“阿孃!”蘇子苓打斷了她的話,“目前掌櫃的先要這麼多,他也要看看食客的情況,若是反響好他肯定還會再要的,到時候再通知舅舅他們也不遲。” “而且價格的話,如果掌櫃的後續還要,我估摸著他應該不會給這麼高的價了。” “為什麼?”大家都不解。 “今天的價格高是因為我把田螺的做法教給掌櫃了,所以我說十五文一斤他才同意的,他以後若是還要的話,可能就給不了這麼高了,不過我覺得價格應該也會在十文到十二文之間。” 聽到蘇子苓的解釋,他們恍然大悟,點了點頭,“十文也很高了。” “對啊,雖說這田螺做出來確實好吃,但那不是殼重肉少的嘛!” “再說了,你做的東西味道都差不了,酒樓賣起來肯定也好賣,頂多了兩天,到時候估計就有信兒了。” 幾人七嘴八舌的,顯然對蘇子苓的手藝都特別信任,看她脫了鞋就下田,蘇老爺子制止了她。 “你下來幹嘛,別下來了,跟阿秀去撿田螺吧,撿完了你們姐妹們就趕緊回家吧,稻穀就剩下這點,我們幾個割得過來。” 蘇子苓看了一眼,確實沒多少了,再加上有了李澤蘭跟蘇子仲的加入,那割起來就更快了。 她轉身朝著另一邊的田下去,跟阿秀一起撿,兩個人速度就快了許多,兩隻桶裝滿,阿秀從籃子裡還提了半籃。 回到家時,太陽還沒下山,阿秀簡單收拾了一下開始餵豬,蘇子苓則是去做飯。 新摘了青椒,她掰成段煎了一碗青椒,煎出虎皮,出鍋時再加一點醬油,不僅不辣還特別下飯。 剛剛在田邊掐了一把水香菜跟水芹菜,水香菜用來煎蛋跟打了個湯,水芹菜則是用來炒肉。 前兩天做的皮蛋剛好熟了,她拿了幾個出來,切開涼拌,想到叫了季雲初她們過來吃飯,她又煎了一碗河蝦。 天氣比較熱,她拿了一些冰粉籽出來,搓了一點冰粉,吊井裡鎮著。 飯做好後蘇老爺子他們還沒回來,蘇子苓就開始做菌子醬了,明天不去山坳擺攤,她今晚不用揉麵,可以輕鬆一些。 太陽漸漸下山,送菌子的人陸陸續續的來了,包括蘇子苓兩個舅舅,還有大舅媽,這兩天菌子撿的多,都是三個人來送,賣完了就趕緊折回家。 雖然累是累了點,但賺的也多,每天賣魔芋豆腐都是兩百多文,撿菌子又能撿個八九十文,老李家的日子也是肉眼可見的蒸蒸日上了。 田螺的事兒大家到底是還沒說,這沒影的事兒,就怕到時候不成讓大家空歡喜一場。 吃了飯,大家坐在桌子前,也沒離開,蘇子苓提了一嘴,山坳那邊先不去擺攤了,過兩天再去。 突然不去了,蘇老爺子他們都挺驚訝的,蘇子苓就胡扯了幾個理由,什麼季雲初要忙著收莊稼沒空,她接了新活等等。 “家裡也忙得不可開交,不去擺就不去擺吧,先停兩天也行。”蘇老爺子點點頭。 “是啊,先把稅交了吧,交了再去忙擺攤的事兒。”蘇阿奶也同意,自從做吃食買賣以來,家裡的人不管大的小的,都忙得跟個陀螺似的,歇一歇緩口氣也行。 說到交稅,老爺子喝了口茶,“往年交了稅剩下的糧都會換成雜糧,今年的還換嗎?” 今年跟往年不同,今天情況好了許多,而且精米雜糧的家裡都是摻著吃的。 “不換了吧,換了也不夠吃,到時候不管怎麼樣還是要買,索性不換了,精米留著自己吃,到時候不夠吃再做打算。” 倒騰來倒騰去的蘇子苓也嫌麻煩,一次性就不用換了,不夠吃的話再買上一點好了。 蘇老爺子點點頭,“也行,自己種的糧自己都沒嘗過啥味道,前兩天打的應該曬得差不多了,明天去舂一點出來,咱們試試新米。” 蘇子苓:“成啊,明天我給您打個酒回來,您跟我爹,還有三叔好好喝上一杯。” 想著明天不去擺攤,蘇子仲還有的不習慣的,“小青,你剛剛說這幾天讓我幹嘛?” “哦,對!”蘇子苓突然想起來,“你去挖點野蒜吧,挑個頭大的挖,挖個十多斤的樣子就差不多了,這兩天番椒紅的多,咱們醃一點藠頭吧,有多餘的再醃一點甜口的。” 第二天一早,全家人出動,挑著田螺跟皮蛋,他們到桑樹坪時,杏花樓的牛車已經在那裡等著了。 蘇子苓還喊了李老伯,光一個牛車有點拉不贏,田螺就有四百多斤,還有兩百多皮蛋,一揹簍青椒,還有兩個人,一輛牛車委實拉不了。 看著蘇子苓他們出發後,蘇老爺子他們這才轉身回家。 因為昨天蘇子仲說了有人去搗亂的事兒,今天路過福悅樓時,蘇子苓還特意多看了一眼,大門緊閉。 到了酒樓時,裡面已經有人在吃飯了,但是不多,只有到了中午跟晚上的時候人才是最多的。 牛車停在了後門,王福生早早的等在了那裡,看著這兩大車東西,他樂得合不攏嘴。 “可算是送來了,知道今天做田螺,我還特意找了兩個嬸子過來洗田螺,一會兒還得麻煩你幫我教教她們怎麼洗。”