沒人做出你家的過路神仙。”他們笑道。
竇七冷笑一聲。
“神仙哪有凡人好，樂得自在最逍遙，如今京中唱邊吃遍，我又不是瞎子聾子，諸位，這可有點過了啊。”他說道。
“竇爺既然也知道是樂得自在，還要問什麼？”一人收了笑淡淡說道。
“這樂得自在是什麼？不就是我家的過路神仙嗎？”竇七瞪眼說道，因為激動，面上的粉些許掉落。
“這怎麼是你家的呢？”另一人皺眉說道，“鍋是你家的？火是你家的？難不成你家用了火鍋，別人就不能用？再說。除此之外也沒別的一樣的，價錢更不一樣，我可沒見過你家的神仙價錢不足兩個錢的時候。”
廳中人再次笑起來。
“不妨跟竇爺說明白話，這樂得自在本不是我們要賣的，你去打聽打聽，最初都是客官們自己要的。怎麼做，要什麼，怎麼吃，都是他們教店家來做。”一個年長的老者整容說道，“所以我們才不好收錢，畢竟什麼都不值錢。竇東家，如果真的是我們自己想出的，怎能如此？”
這些事竇七自然知道，這才是讓他又是氣又是不解的。
“這種食法據說最初是書生們野外遊樂時聊以充飢之法，不可否認。他們中許是吃過你家的過路神仙，所以才想到如此吃法，但…”老者攤手，帶著幾分無奈說道，“你要怪罪與我們就有些冤枉了，你要真氣惱，不如去找那些書生吧。”
竇七咬牙，這不等於廢話！
“竇爺，大家都不是小孩子了。”那位冷冰冰的包家男子站起身來，說道。“那種要客人點我們說沒有的話就別說了，開門做生意就是這樣，放心，你家要是加正菜，不管跟我家做的哪一個重樣，我包十七絕不會上門與你吵鬧，最多，再多做一個草人罷了。”
室內轟然大笑。
“對啊對啊，我家也一樣，不過我比包十七還要地道。我可不會背後打小人。”
“要說起這個，柳爺，你家最近上的新菜雕花佛，是不是跟我家的跳牆佛有些太相似啊？”
“是啊，如何？你家能用蘿蔔雕佛爺，我家就不能了麼？”
看著廳中胡攪蠻纏嬉笑怒罵起，沒有一個再理會自己的質問，竇七憤然起身拂袖離開。
他也知道跟這些老行家說不出什麼道道來，但是要是不說，實在是憋屈。
“書生？”竇七咬牙，抬腳踹向一旁走廊的花架，“哪個作死的壞我生意！”
花架應聲而倒，發出嘩啦的響聲。
不過如今包廂房多是空著，並沒有引出人來看。
竇七沿著走廊腳步重重的而去。
“要麼，我們也上正菜？”
掌櫃的說道。
話音才落，就被竇七惡狠狠的打斷。
“此時做正菜？你是能挖來哪家的廚子嗎？”他喝問道。
掌櫃的縮頭。
“可是，東家。”他又忍不住說道，“那些店，大大小小的不僅能上正菜，還能上樂得自在…”
他的話沒說完，就被竇七用茶碗砸過來。
“什麼樂得自在，那就是學咱們的過路神仙！”他喊道，“這些不要臉的！”
掌櫃的被砸中了肩頭，疼咧嘴，但也不敢躲。
“東家，現在不是說這個時候了，人家賣這個，咱們真沒辦法啊。”他急急說道。
都是開酒樓的橫豎都是那些菜，那些器具，從來沒有你家炒這個菜，就不許別家炒的。
竇七鐵青狠狠的砸了下几案。
“那他們也賣貴些！孃的，賣什麼七八個錢！”他喊道。
這價錢還不夠他神仙居一盤秘製醬汁！
“擺明了是故意的！”他咬牙說道，“他們就沒打算用這個掙錢，而是要用這個擠垮我！”
“那，那我們降價？”掌櫃的說道。
這話又引來竇七斥罵。
“你腦子被驢踢了？”他指著罵道，“這時候怎麼能降價？降下來我這還是神仙嗎？不是跟那些凡人也一樣了？他們何必還來我們這裡吃？隨便走進任何一家不都一樣？你這蠢貨，當初我怎麼就請了你來？我娘還把你說的跟猴精一樣！啊呸！”
掌櫃是竇七母親孃家的人，眼瞅著竇家食肆發財，便尋來分些利，在竇七與叔伯們爭產的時候起了大力氣，也出了不少好點子，因此得竇七看重，便應了母親的所求，留他在酒樓做掌櫃。
“我去找我幹爺爺！”竇七站起來說道。