少的老顧客都去湊熱鬧；生意雖不至於慘淡；但終究沒有前段時間好。
這天下午休息時，瘦子拉著範傑去街上，指著一排的飯館說：“這麼多家店，而且菜色都跟我們家差不多，對門哪家更過分，直接抄了咱們家的選單，配料什麼的都一樣，醉雞那道菜價錢只是我們家的一半。”
瘦子見範傑沒說話不由壓低了嗓音說：“我聽說隔壁家連裝修都和我們家差不多，他們這樣弄下去，你得好好想個辦法，要不咱們也降價。”
範傑挑了挑眉，醉雞賣八十，肉雞、藥材都是他養在空間裡的東西，品質不用說，調料他都是精挑細選的，若只賣四十元，他們家店還有些利潤，可真不知道對方會塞什麼東西進去。
再說裝修，即便跟他們家裝成一樣也掛不了‘范家藥膳’的牌子，只是拉走了不少客人倒是事實，客人不都圖個便宜麼，真心喜歡藥膳的那幫老爺子們仍舊會選擇留下來。
若一旦做起促銷，打價格戰範傑是有把握的，很多原材料不需要本錢，別家比不了，但到最後只能拉低了自家的身份。幾家藥膳店針對的顧客就不一樣，犯不著為了蠅頭小利毀了自家名聲。
範傑和瘦子解釋了一會，自然隱瞞了材料的事，瘦子也點了點頭，這店的人氣是一點點積攢起來的，只要自己水準不變低，選單翻新生意也不會差。
範傑有些憂慮地看著這條街上的餐館，轉身回了店裡。
此時已經是下午三點鐘，午餐已經過了點，晚餐還沒正式開始，服務員大多都在空閒的包廂裡休息著，大廳裡坐著幾位熟客，正在那裡聽範國起拉二胡。
中式飯店一般不會做下午茶，西餐廳裡才有這一項服務，下午兩點到五點前提供茶和�