廚師們一邊製作，還一邊花式地敲打著鐵板。小店的桌子上有淹好的小辣椒、蕃茄醬等。雖然是普通的漢堡，但配著廚師們熱鬧的動作。引來了許多的圍觀。而且香氣誘人，確也有許多人在排除購買。看得雲落相當的讒。
只可惜娜塔莎不吃羊肉，雲落的牙又沒有好，便放棄了。但那份香味的誘惑卻讓雲落久久不忘。在第三美食王國裡，因為雲落和納蘭澀琪自身的原因，沒能好好品嚐下代表羊肉烹飪的當地大餐，是土國之行最大的遺憾。
老城獨立大街結束在加拉太塔附近，雲落和納蘭澀琪在小巷裡向著加拉太大橋方向胡亂地走了一段路。這裡的路似乎都是相通的，只要方向對了就行。過了加拉太大橋。醒目的耶尼清真寺邊上便是香料市場了，去體會下香料共和國吧。
這部希臘的電影在動議去土耳其玩的時候便被雲落下到Ipad上，但直到土耳其之行結束，也沒有時間去看。香料市場又稱埃及市場，源於奧斯曼帝國時期，許多埃及人在此地聚集經商，兜售以香料為主的來自周邊地區的商品。
當年，這裡是整個中東地區最大的香料集散地。現在的市場以出售香料和催情香水出名。又據說這裡是當地人購物的地方。因而物價比大巴扎要便宜很多市場里人多，商品豐富。自是所有市場都有的情景。
這裡的特點是色彩，極為繽紛的各種商品，包括食品，那色彩美豔得讓人不敢下嘴。所有的食品都可以嘗，堅果、�