穆禮趕緊也叫了一輛跟上，今天他來的目的就是尾隨顏晏看她都去哪裡求職，等她走後要跟老闆打招呼，一是不能收這個人，二是要老闆帶一些話給她。
誰知這姑娘目的明確，一路到了外交公寓，他下車看了看，有些無奈，外國人不比中國人有這麼多規矩，不好用錢打發，他嘆了口氣，坐車回了公館。
顏晏今天來報到，後廚只有一位嬤嬤，大家都親切得叫她豆嬸，豆嬸姓白，是天橋豆腐腦白的傳人，但是這手藝傳男不傳女，所以豆嬸在老白家沒有威信，進不了鋪子做豆腐腦，空有這一番手藝，只能自己出來找活幹，她每天只做早飯加買食材，做完了收拾好就回家編柳條筐賣錢，一天倒是充實。
顏晏第一天來了就跟豆嬸相談甚歡，加拿大辦事處的飯廳是獨立出來的，一間屋子放著長條桌，連著獨立的小廚房，沒有了油煙和修長的案臺，這裡乾淨整潔，顏晏適應的很快，剛報到就開始著手做起飯，豆嬸沒著急走，幫忙打下手，她倒是沒想到這姑娘的刀工和做飯時的姿態有模有樣，笑著說“我要是有你這麼個閨女就好嘍，天天不用我回家做飯。”
顏晏聽著這話心裡一暖，對豆嬸頓生好感，朝她笑了笑。
午飯的時候傳說中的六個人都到齊了，有事沒事的都留下為了嚐嚐新廚師的手藝，他們倒是對每道菜產生了很大的觀感好奇心，沒等吃呢就七嘴八舌的問起這是什麼，那是什麼。
“乾煸豆角……就是長豆角啊……你沒見過長豆角？”
“沒錯，是雞……這是山野菇……寬粉也沒見過？”
“這是魚香肉絲……不是魚肉，是豬肉……為什麼叫魚香肉絲，我也不知道……”
“哦，哦，這是冷盤，涼拌菠菜……就跟你們的蔬菜沙拉似的……不過是酸口。”
顏晏一一給大家解答著，大家十分好奇，開動十指，大快朵頤，顏晏跟豆嬸也上桌一起吃，看著一幫狼吞虎嚥的洋人，互相眨巴著眼睛。
吃完了他們都摸著肚皮，嚷嚷著晚上吃什麼，顏晏覺得剛剛做了頓午飯就這麼多問題，有些苦惱，想了想“晚飯簡單點，吃火鍋吧。”
“火鍋？砰！鍋起火了？”艾伯特揮舞著雙手示範著，豆嬸笑著搖了搖頭“你們晚上就知道了，我先走了，今天辛苦顏晏。”
豆嬸走後顏晏開始檢查廚房儲備的食材，艾伯特跟在她後面，廚房不大，顏晏一轉身老是碰到他，最後實在忍不住問“你老跟著我做什麼？”
“我覺得很好奇，你那樣小，怎麼能做出那麼好吃的菜。”
“這都是天生的，不用猜。”
“我的朋友有幾位中文不好，你中午說的，他們聽得一知半解。”
“廚師是用手說話的，聽不懂也沒關係。”
“中國幅員遼闊，顏晏是哪裡的人？”
“東北人。”
“東北有很多好吃的嗎？”
顏晏笑了笑“滿漢全席就是我們的。”
艾伯特來了興致“那明天吃滿漢全席。”
“那可不行……滿漢全席我一個人可做不過來。”
“那就吃東北菜，我記得有一樣，叫酸菜？”
“你居然還知道東北菜，酸菜的話……包餃子吧！”
“太好了！早就聽說中國的餃子好吃。”
“現在當務之急，你要帶我出去一趟，咱們得買口銅鍋。”
兩人來到一家黑白鐵加工的小店鋪買了銅鍋，又去市場買了顆酸菜以及今晚吃火鍋需要的食材作料。
回到公寓已經差不多四點，艾伯特瞧顏晏買了袋小乾料，裡面是指甲蓋大的小螃蟹以及非常小的海米，在加拿大他們是沒見過如此小的海鮮，艾伯特好奇的扒拉著買回來的食材，回頭對顏晏說“顏，你總是給我驚喜。”
“那個是火鍋底料提鮮的，不可以吃，一會兒會有更大的驚喜。”
顏晏瀉著麻醬，腐乳韭菜花放一點點，鮮切牛羊肉片碼在盤子裡，倒扣過來肉不掉，不留血水不沾盤子，這就考驗挑肉的眼光以及刀工的好壞了，青菜洗好，百葉投洗兩遍，寬粉和木耳泡發，一切差不多了，顏晏笑眯眯得看著艾伯特“聽說外國人不吃臭的東西，我倒是有一樣很好吃但是很臭的東西，你要不要嘗試？”
艾伯特搖搖頭“不行，很難接受。”
顏晏做惋惜狀“那可惜了~很好吃。”
火鍋做起，下面放著熱炭，晚飯只有四個人留下來，加上顏晏一共五個人，其中一人看一桌子