，應該是綽綽有餘的。”記得在電視裡看到的，在武俠電視劇裡，哪個客棧沒有一堆兩堆的打手鎮場子，一般的武林人士敢鬧事，直接亂棍打成死狗丟出去？這崇和客棧的掌櫃未免也太low了吧，連一個手下都沒有。葉父臉一垮：“窮文富武，江湖上，有資本修煉得起武功的，哪個不是有錢人？如今市面上打手的僱傭價錢，早就漲到天上去了。齊少俠，你再看我這店裡的生意，能請得起打手嗎？”齊恭轉身看看這大貓小貓三兩隻的小店，一頭黑線地點點頭。古代武林太複雜，沒有後世之人想的那麼簡單。自己果然還是個江湖菜鳥。“很多武林中人，仗著自己會點武功，總是藉著這種方式吃霸王餐，我們也沒理可講。告到官府，他們死不認賬，我也沒有辦法。哎！”葉父長嘆一聲。“這生意要是這樣下去，真的沒法做了！”齊恭眼裡精光一閃，有了一個主意，笑道：“葉掌櫃，我有一個不錯的主意，或許能夠讓你的客棧煥發生機，從諸多客棧中脫穎而出，不知你可有興趣聽一聽？”葉父勉強一笑：“願聞其詳。”雖然嘴裡說著願聞其詳，但是從他的眼中。齊恭還是看出了一絲明顯的不以為然。這也難怪，齊恭如今的身份，只是一個十五歲的少年，連葉父這樣經營客棧數十年的老掌櫃都無法解決的問題，齊恭一個小毛孩子，能有什麼辦法？也許是習慣因為年齡原因被人看輕了，齊恭也不爭辯，輕輕地拾起桌邊的帕巾。擦擦手和嘴，站起來。自通道：“不知葉掌櫃可知道‘鐘鳴鼎食’這個成語的由來？”葉父微微一笑，自通道：“鐘鳴鼎食，描述的是古時那些豪門貴族的生活。這些豪門貴族吃飯之時，要奏樂擊鐘，用鼎盛著珍貴食物食用。唐朝王勃的《滕王閣序》裡就曾描述過，曰：‘閭閻撲地。鐘鳴鼎食之家。’”齊恭面露訝色：“葉掌櫃好學識，商人之中，如葉掌櫃這般之人，的確不多啊！”葉父臉色微紅，愧嘆道：“慚愧慚愧。實不相瞞，我幼時曾被寄予厚望，求取功名，無奈學識淺薄，朝中又無甚關係，終究名落孫山，只能黯然回來，繼承這父輩的客棧，了此殘生了。”“也正是因為這個原因，我更希望我兒子塵兒能夠寒窗苦讀，以求取一個功名，報效大宋朝廷，也全了我的心願，光大我葉家門楣。”聽著葉父的故事，齊恭微微咋舌，沒想到這樣一個小客棧的掌櫃，也有這樣的身世經歷，果然，每個人的一生，都是一部書。不過，葉父的過去怎麼樣，跟他齊恭沒什麼關係，他需要的，只是一個合作的夥伴罷了。“葉掌櫃學識淵博，在下佩服，”齊恭點點頭，“你說的的確沒錯。不過，鐘鳴鼎食的淵源，不只是唐朝，還要延長一些。”葉父眼光一亮，齊恭的成熟言論和表現，已經讓他對眼前這個少年也收起了輕視之心，真正把他放在了平等的層面上。“齊少俠，還請指教。”齊恭搖搖頭：“指教不敢當。事實上，鼎食的用膳方法，在商周時期，已經出現了。在《韓詩外傳》中有記載。古時祭祀，擊鐘列鼎而食。意思就是，眾人圍在大鼎的周邊，將牛羊肉等等食物放入鼎中，用沸騰的開水煮熟分食。”“這種用膳方法，極度自由不羈，灑脫豪爽，實際上，應該是最合江湖中人口味的吃法了。加上冬季天寒地凍，這般吃法能夠暖身驅寒。”齊恭嘴角一勾，輕輕一笑，“若是我們模仿古時‘鼎食’之法，推出和其他客棧迥異的‘鼎食’食譜，你說，客棧的生意，會不會徹底好轉呢！”葉父眼裡光芒閃爍，不斷地思忖著沉鱗建議之中的可行性，越想越有理。窮文富武，武林中人，大多是一擲千金的有錢人，“鼎食”之法合武林中人的口味，絕對能讓客棧的生意變得極好，這絕對是一個隱藏著巨大商機的想法。不過，商機之下，也有著極為嚴重的問題，葉父擔憂道：“少俠想法新穎獨特，小掌櫃的實在是佩服。只不過，這個想法，恐怕很難實現。”“為什麼？”齊恭疑問道。葉父道：“一則，鼎乃尊貴之器，為豪門望族所獨享，尋常人家尚不能私鑄，更不用說用於商肆了。若是我崇和客棧私鑄鼎器，恐怕等不到第二天，客棧就得被封了。二則，如今正值戰亂時期，鑄造兵器所用鐵材的價格，一直在提高。就算官府同意我們鑄鼎，一尊大鼎器，少說也要數百斤，這麼多的鐵材，我們去哪裡取呢！”齊恭哈哈一笑，這兩個問題，對於宋朝的人來說，可能很難解決，但是對他這個21世紀來的穿越眾，卻算不了什麼：“誰說一定要用鼎，才能‘鼎食’了？我們將鍋稍稍地改造一般，底變小，邊圍高，不就可以起到和鼎相差不大的效果嗎？而且，這樣做，相比於厚厚的大鼎，能夠省下許多的燃料，一箭雙鵰，不是嗎？”“至於官府的問題，那就更不用擔心了。”齊恭狡黠一笑，“我們只是借用了一下‘鼎食’的靈感，連個鼎