看不出來了吧。這山藥一看毛。不要以為長了毛越多是越差的，恰恰相反，這鬚毛越多，山藥的口感越全，吃進嘴裡是滿嘴的香。你看看這長山藥，表皮光滑，細毛如針，莖幹筆直粗壯，拿在手裡掂一掂，這分量立馬就出來了。如果是那種乾瘦的山藥，那味道就差了。而且這畢克齊山藥還有一個特點，吃了滋腎益精。”
最後一點把金山的興趣完全提起來了。雖然以前聽說山藥有藥用價值，可是在這一點上還是比較模糊的。金山突然很高興，讓大媽給自己來了五斤。
大媽稱好後遞給金山，突然補上一句：“要不要這畢克齊的長山藥種子？我家裡可有大批的種子等著賣呢。”
“這畢克齊長山藥種哪有講究麼？”
“完全沒有，紅土地最適合！”
金山頓時雙眼亮，連忙說道：“我這就跟你回家看種子去！”
………【032 【山藥豆被吃了】】………
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隨大媽一路歪歪拐拐，花了二十分鐘左右終於走進了她的家。她的家在一條小巷子裡，房子前後左右都是房子，房子密度極大，金山都懷疑她有多久沒看過日出了。一路上大媽都向金山介紹山藥種子，金山虛心地聽著。
這山藥種子分為山藥栽子﹑段子和零餘子。長柱種山藥，先端有一潛伏牙，常用帶潛伏芽的一段，做種栽植，稱“山藥栽子”。當山藥栽子不足時，可將山藥中上部切成小段栽植，稱“山藥段子”。而在山藥莖葉介面也會形成氣生塊莖，稱為“零餘子”或“山藥豆”。這三種山藥種子都有各自的種植方法，當然了，山藥栽子質量最好，卻也是最貴的。
進了大媽的家，金山還是大吃一驚。就在她家的客廳，擺放著無數的山藥長柱，還有用網袋裝起來的山藥豆。
“大嬸，你家怎麼有這麼多的種子？”
剛問完，一位大叔走了出來，臉上帶著不悅之色，但是金山畢竟算是客戶，他也就勉強笑了笑。
大媽嘆了口氣讓金山在餐桌旁坐下，金山面前把腳抬進餐桌旁，搬了凳子搬了半天才安心地坐下，生怕把種子都踩成泥了。大叔也坐下，大媽則去提開始泡茶。
這時大叔開口了，道：“時運不濟啊。去年隔壁老沈種了五十畝的山藥了財，在他的慫恿下我今年也種了二十畝，可是這才種出來呢，就賣沒人要了。後來終於託人找了個大批商，這才把滿屋子的山藥弄走。這不，還剩下一些，讓老婆子拿到市場區賣。”
“哦，是這樣啊。那這些種子呢？”金山指了指地上的山藥種子。
大媽把泡好的茶遞給大叔，大叔給金山斟上一杯，金山給大叔遞上一支紅狼。大叔臉上現出喜悅之色，繼續說道：“這些都是山藥種，是挑選了最好的山藥留下的，起初挑的時候是想著來年自己再種個幾十畝，可是後來才現這山藥賣不出去，就不打算種了，而是把種子都賣了。”
金山這下明白了，他家本來是種植山藥的專業戶，結果山藥滯銷沒法賣，最後好不容易把山藥都賣了，現在打算連種子也賣了賺個清淨。金山便試探性地問道：“這山藥種子多少錢？”
大叔見金山進入正題，也打起精神，喝下一口濃茶道：“現在算是拋售，也不講究個賺錢，就按山藥長柱一斤二十塊來賣。”
“那這山藥豆呢？”金山指著牆角對著的山藥豆問道。
大叔愣了一下，隨即懶懶道：“那個種起來麻煩，要先育苗再移栽，很麻煩，就五十塊塊錢一斤。”
“一畝地大概要多少斤？”
大叔想了想，道：“一百斤可以培育一畝的山藥栽，第二年就可以栽種八畝的山藥了。”
金山算了算，又仔細想了想，最後決定買山藥豆，這樣能省下不少本錢。如果買山藥栽子的話，估計要三萬多，那就投入大了。而該種山藥豆，育苗要花去一個月，栽種收穫要一個月，差不多兩個月，正好在二月二的廟會前趕上上市。
“那我要一百斤山藥豆！”金山笑呵呵地說道。
雖然沒有賣出山藥栽子，但好歹也賣出一部分種子了，而且量也不算很小，大媽和大叔都很高興。大媽又問金山是不是買山藥栽子合適，金山嘿嘿笑說還是山藥豆合適，他們哪能理解金山的算盤。
付了五十張紅色的票子，金山就買了一百斤的山藥豆。大叔忙叫自己的兒子過來，用摩托幫他載到鄉頭三輪車那裡。金山也不客氣，把山藥豆往車尾一放，便坐上車手往後扶著豆子來