一直到酉時（17：00—19：00）也未看到陸晏回來。 眼看著就要到晚飯時間了，李澤蘭一邊處理鴿子，一邊問道：“表姐，還烤嗎？” 畢竟陸晏也在老蘇家待了這麼多天，雖然大多數時候他都在養傷，後來傷好了也是神出鬼沒的，但到底是生活了一段時間，所以突然少了一個人多少還是有點不習慣的。 “烤啊，不烤這些東西不是要放壞了嘛，咱們先吃，等他回來了再給他就是了。”蘇子苓一邊和麵一邊回他，“你去把火塘架起來，對了，你今天挖的黏山藥呢？挖到沒？” “挖到了，還挺多的，估計夠吃幾頓了。”提到黏山藥，李澤蘭眼睛都亮了。 “那行，你拿幾根出來放旁邊吧，我一會兒過來處理。” 黏山藥是個好東西，就是不太好處理，它的黏液含有很強的鹼性，接觸面板後會刺激面板，造成過敏反應，所以清洗的時候得格外小心。 蘇子苓和好面後，就放在一旁醒發著，她拿了一隻野雞出來打算跟黏山藥一起煲湯，想著還有鴿子、兔子跟魚，反正也吃不了這麼多，野雞用來煲湯剛剛好。 野雞山藥湯在鍋裡煲著，她開始醃魚、兔子跟鴿子，醃好後又打了幾個蘸水。 天色漸暗，鍋裡的野雞山藥湯咕嚕咕嚕的冒著泡，香味瀰漫在廚房裡。 “喲，做了什麼好吃的？還挺香啊！”蘇父人還在門外，聲音便已經傳了進來。 “爹，你們回來了？我阿公他們回來了沒？” 蘇子苓正在穿串，聽到聲音抬頭看了一眼剛進門的蘇父。 “回來了，回來了，都回來了”蘇父笑著應了一聲，進屋一看，桌子上的菜都是生的，他眉頭動了動，“這還沒炒菜啊？” “今晚不做飯，咱們吃燒烤，邊吃邊烤，既然人都回來了那我就開始烤了。” 兔子跟鴿子已經提前烤上了，因為個頭比較大，烤起來不容易熟，所以蘇子苓早早的烤上了。 豬油放在火邊，因為溫度比較高所以一直沒凝固，她給兔子刷了一點油繼續翻烤著。 芋頭她放在草木灰裡捂著，菌子也一串串的架在上面烤著。 大家陸陸續續的進屋，看著她擺的這些東西，竟是不知該怎麼坐，坐桌子邊？可菜又是生的。 “青兒，你這……怎麼吃啊？”蘇母指了指桌上的那些被串成串卻還是生的菜發出了疑問。 “你們先坐，這邊有煲好的野雞山藥湯，兔子跟鴿子也烤好了，這些邊吃邊烤就行。” 她把野雞山藥湯提下來給蘇母，“阿孃，你把湯舀一下，我把魚烤上。” 魚她用的是包燒，這樣烤出來的魚最大程度的保留了它的鮮美。 芭蕉葉的一面有蠟質，不容易沾連，而且還帶有獨特的植物清香，包燒前需要特殊的處理，那就是放火上炙烤。 放火上烤上三息，葉子就會變得更加柔軟，這時把醃製好的小魚放芭蕉葉裡，魚肚子裡裝上野番茄、香柳，水香菜還有胡椒根，魚的表皮纏上香茅草，再用芭蕉葉裡三層外三層的包裹上。 然後放火上慢慢的烤著，勤翻面，烤一柱香的時間即可。 外面兩層的芭蕉葉已經烤焦，只有最裡面的那層還是完好無損的，層層剝開，魚的香味，伴隨著植物的辛香撲面而來。 魚雖然小，但是蘇子苓烤的多，一人分了兩條，“來，都嚐嚐，魚我醃製的夠多，管夠啊！” “這吃法我還是第一次見，”蘇阿奶看著面前的魚，用筷子夾了一塊，肉質細膩白嫩，看起來特別清淡，但吃到嘴裡卻一點都不淡。 各種植物的清香，魚的鮮美，還有蘇子苓提前用番椒醃製的辛辣，所有味道都融入其中。（傣味包燒魚，加了香茅草） “嗯，好吃，看著寡淡無味的，沒想到竟然這麼好吃！”蘇阿奶點了點頭，“這黏山藥也不錯，口感軟糯，湯汁鮮美，青兒，別忙了快過來吃。” “阿奶你們先吃，你們都喜歡吃這個魚，我再多包幾包，邊烤邊吃。”說著她給菌子刷了點油，然後撒上她做的燒烤料，“菌子也好了，這個是我剛剛烙的小餅，可以用來包兔子肉那些，那裡有蘸水。” 蘇子苓忙得不亦樂乎，烤韭菜，烤菌子，烤饅頭，還有烤魚那些，烤了就放桌子上。 怕大家吃不飽，她翻了翻提前捂在火塘裡的芋頭，捏了一下，已經軟了，把表面的灰拍乾淨，放小玻璃裡，“這裡還有烤的芋頭，你們嚐嚐。” 大多數的菜已經烤完端上桌，火塘上烤著的就只有饅頭跟魚還有菌子了。 就屬這三樣最多，而且味道也很好。 “青兒，快過來吃吧，都要冷了，不夠吃再烤便是了。”蘇母催促道。 “來了，來了。”最後兩個包燒魚放火上烤著，她便趕緊上桌了。 看到桌子上那一大盤子肉，蘇子苓愣了愣，蘇母又給她拿了一個芋頭，“快吃，不然冷了。” 只見蘇子苓的位置上放著一隻碗，裡面各種菜都有，還有一隻兔子腿，以及好多烤肉。這章沒有結束，請點選下一頁繼續閱讀！