第548章送晌午
第548章送晌午
進了三月，日子算是徹底忙碌起來了，前面跟蘇家老族長說的開路的事兒也落實下來了。
大家都沒什麼意見，原先說的是一家出一人，慢慢開著，但最近豌豆都收完了，距離下種還有一段時間，大家都覺得一人太少，可以出兩人。
現在有空不抓緊挖，等雨來了，要下種了那才是真的沒時間。
也得虧了今年大家大多數種的豌豆，所以收得早，這才有空挖路。
若是跟往年一樣全種小麥，這隻怕還抽不出時間來，小麥得四五月才能收。
就這樣，一家出兩人去挖路，蘇子苓家負責提供午飯，早晚飯還得大家回自個家裡吃。
人多，吃的也多，但蘇子苓也沒糊弄大家。
雖然提供不了白米飯跟白麵饅頭，但讓大家吃飽還是做得到的。
她找了幾個人進縣裡，買了很多粗糧，玉米是在村裡買的，比縣裡要便宜一些。
她去糧油鋪也就是買些蕎麥麵黑麵之類的，跟玉米麵摻一起，加上酵母粉，也能蒸出來宣軟大個的饅頭。
白天天氣熱，她還會拌一些涼拌菜，拌一些豆粉跟豆腐之類的。
平時做豆腐剩的豆渣，配上糟番椒肉沫，炒出來也下飯得很。
蘇子苓也喜歡醃水醃菜，這玩意兒簡單又好吃，特別是天氣熱的時候，特別爽口下飯。
去地裡找些毛毛菜回來，洗乾淨了再醃起來，天氣熱兩天就酸了，天氣冷的話得三天到四天。
醃製容易，熟得快，撈出來後只需要加點鹽、花椒、番椒跟香菜就行，也可以加點油炸花生，拌起來格外爽口，大家都特別喜歡。
蘇子苓想得周到，饅頭幹，她通常會熬上一鍋湯，大多時候都是煮的豆粉漿，不需要油，加點鹽跟青花椒就成。
老蘇家人手不夠，蘇子仲他們還要擺攤，作坊有蘇永和看著也還行，蘇父跟蘇老爺子負責去挖路，蘇母跟蘇子苓負責做飯。
蘇阿奶就在家裡，負責收東西跟洗鴨蛋那些。
考慮到鴨蛋變多了，蘇子苓又請了一個嬸子過來幫忙，正好，有時候蘇子苓不在家，她還能幫著蘇母搭把手做個飯。
“阿青，飯好了，可以去送飯了。”蘇母把東西都打包好，饅頭就連著蒸籠一起送。
菜那些量比較大，就直接放桶裡，一個菜一桶。
裝好後又用蓋子給蓋好，最後提到牛車上，綁好，由蘇子苓趕著牛車去送。
路已經開了一截了，蘇子苓每天就牽著牛去送飯，省時省力，若是沒牛車或者是路不通的話，還得請人送。
“噯，來了，阿孃，你沒打湯吧？”
蘇子苓坐在石階上，一邊換鞋一邊問道。
“沒打，你不是說讓我別打嘛，對了，這不打湯怎麼吃？饅頭乾得很。”
所有東西搬上車，蘇母一拍腦袋，“麻袋，麻袋，看我，又給忘了。”
她嘀嘀咕咕回屋拿了兩個麻袋，“對了，你要麻袋幹嘛？”
“去採茶啊，那天我爹不是去看了嘛，說是可以採了，我順便採著回來。”
蘇子苓拍了拍褲腿，起身跺跺腳，鞋底的泥巴撲簌簌的落下。
蘇阿奶看了一眼，笑罵道：“怎麼不抖去屋外，這滿院子的泥巴也不見你們掃一下。”
蘇子苓吐了吐舌頭，“阿奶你別罵，我馬上掃。”
蘇子苓拿了掃帚跟糞箕，老老實實將泥巴掃了。
看著牛車上的東西，她歪著頭衝著屋裡在忙的蘇母喊了一聲，“阿孃，把那個大鑼鍋給我放車上。”
蘇母雖然疑惑，卻還是照做了，“拿鑼鍋幹嘛？”
“煮湯啊，這不是沒湯嘛。”蘇子苓笑了笑，轉身去牽牛。
想著那片茶林，蘇母把帽子戴上，一邊繫繩子一邊說著，“我跟你一道，那茶林還挺大的，你不是說這段時間茶葉散得快嘛，兩個人還能多采點，這要過了時間，散了葉就賣不上好價格了。”
見蘇子苓猶豫，蘇阿奶出聲，“讓你娘跟你去吧，家裡有我呢，還有你表叔婆跟嬸子，再說了，大豬都被你賣了，就幾隻小豬它還能把我撞翻不成？”
“成吧，那阿奶你慢點，弄不了的就留著我們回來弄，有什麼事兒你就喊一聲，我讓永和過來搭把手。”
“知道了，小小年紀怎麼比我還嘮叨啊，趕緊出門吧，大家都餓著呢。”蘇阿奶笑著打斷了她