自然會來向你報喜,若是不成,你也不許對姐姐發脾氣,橫豎咱們已經盡到心了。”
洛笙年連聲應下,回去沒一會兒工夫,就讓錢敏君帶著米上門了。
錢敏君各種不解,“妹妹你不是讓我在家做好賢內助麼?怎麼這時候又讓我來了?”
錢靈犀笑道,“此一時彼一時,那當然是不一樣的。你跟我來,把這幾種做法學會,回去好向姐夫表功。”
林氏不知道她們要幹什麼,想跟去看看,怕她們糟蹋了糧食,可石氏卻把她拉住,“只要是進廚房的事,弟妹你就別操心了,省得看著心疼。這丫頭是為著做一道松鼠魚,能耗去半鍋油的主。只是弄出來的東西著實好吃,所以我是早就不看了,等著吃就是。你也跟我學學,咱們只管去照看好媳婦和孩子吧。”
錢靈犀嘿嘿一笑,同居這麼多年,還是石氏瞭解她。
在回來的路上,她已經琢磨過了,除了炒米和炒米糖,應該還能加工出一樣很重要的食品——米粉。
要提起這東西可是太有名了,只是要把九原出產的莜麥加工成米粉,她可沒試過,也不知成不成,所以才沒有一開始就給洛笙年打下包票。
隨著炒米和炒米糖的順利出爐,錢敏君也越發的期待起妹妹所說的那個米粉。
為了保證成功率,錢靈犀特意做了幾種不同配比的,用大米、糯米、乃至於紅薯、土豆粉來搭配,以期找到最佳的口感。
到了傍晚,各式米粉出籠。錢靈犀詫異的發現,她雖沒有配出理想當中那樣白白糯糯,綿軟彈牙的米粉,卻誤打誤撞配出一種特別有嚼勁的米粉。
試著煮了一鍋酸辣粉,裡頭只用炸黃豆和花生米來搭配,先是端給在家的幾人嚐了,沒人不讚好的。
錢敏君甚至