蘇父速度快，背了滿滿一揹簍罈子，大的小的都有，手裡還拎著兩個中號的。 吃飯的時候，蘇子苓說了一下她的想法，家裡人都覺得番椒地種蘿蔔可行。 “那番椒真的又開花了？”蘇母還是感覺不可置信，前幾天她們去摘的時候都還沒有呢。 “開了，還不老少呢，我估摸著等過年的時候就可以摘了，只不過地太乾了，都開裂了。”蘇子苓夾了一筷子燒辣椒，這個菜真的是她的最愛，百吃不厭。 蘇母舀了勺湯，“那沒事，一會兒吃了飯我們去把紅的給摘回來曬起，再把蘿蔔種上，順便把番椒樹的水給澆著回來，你就在家裡忙你的，地裡不用你操心。” “那行，我今天一個人剁番椒估計還有點忙不過來。”蘇子苓點了點頭，本來還想著蘇母他們沒空的話她下午就要去種蘿蔔。 沒想到她們的紅薯藤已經扯完了，那就剛好了，她們去摘番椒、澆水、種蘿蔔，剛好可以一起做完。 “阿公，過兩天挖了紅薯，地裡打算種點啥？” 聽到她的話，蘇老爺子就知道她心裡有想法了，“往年都是種小麥、大麥，但是年年生病，葉子上有那個黃色的粉末，跟鐵鏽一樣，人走進去，褲子都給染黃了，收成也不好，但是不種的話，地又閒著，來年夏稅也沒辦法。” 說到小麥跟夏稅，蘇老爺子愁得臉都皺起來了。 “你問這個是有啥想種的？” 蘇子苓點了點頭，“咱們可以種點蠶豆豌豆，豌豆多種點，雖然市面上價格不高，但是咱們可以把豌豆做成豌豆涼粉，也可以做豆粉漿，到時候自己賣也是一樣的。” “蠶豆嫩的時候可以吃蠶豆圓子，也可以煮蠶豆茶，幹了可以做炒豆，或者是做蠶豆腸，蠶豆做的臘腸也很好吃。” 聽她說了那麼多吃法，一家人都聽了一愣一愣的。 “真好吃？” 蘇子苓點頭，“好吃。” “能賣錢？” 蘇子苓再次點頭，“價格不會比小麥差多少。” 聽到這裡，蘇老爺子一巴掌拍在大腿上，“那就蠶豆、豌豆都種，豌豆還好，畝產比小麥高，估計會有個三百斤的樣子，蠶豆就不行了，畝產估計就一百斤。” 蘇子苓聞言，點了點頭，確實如此，在現代也是這樣，小麥畝產正常情況下是八到九百斤，好一點的可能一千二左右，當然了，這個是風調雨順，無災無病的情況下。 蠶豆不管是現代還是古代，畝產都是最低的，現代有化肥那些，畝產也才四到六百斤。 豌豆情況好點，管理良好可達到九百到一千斤，在古代能有三百斤屬實算得上是高產了。 “那咱們可以多種點豌豆，蠶豆種個一畝地就好了，自家吃個新鮮。” “多種點豌豆，到時候也可以賣豌豆粉，豆粉的味道也很好，這生意做起來不比豆腐差。 而且只要有豌豆就可以一直做，不像神仙豆腐，還是季節性的，過了季節了就沒了。” 蘇老爺子剛剛還想著種個兩三畝的麥子來著，結果聽她這麼一說，他瞬間改變想法了。 “那行，種一畝蠶豆，其他的全種豌豆。” “蘿蔔也可以多種點。”蘇子苓又補充了一句。 蘇老爺子愣了愣，“那番椒地全種了也不夠？” 蘇子苓搖搖頭，“不夠，我想它嫩的時候做點幹醃菜，咱們不是還要在山坳裡擺攤嘛，可以賣青龍過海湯，那個就是用蘿蔔纓做的，蘿蔔也可以醃成蘿蔔乾，曬成幹蘿蔔條，或者幹蘿蔔絲，到時候過年可以做蘿蔔絲鮓肉。” “醃成蘿蔔乾也可以一罈一罈的賣，到時候配個清粥，或者麵條，好吃的很。” 冬蘿蔔產量高，在現代畝產可達四五千斤，在這裡收個六百多斤是不成問題的，再說了，她家的番椒地有糞，七八百斤也有可能。 而且蘿蔔的吃法還很多，涼拌、煮蘿蔔湯，泡酸蘿蔔，紅燒蘿蔔，蘿蔔排骨等等。 除了這些，曬乾了也可以儲存一個冬天，想吃了就用水泡發，放鹽、醬油，拍上一個大蒜，加點醋跟番椒粉，吃起來脆脆的，酸酸辣辣的，還帶著一絲絲回甘。 而且吃蘿蔔好處多多，古語言‘冬吃蘿蔔夏吃薑，免請大夫免燒香。’ 由此可見蘿蔔的好處。 “種、種、種，都種，還有啥要種的？今年都聽你的，反正種小麥也不成器。” 蘇老爺子大手一揮，十分豪氣的說道。 “先這麼多吧，我也想不到了。”蘇子苓摳了摳手指，主要是，她知道的都是她喜歡吃的，她不喜歡吃的還真記不到。 吃完飯，蘇母他們挑著桶，扛著鋤頭，揹著揹簍去番椒地裡摘番椒、種蘿蔔、除草、澆水。 蘇子苓就在家裡剁番椒，本來說讓李澤蘭跟她在家的，但是家裡只有一把不沾油的菜刀，他在家裡也幫不上忙，再說了，真要有需要，蘇阿奶就可以搭把手，最後他也跟著蘇母他們去地裡了。 番椒吃飯前就洗好晾乾水分了，蘇子苓拿了一個大盆，這個盆是新的，老爺子剛做的，沒沾過油，以後可以專門用來拌醬菜。小主，這個章節後面還有哦，請點選下一頁繼續