何大清拿著手裡的選單,找到老闆娘。 把情況說了一下,還指了指那位先生。 老闆娘開始聽說,要他們歇業一天。 自然是不願意,可是看見來人。 臉色立馬就變了,笑臉相迎,走到了那位來訂餐的先生面前。 “何生,怎麼勞煩您自跑一趟呀!” “您有什麼事,找個吩咐一聲不就行了嗎?” 見老闆娘這般態度,何大清就知道,那位不是一個好惹的主。 “老闆娘,幾天沒來,你店裡來了一位名廚。” “不錯,不錯,我們大佬,劉sir聽說了,要過來吃飯。選單給你了,我們中午過來,記住要是沒安排好,可別怪我沒提醒你。”這位姓何的先生撂下話,就走了。 老闆娘聽完,趕緊讓人去買要用的食材。 還把今日休息的招牌掛了出去。 “何師傅,今天我們一家人的命,就看你了。我求求你,一定要把今天的菜做好了。要不然,我這個店就別想開下去了。” 看著滿臉苦澀的老闆娘,何大清心中不忍。 “老闆娘,剛才那位是誰呀!我看你挺怕他的。是個大人物?” “唉!剛才那位,是我們這個區的華人探長,權力大的很。” “你別看他挺和善的,我告訴你,那就是一個笑面虎,手段狠著呢!” “這些探長,比那些老外,還可恨,就知道欺負我們這些老百姓。” “這每個月的茶水費,保護費,衛生費,治安費,只要找個理由,就來打秋風。” “何師傅,你一定要把中午這些人,伺候好了哇!要不然我們這個小店可就開不下去了。”老闆娘再次向何大清懇請道。 “你放心吧!只要食材買回來,我一定能讓他們吃得滿意。” 何大清不再跟老闆娘閒聊,自己回到後廚開始做準備。 後廚曾雅琴看他回來,連忙詢問前面的情況。 簡單跟她說了一遍。“雅琴,你今天就別出去幫忙了,就在後廚幫我。” “哦!我知道了。” 何大清之所以告訴曾雅琴留在後廚。 是因為,這幾天他也聽到了一些,關於這些警察阿Sir的風評。 這幫人比那些地痞流氓,還不如。 貪財好色,無所不用其極。 要說,有沒有好警察他不知道,但是壞蛋,混蛋倒是見了不少。 為了避免麻煩,只好把曾雅琴,留在身上,不讓她離開自己的視線。 剛過十一點,大門口就來了一幫人。 前面帶路的,正是上午來的那位何sir,在他後面有一位,極為突出。 只見此人,身材不高,體態肥大,人都長橫了,腆著個肚子。 梳著大背頭,一張大臉,全是肥肉,小眼睛冒著精光,看著很精明的樣子。 此人一臉笑嘻嘻的模樣,讓人看著很有喜感。 這人進了屋子,大胖手一把就將何sir扒拉到了一邊。 緊走幾步,拉住了老闆娘的玉手。 “邱雅,你還是這麼漂亮,什麼時候給我做四姨太呀!” 一邊說著一邊,拿那雙小眼睛,上下肆無忌憚的打量老闆娘邱雅。 老闆娘,讓他油膩的大胖手,摸得渾身不自在。 但臉上還得掛著笑容。“劉sir的好意我心領了,我可聽說,您家裡可是有三個大美人,我就不到您那湊熱鬧了!”說著把手手抽了出來。 老闆娘邱雅不動聲色的,讓自己化險為夷。 這時後邊一個身穿花襯衫的男人,走到劉sir的面前。 “我說,咱們是不是可以開席了。兄弟們可都餓著肚子呢!” 劉sir一見這人,立馬笑著說道。“對,對,邱雅趕緊到後面催一催,我們可都餓了。” 說著,一馬當先,坐在準備好的座位,坐下。 其他人也都跟著入座,隨後這幫人,開始對這位劉sir恭維起來。 好聽的話,就沒斷過。 哄的這位劉sir,笑得嘴就沒合上過。 邱雅跑到後廚,催何大清上菜。 何大清讓人把先前準備好的四個冷盤,端上去。 接著開始烹製熱炒。 劉sir看著桌子上四道菜。 肥胖的大臉,浮現了笑容,樂得眼睛都看不著了。 “這四個菜看著不錯。”說著拿起筷子,嚐了一口,試試味道。“嗯!是咱們客家人的味道。” “今天咱們有口福了。” “何永福,你個衰仔,趕緊把酒拿過來,咱們好好喝兩杯。” 何sir,也就是何永福。趕緊找服務員,讓他們上酒。 接著就看從後面,端上來八道菜。 阿一鮑魚,菠蘿咕咾肉,上湯焗龍蝦,清蒸東星斑,香滑魚球,八寶冬瓜盅,客家釀豆腐,脆皮乳鴿。 加上之前的四道冷盤,一共十二道菜。 劉sir,筷子就沒停下過,吃得滿嘴流油。 其他人也差不多。 何大清在過道邊上,把這一切都看在了眼裡。 “這他孃的,那是警察呀!這比土匪還土匪呀!”本小章還未完,請點選下一頁繼續閱讀後面精彩內容!