傳十，十傳百，都知道這裡收紅薯了，大家都是結伴而來。 路遠的，大家就幾十戶人家組成一隊，今天送你家的，明天送我家的，後天送他家的，人多力量大，紅薯多的，一天一趟剛好送完一家。 紅薯少