問出了幾個很關鍵的問題,昨兒雖然在吳府呆的時間不長,可是吳夫人招待她的點心甜膩得讓她吃一口就想吐出來。
“我,我改,我保證我以後都不吃了!”
吳夫人聽到江雲漪這麼問差點就哭了出來,昨兒她跟玉蓉一塊睡,玉蓉就跟她談起了江雲漪為控制她的吃食用了不少狠招。
她當時還在想,這吃東西還能影響治療,這可真是天下大奇,不想今兒就輪到她了。
她自幼愛吃甜食,也愛吃水果,自認識吳玉蓉也跟著愛吃油膩些的食物。可看江雲漪這表情,似乎這些東西正是她得病的根源,這怎麼能不讓吳夫人慾哭無淚。
“水果不是能不吃,而是要有選擇的吃,並且只能在兩餐之間適量地吃。至於甜食、油炸品是萬萬不能再吃了!以後主食最好以粗糧,或麵食為主,以穀類為基礎,這樣才能改善你的病況。”
消渴症患者和高血壓患者在飲食的忌口上有很相似之處,但在調養的藥膳方有不少是兩者相駁的。
比如水果,作為高血壓患者,多吃水果可以起到降血壓的作用,但作為消渴症患者因為水果甜糖量高她們就不能多吃,要吃也只能吃一些含糖量相對低的。
另外一點就是高血壓患者的飲食是少吃多餐,消渴症患者卻要嚴格按照規定飲食,定量吃,定時吃,定餐吃,不能多吃,也不能少吃,更不能不吃,還要均勻地吃。
最後一點就是堅果,高血壓患者要求多吃堅果來降壓,消渴症患者對這類果品就必須拒之門外。
“夫君,以後你也學妹夫不準讓這些我平時的吃食出現在我面前。也要時刻監督提醒我!”
吳夫人怕自己會控制不住口欲,她平時的吃食可跟玉蓉不一樣,玉蓉的吃食愛走偏門,可她的這些吃食是多數人都有偏好,只是她比其它人更偏好。
若讓她一個人控制,她很可能會受不住誘惑,只能讓吳玉書一起監督她,幫她挺過口欲這個難關。
這就是高血壓患和消渴症患者的另一個區別,消渴症患者要忌口的食物太多,很多平常人能吃的東西,人家吃了沒事,她們一吃就很可能馬上犯病。
因為很多食物的含糖量都極高,這就極容易讓消渴症患者一吃就會得高血糖,嚴重的還會引發一系列的併發症。
在江雲漪看來,這類患者的藥膳方也是最不好開的。因為她要考慮到的因素太多。
“江姑娘,按你這麼說,我夫人豈不是什麼東西都吃不得?”
吳玉書在一旁聽得直皺眉,他夫人在飲食方面他也曾經提醒過她要節制,但她就是沒辦法不吃,他看著自家夫人越吃越瘦,可由於不懂得情況,就想著多買些好料給她補補。
“這樣吧,我會在清風縣呆一段時間。這段時間吳夫人的飲食就由我親自調理,我觀察過後再給夫人您開一個系統的調養方,到時你就按調養方來,就可以慢慢改善你的病情。”
江雲漪覺得吳夫人還算幸運,因為她的消渴症並不是特別的明顯,應該處在初期,若不是遇到她,到了晚期那可就難治了。
“那就最好不過了,需不需要住到我們府上,如果需要,我回去就讓人把房間收拾出來。”
吳夫人聽到不由笑開了眼,剛才那頓飯她可是覺得比她家的廚子做得還好吃,如果江雲漪能親自到府中給她調理身體,那她以後就有口福了。
“不瞞吳大人和吳夫人,我此次來清風縣是為了開百味藥粥坊的分店,可能會有些忙,我只能把藥膳方交給你,然後你把每一天的飲食情況記錄下來,若中間有什麼症狀出現也要提前告訴我。或者,你找時間過來由我親自診脈瞧情況也成!”
江雲漪想了想,離百味藥粥坊開業的時間已經沒有幾天了,她不可能住在吳府親自照料吳夫人的飲食。
“這樣也好,我會每天抽時間陪夫人過來看診,再由江姑娘根據情況配調養方吧。”
吳玉書也覺得不能這樣麻煩江雲漪,當初江雲漪會親自到葉府給玉蓉調理也不是沒有原因。
現在江雲漪不單單是一名大夫,她還有生意要兼管,確實沒法如一般大夫一樣經常在病人府上走動。
“哥哥,江姑娘要開分店,主要忙的就是處理在清風縣的人脈。你是清風縣的縣令,這對你來說小菜一碟,你就幫幫江姑娘。這樣江姑娘不就有時間照料嫂嫂的飲食了?除非你是不想嫂嫂的病快點好!”
吳玉蓉本來還想著江雲漪若住進了吳府,她也有口福吃到江雲漪做的菜,哪想會變成只開藥膳