變得更加的豐富。
在北海行政區，養鹿業是大力發展的行業。鹿是好東西，鹿血在封建王朝時期只有皇帝才能經常喝到的東西。
不過病不受補，咸豐就是喝鹿血喝死了。
鹿的舌頭能舔到尾巴，說明任督二脈是通的。鹿能長角，說明陽氣充足，加上是食草動物，其氣比較清。
鹿全身都是寶。鹿茸、鹿胎、鹿鞭、鹿尾、鹿筋、鹿肉、鹿脯等等，無一不是藥材或補品。另外有幾種鹿的毛皮，可製為高階衣物或皮革。馴鹿更具有廣泛的用途，例如拉雪橇、馱東西、擠nǎi，等等。
主要大規模發展的還是養牛業，儘管牛的飼料轉換率相比雞和豬來得低，但因為有機械農業的支撐，因此中國已擁有生產飼料的能力，這些飼料生產成本低，能夠用來餵牛。
再加上比較自動化的養殖場，人力投入不需要很大，只需要一些技術人員和很少的工人就可以維持一個養殖場，因此養殖成本還是很低的。
不過牛肉方面還是水牛肉之類的比較好吃，南方的水牛養殖業也在發展之中。
中國的滷牛肉也成為一個向世界推廣的飲食招牌，確實比西方人的牛排好吃多了，就是成本更高。
火車繼續前行，不知不覺中便到了甘肅。
鐵路從河西走廊一路穿過，這裡也是當前中國大力建設的一個商品糧生產基地，同樣到處都是小麥。
到了蘭州，則看到了田野中大片大片的瓜苗，這是蘭州的特產白蘭瓜，這是一種從美國引進的水果。
當初在發展甘肅經濟的時候，江渝親自定下的引進專案。這可是後世蘭州的特sè，是1943年美國總統華萊士訪華期間所帶來的種子。
這種厚皮甜瓜，其形呈圓球狀，每隻重約1。5公斤。皮白且硬，耐貯藏，宜於儲運。瓜肉翠綠，囊厚汁豐，脆而細嫩，含糖量高達15％左右，享有“香如桂花，甜似蜂蜜“之譽。
這種瓜不僅香甜可口，富有營養，還有清暑、解渴、開胃、利尿之功效。自從在蘭州種植之後，很快就獲得了成功。不僅供應國內各地，而且遠銷海外，在國內市場上被稱為“蘭州蜜瓜”。
江渝帶著人下車視察，在蘭州市市長王炳霖的陪同下，參觀了蘭州的白蘭瓜生產基地。
王炳霖很是振奮的說道：“自從引進了白蘭瓜之後，經過幾年的摸索，我們採用採取早播種，出苗後覆蓋保溫，適時噴灌澆水等措施，解決了因chūn寒、夏早，使發育受到抑制的問題，白蘭瓜的質量有了很大提高。所產的白蘭瓜個頭均勻。一般個體重約三至四斤；sè澤美觀，靠地的一面白，向陽的一面黃。瓜sè白中泛黃；含糖量高，平均含糖量百分之十四以上，最高達百分之十八，高於美國的王牌甜瓜。”
“現在蘭州地區形成了50萬畝的白蘭瓜種植基地，年產白蘭瓜6。5億公斤，大部分被加工成罐頭，供應到了軍隊、學校。同時還有不少用於出口，因為便於儲存，市場銷售情況也十分不錯。”
聽著王炳霖的報告。江渝點了點頭，心情很不錯。
“市場銷售好的話，可以加大種植面積。”江渝指示道，這是江渝親自引進的一種甜瓜。這次也就是來看看。
不過也沒怎麼放在心上。這只不過是增加一種水果。甜瓜品種中國還是有的。例如剛培育出來的白梨瓜，也是一種十分不錯的甜瓜，不過那是一種小型甜瓜，白梨瓜也在南方大量種植，並大量加工成罐頭產品。
罐頭是可以出口的，算是工業農產品。
隨著國民富裕起來了，對水果的消費需求也開始大增，全國各地的各種水果種植產地開始湧現出來。
財團也正在培育各種水果的新品種。當然比較追求外表上的好看。
因為在這個世界越來越喧囂的時候，人們更注重商品外表。不過在國內市場上的水果。還是以追求品質為主要目標。那些追求外表好看的品種，主要是用來出口的。
水果種植也能增加不少就業，同時還能出口創造外匯，更能提高國民生活質量，因此在水果種植方面還是比較重視的。
接著江渝又視察了蘭州的甘草生產基地，甘草在中醫中領域為國之藥老，有“十方九草”之美譽，被大量用於臨床配方，同時，甘草提取物被廣泛地工業、化工等領域，是需求量最大宗的草藥。
江渝對草藥種植極為重視，全國都有財團建立的中藥生產基地。
鑑於後世重要藥xìng的坑爹，很多種植草藥的藥xì