悠然這邊可沒想那麼多,雖然她不喜歡麻煩卻也不怕麻煩,風雨欲來那便迎風直上就是,沒得來影響自己的好心情。
現下她正在自家廚房裡熬果醬呢。
昨日剛好秦桑給她送了一籃子葡萄,說是家裡種的葡萄多的都吃不完了,悠然自然是笑著謝過了。
秦桑走後,悠然迫不及待地嚐了一顆,果肉多且甜,含糖量也跟龍眼一樣的高,直把她甜得眯起了眼睛。
可同樣的,葡萄這東西不經放,於是她便想到了果醬這種東西。
所以這不今日就忙活上了。
不過果醬這種東西說難也不難,說簡單也不簡單。
悠然先是將葡萄洗淨,切開兩半後去籽,想著這葡萄是秦桑自家種的,不似野生的那種酸澀難入口,便將種子留下了,打算待會得空就把它在後院種上。
現如今家裡的菜已經多的吃不完,悠然便想著把後院的菜先停了,改種些其他的東西,往後便只在菜園子裡種菜便好,這樣一來後院也能寬敞些。
心裡盤算著悠然手裡的活也不停,手腳麻利地把一籃子的葡萄都給去籽後,便把陶鍋給洗乾淨了。
隨後將葡萄肉倒入陶鍋裡,忍不住又捻起一塊葡萄送進嘴裡,當甜味在嘴裡蔓延開,悠然也是不禁笑得眉眼彎彎。
隨後倒入淡黃色的蔗糖,醃製一會兒。
悠然便趁著這時間去後院,打算把葡萄先種上。
如今的後院已經略顯空蕩,左右兩邊的地裡農作物已經都收穫了,悠然也沒再種別的。
在左邊和右邊糾結了一會後,悠然便選中了左邊,右邊正對著倆人的房間窗戶,若是在這邊種上葡萄,怕是會擋了視野。
悠然在末世前一直生活在城裡,本就對於這些農作物不夠精通,所以她也是十分簡單粗暴地挖了幾個小坑,把種子往裡一丟,再把土合上,然後澆上些許水,便由得它順其自然啦。
拍了拍手裡的泥土,想著還有些時間,悠然便又去小林子裡找了些樹枝。
隨後插在葡萄種子的跟前,只等著它長出芽後,便能順著它爬。
當然這也只是暫時的,悠然準備在這搭一個葡萄架子,到時候再在下邊擺副桌椅,閒時就可以在這邊坐著歇息。
夏天天熱時也能把晚飯擺在這吃,肯定也是別有一番風味。
悠然美滋滋地想著。
估摸著時間差不多,她便回了廚房裡,先是揉了個麵糰,把麵包先烤上。
隨後見葡萄醃製的差不多後,便將小火爐的火起了,把陶鍋放了上去,開始熬煮。
熬煮期間需要不停的攪動以防粘鍋,待燒開後便小心地去掉浮沫,隨後小火熬煮,直到它滴入冷水中可以凝結成型為止。
悠然見果醬好了後,便將它盛入乾淨的小陶罐裡,登登登登~香甜可口的果醬就做好啦。
待到下午時,柳氏跟秦桑到了後,悠然便將烤好的麵包抹上果醬,又泡了壺蜂蜜水,端到了院子裡。
現下的天氣秋高氣爽,所以悠然把小方桌搬到了院中的大棗樹下,邀請她們一起喝下午茶。
現在梨花村裡,跟悠然比較親近的也就柳氏跟秦桑了。
悠然雖然性格開朗活潑,見誰都一副笑眯眯的模樣,但說實話,要真走進她的圈子還真不容易。
所以對於其他的小媳婦,她都只是做到大家都能說上倆句,但又不是十分親密的程度而已。
相反後來的夏荷大張旗鼓的,村裡的小媳婦她大多都認識,圈子也大,每日裡上門的人更是數不勝數。
悠然卻一向都是覺得知心的好友二三人就夠了,對於花大部分的時間在人際交往上,她總覺得累得很,所以自然是不喜的。
柳氏跟秦桑卻也不是空手來的,倆人都帶了好些零嘴。
什麼瓜子、花生、果脯啦,除了秦桑家的葡萄,還有山裡摘的野果子,林林總總的擺了一桌。
當然啦,還有做繡活的籃子一個,農家女子總是閒不下來的。
三人一邊吃著零嘴做著繡活一邊說著閒話,好不快活。
只把秦桑感嘆的:“神仙過的日子也就這般了。”
悠然跟柳氏見她這般也不禁笑開了。
“不過要我說啊,然兒你的手藝是真的沒話說,瞧瞧你做的“包子”竟然這般好吃,我就沒見過,還有那葡萄,你說的這果醬能放上一二月對吧?可真神了...”
秦桑直感嘆道城裡人果然就是城裡人