了一個小箥箕出來,丟到張含腳上,然後又歡快的跑到張二柱那邊去了。
張含望了一眼那一邊熱鬧的景象,反觀她這邊,就只有她一個人對著這一堆豬內臟,張含暗暗咬牙,等她把這些豬內臟洗幹髒後,把這些東西煮出來,看他們還看不起這些東西。
張含把豬內臟全部放到箥箕裡面,扛著它們就去了屋前的那條小河裡。
此時,早已經是傍晚了,大多數人家都早已經在家中吃晚飯,或者是在家裡乘涼了,所以當張含拿著這些東西去到河裡時,那裡靜悄悄的,只聽到從河邊傳來的青蛙叫聲。
張含把豬腸跟豬小腸給丟到一邊先,然後把豬肝那些洗乾淨,先裝起來,最後才慢慢清理最髒的豬腸和豬小腸。
張含把豬腸和豬小腸用水衝了一遍,然後去了河岸邊,從一條芭蕉樹上扯下一塊芭蕉葉回到河邊,就著豬腸和豬小腸,張含把這兩樣跟芭蕉葉一起用力搓,搓了許久之後,直到那豬腸跟豬小腸沒有那種難聞味道之後,張含這才確定這東西給洗乾淨了。
其實用鹽和醋一起也可以把豬腸那些味道給洗乾淨的,可鹽在這個地方比肉要貴,普通人家都吃不起鹽。至於醋,張含有點懷疑這個朝代可能還沒有醋這種東西,沒有了這兩樣,張含就想到了用芭蕉葉來洗豬腸。
洗完了這些豬內臟,張含扛著沒有一點臭味的豬內臟回到張家,一進到院裡,張含就發現,此時院裡早已經沒有了她剛才出去的混亂。
“大姐,你回來了,娘,剛才叫我去河邊叫你回來吃晚飯呢。”二妹張苞看到回來的張含,一臉興奮的朝張含說道。
眼尖的張含發現二妹張苞嘴角有油漬,一眼就明白,這個小丫頭在叫自己前已經偷吃了廚房裡煮的豬肉了。
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☆、肉是哪來的 ☆
“知道了,馬上就過來。”張含笑了笑,望著蹦蹦跳跳跑回去的張苞搖了搖頭,自從今天晚上因為有肉吃後,張含發現這個家裡的三個弟弟妹妹好像高興了不少。
張含把洗乾淨的豬內臟給端進廚房,剛好遇到金秋花端肉進屋。
她看到進來的張含,笑眯著眼睛,開口說道,“含兒,快洗手吃肉,今天晚上,我們家可以吃上一頓肉了,快點來啊,不然的話,就要被你幾個弟弟妹妹吃乾沒了。”
張含望著一臉興奮的金秋花,點頭應道,“唉,我馬上就來。你們先吃著。”
張含走到廚房,看到灶頭裡的火還沒有熄乾淨,於是她又拿了一塊柴火加進去,沒過一會兒,那灶頭裡的柴火頓時燃燒起來。
張含把灶頭上面的炒菜鍋給拿下來,轉過身,走到廚房一個角落裡抬起一個砂鍋放到上面,倒了一些水,然後把豬肝,豬心,豬腎那些全衝一股腦扔到砂鍋裡面去一起煮。
她剛弄完,外面就響起金秋花叫喚的聲音。
張含看了下柴火之後,見沒有什麼問題了,這才轉身向飯廳走了進去。
當她一進來,就看見張苞,張黛,張放三個小鬼頭正在唏裡嘩啦的吃著豬肉,吃的是一嘴都是油,最小的張放,一邊吃著,一邊嘴中還不忘讚揚道,“好吃,好吃,真好吃。”
張含站在門外,並沒有馬上進來,她看著眼前這個家庭,望著他們因為吃了一頓肉就高興的像吃了龍肉一般,此時,在張含心裡已經暗暗下了一個決定,往後,她一定要努力讓這個家變得更好,讓家裡的人聞到肉都要吐。
金秋花轉過頭,看到站在門外沒有進來的張含,喊道,“含兒,你還站在那裡幹什麼,快進來啊,豬肉快要沒了。”
張含回過神,向金秋花笑了笑,回答道,“唉,我來了。”說完,張含大步跨進裡面,坐在金秋花那張長凳子上面,她一坐下,就發現她眼前那隻小碗中已經盛好了肉湯,還冒著熱氣。
“大姐,娘對你可好了,生怕我跟三妹和四弟把這些肉吃沒了,特地給你留了一些在你碗裡。”張苞看到發愣的張含,嘟了嘟嘴,朝張含抱怨道。
張苞一抱怨完,立即惹來金秋花一個炒板粟,打在張苞頭上,哭笑不得跟她說道,“你懂什麼,今天這肉是你大姐進山弄來的,要吃多一些應該是你大姐,要是你改天也弄到肉回來了,娘也讓你吃多點。”
張苞聽到金秋花這句話,噘了噘嘴,咕咕嚷嚷的不知道在說些什麼,反正是說得很小聲。
吃了一大口肉湯的張二柱,放下手中碗筷,抬起頭看向張含,開口問道