預想的牛肉生意遭遇滑鐵盧。
對方當然很希望能夠儘可能多賣貨, 但一聽是要賣到黃泉州，牧場主人瞬間滿臉苦相道：“老爺，夫人, 不是我不想掙銀子, 這, 這弄不過去啊！”
沂源府的牛肉之所以好吃，就是因為它們從小喝泉水、吃被泉水滋養大的青草, 而一旦離開這個地方，肉質就會急劇下降。
沂源府城距離黃泉州數百里, 沒有十天半月根本過不去。人尚且如此，更何況牛？
若是運送活牛, 中間這些日子的飲食如何解決？若是叫它們胡『亂』吃路邊的草, 和路邊的水，它們吃不吃得下、能不能適應暫且不提，即便相安無事的到了黃泉州, 肉質也必然大打折扣。
可若是運送殺好的牛肉, 寒冬臘月倒罷了，外頭滴水成冰，乃是天然保鮮手段, 但其他季節怎麼辦？
若是夏天，估計第二天就臭了！
展鴒和席桐一聽便如五雷轟頂, 簡直頭都大了。
是啊，想的挺好，可怎麼運過去？
兩人對視一眼, 腦海中同時浮現出一句經典的至理名言：要致富先修路！
交通問題不解決，地方特產就只能是地方特產，因為根本運不遠！而天下能有幾個人為了一口牛肉，巴巴兒的橫跨數百里？
難啊，難！
牧場主也是一臉遺憾，顯然已經認定這筆買賣做不成。
可展鴒不想放棄，這牛肉太好吃了！
冬天可以暫時不考慮，到時候運送冷鮮肉就行，可其他季節呢？難道真的只能做季節菜？
保鮮，保鮮，保鮮……
如今眉頭緊鎖的她滿腦袋都是這兩個字。
牧場主難得遇見這麼有誠意的，也不好打擾，還親自去翻出來好茶葉，細細煮了一壺『奶』茶端上來，熱情道：“這還是我同關外一個朋友學的新法子，倒是別有一番風味。你們且嚐嚐喝不喝的慣。”
『奶』茶啥的對現代社會的人沒什麼隔閡，展鴒和席桐道了謝，端起來就喝，然後瞬間被香醇濃厚的味道收服了。
這也太好喝了吧？
他們也算喝過不少牛『奶』了，但從未有一種像現在這一杯這樣香！
尤其放的茶葉也好，整杯『奶』茶滑到不行，茶葉特有的清香和淡淡苦澀很好的中和了牛『奶』的厚度，香而不膩，實在是不可多得的佳品。
這只是最原始的牛『奶』加紅茶，只要稍微費點功夫，展鴒閉著眼都能開發出一系列引人墮落的快樂肥宅水！
唉，肉都過不去，更別提『奶』了！
她痛苦的抓頭髮。
天氣冷的時候喝一杯熱騰騰的『奶』茶，吃點熱量爆炸的零嘴兒，多麼享受！這麼好吃的東西眼睜睜放過，完全不是她的風格啊！
席桐輕輕碰了碰她，小聲道：“我們可以在這邊設立一個作坊，生產牛肉乾。”
展鴒的眼珠子瞬間變得綠油油的，赤果果的翻滾著垂涎的光芒。
是啊，牛肉這麼好，做成牛肉乾雖然有點捨近求遠，可也絕對好吃啊！
而且等天冷了，還可以利用水壓扎口法做點柔軟的油紙包裝的牛肉罐頭！
或者更進一步，等技術成熟，或許還能奢望嘗試做一點批次的『奶』酪和黃油……
想明白之後，展鴒終於重拾笑容，衝牧場主笑眯眯的招招手，“來來來，咱們談筆生意……”
兩方首次合作並非一蹴而就的事，還涉及到許多細節需要商議，此刻展鴒他們趕時間，也來不及協商好了再啟程。兩位掌櫃的就先跟牧場主相互交換了意見，又大體說了合作的思路，沒什麼異議之後就暫時分開，準備趁這段時間好好擬訂合同細節，等回來的時候順便籤訂並立即付諸實踐。
一家客棧一行人直到八月初四才到達計劃中的漁村，趙老三對這一帶果然十分熟悉，先帶展鴒等人去見了村長，又熟練的『操』著本地方言，說起想在這裡住一段時間的事情。
這個村子本來就不大，人口也不很多，因為種種原因剩出來不少房子，空著也是白空著，如今難得有客人要過來常住，自然是巴不得要租出去。
問明白原委的村長十分熱情的招待了他們，只是海邊除了海鮮之外物產不豐，拿出來泡的茶，好像還是前兩年的陳茶。
眾人略做寒暄，村長就迫不及待的帶他們去看屋子。
這是一座典型的海邊小村落，溼漉漉的空氣中不斷有水鳥鳴叫，吹打在面