第518章蜂蛹。
第518章蜂蛹。
“阿奶,我大哥他們還沒回來嗎?”蘇子仲自從跟二十學武了以後,兩人起得是越發的早了。
兩人每天起來都會先把需要用到的豆子給磨好,這才出門去訓練。
等飯快熟了,就掐著點回來,每次回來手裡都會拎著點東西。
有時候是野味,有時候是野菜,筍子或者是野果子之類的。
“回來了,今天回來的早,他們還拿了一餅蜂巢呢,有點蜜但是不多,不過蜂兒倒是挺多的。”蘇阿奶說著指了指不遠處盆裡的蜂巢。
“有蜂兒?”蘇子苓眼睛微微亮,聲音都提高了不少。
她走過去,拎起來看了一眼,“是沒多少蜜,估摸著是冬天沒吃的,被它們自己吃了,沒蜜就沒蜜吧,蜂兒還挺多,夠吃一頓了,正好家裡有水醃菜,等會兒挑出來給阿公他們拌了吃。”
家裡人還挺喜歡吃蜂蛹的,當然了,蘇子苓不敢,不管是拌水醃菜還是油炸的,都不敢吃。
門外傳來“哚、哚、哚”的聲音,是阿秀在剁豬草。
她每天起來就開始剁,要剁夠一天的量,飯熟了以後豬草就可以直接下鍋煮了。
聽到一會兒吃蜂蛹,她也不剁豬草了,“阿姐,我來挑吧。”
“成啊,你不怕就過來挑吧。”蘇子苓揉了揉她的頭,給她拿了只碗,拿了一根籤子。
阿秀坐在桌子邊,認認真真的挑著,“有什麼好怕的,這個蜂兒可好吃了。”
蘇子苓笑了笑,“阿奶你幫我看著點火,我把青菜曬起來再回來炒菜,現在曬起來,一會兒太陽出來就能曬到了,提前擺好,還能多曬一會兒。”
“去吧,這裡我看著呢。”蘇阿奶見灶裡的火燃得很旺,索性就挪到桌子邊跟阿秀一起挑蜂兒了。
菜葉子不用洗,直接曬,曬蔫了以後晚上再來揉搓,要把葉子揉到變色才行,所以曬不到的話韌性不夠,一揉就容易壞。
早飯吃的是清蒸臭豆腐,出鍋後撒點蔥花就行,喜歡吃辣的還可以加點油番椒,攪拌均勻就可以。
涼拌臭豆腐加了鹽、花椒、番椒、醬油,還加了一些剁椒跟折耳根還有香菜。
蜂蛹比較多,她就一半焯水了涼拌,一半拿來油炸,炸得金黃酥脆的,再撒點鹽巴,阿秀最喜歡吃了。
剛上桌的時候,聞著那臭香臭香的味道,這一大家子人,愣是沒一個敢先動筷子的。
最後還是蘇子木,見蘇子苓直接拿勺子舀那個清蒸臭豆腐拌飯,見她大口大口吃得很香,他沒忍住。
“你們都不敢吃,我替你們試試毒。”
他也沒敢多舀,就夾了一塊豆腐皮,豆腐皮剛到嘴邊,聞著那味道,眉頭皺得都能夾死一隻蒼蠅了。
最後索性屏住呼吸,閉眼,一口塞了進去,嚼了兩口,“咦?”他眼睛睜開了,黑白分明的眼眸裡帶著些許驚訝。
“還挺好吃的,爹,你快嚐嚐。”
蘇父搖了搖頭,“不、不、不,我不嚐了,你自己吃吧。”
他夾了兩筷子蜂蛹,嘴裡嘀咕了一句,“那麼臭,能好吃到哪裡去,定然又是想騙他。”
他可沒忘了上次蘇子木騙他吃酸木瓜的事兒。
那天蘇子木回來,見到屋裡泡著的酸木瓜,就想嚐嚐味,蘇子苓說還不到時候,這丫的就是想嚐嚐。
正好,蘇子苓也好奇已經泡成什麼樣了。
她吃過生的,吃過泡好的,就是沒嘗過這種泡一半的,姐弟倆一合計,拿了一個出來吃。
好傢伙兒,不出所料,酸得受不了,看到蘇父路過,姐弟倆眼珠子一轉,一肚子壞水,愣是面不改色吃了起來,還騙蘇父說是甜的。
蘇父還真信了,蘇子苓給他切了一瓣小的,他還不要,非要大的,好傢伙兒,那一口下去,老紮實了,酸得他臉直接皺成了包子。
蘇子木搖了搖頭,“這次真不騙你,真的好吃,阿孃你也嚐嚐。”
說著他自己舀了一大勺,蓋在飯上拌了起來。
“難怪我阿姐吃得這麼香,原來這麼好吃啊!”他說著,直接扒了一大口飯,“這東西,聞著臭,吃著香,越吃越香。”
見他真不像在騙人,蘇老爺子這才跟著嘗試,“嗯?”
“怎麼樣?我就說好吃吧!”蘇子木樂得不行。
蘇老爺子點了點頭,“確實不錯,還真的是聞著臭,吃著香啊,老婆子你也試試。”