李阿婆擺了擺手,“去吧去吧,多抓點,一會兒給你表姐帶回去吃。” 剛要出發的幾人停下了腳步,“啊?表姐還要回去啊?” “她過來是有急事,你們趕緊去抓魚摸蝦,順帶喊著你爹他們回來吃飯,看著點時間,可別讓你表姐摸路了。” “噯,知道了!”幾人應了一聲,拉起蘇子仲就往外跑。 大鍋裡熬著粥,蘇子苓把野雞拿出來洗乾淨,放鑼鍋裡焯水,焯好後把水倒了,鍋裡放點油,把野雞炒出香味,加入蔥薑蒜,直接加水開始煮,等水開了再把茨菇放下去一起煮。 野茨菇不大,比乒乓球小點,怕給燉化了,所以蘇子苓就沒改刀,直接整顆整顆的燉。 盆裡還留了一塊魔芋豆腐,是李阿婆拿出來的,她說每天做了都會就一塊出來自己吃,蘇子苓沒拿來炒,直接切成條用來涼拌。 她拿了一罈菌子醬出來,一會兒熱一熱就可以直接吃。 李阿婆也不知道從哪裡拿出來了一塊臘肉,不大,但色澤看起來很好,“這個,剛好拿來吃了算了。” “阿婆,你們留著以後吃吧,咱們菜差不多夠了。”蘇子苓沒接,她是真的覺得菜夠了。 “這麼一點,也不夠一頓造的,你那裡不是還有個,”她指著粉條,第一次見,她也不知道那是什麼。 蘇子苓接話,“紅薯粉,用紅薯做的,我就想著,拿過來給你們嚐嚐,揹簍裡還有呢,我帶得多,正好教你們怎麼做。” “紅薯粉?還是頭次聽說紅薯可以做成這樣,還得是你會做,”她再次把肉遞給蘇子苓,“這個肉剛好可以用來煮那個紅薯粉。” 蘇子苓挑了挑眉,接過肉,“阿婆,還得是你會吃。” 李阿婆這也算是歪打正著了吧,這個臘肉肥瘦相間的,用來燉粉條再合適不過了,到時候加點青菜白菜的,這味兒老香了。 “什麼會吃不會吃的,”李阿婆擺擺手,“這別管什麼菜,用來燉肉那味道絕對錯不了。” 在老人眼裡,肉就是最好的菜,不管什麼菜,加點肉那味兒絕對差不了。 大概是想著蘇子苓她們還要趕回去,幾個表哥回來的很快,李老爺子他們也跟在後面回來了。 兩個舅母一進院子,鼻子先是吸了吸,聞到那魂牽夢繞的香味,激動得都快要冒眼淚花了。 鬼知道她們過的什麼日子,明明蘇子苓教得已經夠細緻了,可她們還是做不出來那種味道。 吃了兩頓她做的飯,以後再吃啥都感覺如同嚼蠟,再次聞到這個味道,兩人真的是,眼眶都熱熱的。 兩人甚至都來不及洗手,放下玉米直奔廚房,“小青來了?哎呀一頓時間不見又長高了些。”大舅母楊婉秀說道。 二舅母孔春妮嘴就比較甜了,“不僅長高了,也更漂亮了,嗯,廚藝也更好了。” “哎呀,按理來說,你這好不容易來一趟,不應該讓你下廚的……” 楊婉秀的話還沒說完,就被李阿婆打斷了,李阿婆瞥了她一眼,對著蘇子苓道:“小青,來來來,歇一會兒,正好你舅母回來了,讓她們做好了。” 楊婉秀摸了摸鼻子,小聲道:“娘,我這敢做,你也不敢吃啊!” 李阿婆是又氣又好笑,她還沒見過有人承認自己廚藝差承認得如此理不直氣也壯的。 “我去處理魚吧,還有蝦。”看情況不對,二舅媽就想遁走。 四表弟李木藍的聲音從門外傳來,“娘,你不用來了,你在裡面幫表姐打下手吧,這魚啊蝦啊的,我們已經快要處理好了。” 孔春妮嘴角抽了抽,“……” 我謝謝你嘞! 午飯很快上桌,滿滿一大桌子菜,看得大家口水都要流出來了。 一大盆皮蛋雞肉青菜粥單獨的放在一張桌子上,主要是菜太多了,桌子上擺不下。 六菜一湯,擺了滿滿一大桌,六個菜倒也放不滿一桌,主要還是量大,而且很多還是老李家沒吃過的菜系。 涼拌魔芋豆腐是他們經常吃的,這個天太熱,吃一碗涼拌魔芋豆腐很是開胃下飯。 野雞燉茨菇、菌子醬、臘肉白菜燉粉條、這些都是他們沒見過的,最後是一大盆酸菜魚跟油爆河蝦,這倆他們也很少吃,主要還是李阿婆她們那個廚藝,還沒有馴服這兩道菜。 “青丫頭這廚藝是真的沒話說,就連熬個粥都比別人好吃。”李老爺子呼嚕呼嚕喝了兩口粥,又夾了一筷子菌子醬,菌子醬不僅跟米飯麵條配,跟粥也特別搭。 “這粥很簡單的,主要還是裡面加了野雞腿跟皮蛋。”蘇子苓比較喜歡吃河蝦跟酸菜魚,其他的那些她基本上都快要吃膩了。 看她喜歡吃,李阿婆索性直接把蝦拿過來放她面前,“喜歡吃就多吃點,我看那桶裡還有不少呢,一會兒都帶著回去。” 聽到她一會兒回去大家都不意外,畢竟剛剛李木槿他們去喊人吃飯的時候就說了,趕緊回來吃飯,怕蘇子苓回去的時候摸黑。小主,這個章節後面還有哦,請點選下一頁繼續閱讀,後面更精彩!