第338部分(2 / 4)

,布萊德史密斯的菜略顯遜色,沒辦法,做為矮人的布萊德史密斯崇尚的是大氣美,根本不可能會去在意那些需要時間精雕細磨的地方。。。。。。

一個巨大的白色盤子中,一塊烤得金黃的厚片大肉放在青綠的菜葉上。。。。。。

只是如此。。。。。。雖然外貌差很多,但是食物並不是只要看外形的,味道才是它最重要的靈魂。。。。。。

費力的割下一塊,基爾馬丁輕輕的放入嘴中。。。。。。

才嚼了幾口,立即皺起眉頭:“好苦。。。。。。”

就在基爾馬丁準備吐出來的時候,一股酸意撲鼻而來,微微一愣,緊接著甜、辣、鹽三種味道接踵而至。。。。。。

急忙抓起旁邊的水灌了一口。。。。。。

微微有些慍氣的基爾馬丁正準備說些什麼,突然愣住了,一股撲鼻異香從嘴中流入到胃中。。。。。。

不敢置信的看著手中的肉塊:“天啊。。。。。。這股香味,是從肉中發出的?”

布萊德史密斯大聲的回道:“沒錯,這道菜從內到外共分五味,五種都是相當極端的味道,但是當它們經過咀嚼溶合成一體後,就會變異成一種獨有的香味!”

聽到布萊德史密斯的講解,四名評委都驚奇外加欣賞的點點頭。。。。。。

確實,能做出這種奇異的菜式,布萊德史密斯的實力絕對高不可測。。。。。。

而且以巨錘瘋狂擊打的肉塊此時沒有一根連線在一起的筋,這樣嚼起來韌勁十足,但是卻不會有塞牙和咬不動的尷尬事情。。。。。。

布萊德史密斯的這道極端之味立即得到了四位評委的極度讚賞。。。。。。

看著埃姆斯有些變色的臉,布萊德史密斯大聲笑著。。。。。。

奈恩無奈的搖搖頭,他知道,性格單純的布萊德史密斯並沒有其他意思,但是他的笑在其他人看來可就太刺耳了。。。。。。

揮揮手,一名工作人員立即會意的端起他的作品走向評委臺。。。。。。

“無極”沒有極限的味感可以盡顯味中之味。。。。。。回味無窮!

無極是一道冷拼,它用酸味果、跳跳兔、青菠、籽瓜組合而成,從外型上看就像是一個七彩的漩渦。。。。。。

輕輕夾起幾根紅白綠黃相間的無極,評委們慢慢的品嚐起來。。。。。。

“好!味道條理分明,但是卻又完美的形成了另外一種溢人的味道。。。。。。不錯!”

在評論了幾句後,幾名評委又連著吃了幾口。。。。。。

看到評委們那種貪婪的眼光打量著盤中的無極,其他幾名參賽者臉色微變,全都盯向奈恩,而奈恩卻只是紳士的輕輕行了一禮。。。。。。

香尼也頗有意味的看著奈恩,這個男人從初賽就一直在關注自己,沒想到他居然也是九大廚神之一,而且可能實力之高,不在自己之下啊。。。。。。

第五百九十五章 不明菜系

巴舍姆輕咳一聲,工作人員立即把他的作品“味感欺騙”呈上去。。。。。。

埃姆斯不屑的哼了一聲,早在巴舍姆第一次在廚神大賽上和自己對擂後,他們師生的關係就已經僵硬到了極點。。。。。。

此時觀眾席上早已經翻了幾層浪,那一道道不同凡響的菜系是他們從沒有見過,甚至都沒有聽過的菜!

而這些人中,則大多都與餐飲業有著極大的關係,他們都在看著。。。。。。

每一次比賽的菜式都會是今後五年,甚至十年的新型菜系。。。。。。

味感欺騙,雖然與尤爾的自然之歌同樣是素菜系,但是卻有一點不同,味感欺騙它可以欺騙人的味感,當輕輕的咀嚼一塊青菜後,基爾馬丁卻閉上眼睛感覺到了馬鹿的肉香。。。。。。

以青菜體現各種肉味,巴舍姆的這有別於其他人的特色,讓他一下子站在十人的最高點。。。。。。

沒辦法,全都是站在廚藝界最高點的他們,如果沒有更大的特色,是無法在這高高在上的地方立足的。。。。。。

一個精緻的湯盆放在四位評委的面前,工作人員立即盛出四碗。。。。。。

四人輕輕的端起碗,用精緻的銀勺輕輕的盛出。。。。。。

布雷恩話很少,但是手卻很巧,他可以用豆乳雕刻,在土豆泥上紋畫。。。。。。總之,布雷恩出品的每一道菜,都無與倫比的細膩。。。。。。

彷彿是一件件藝術品

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