人都舀上一碗，然後對眾人說：“飛哥讓我對大家說，他今天是獨臂將軍，所以菜做得不好的話，請大家見諒，他說下次補數，保證搞一桌大家沒吃過的讓大家品嚐。”
爾後，丹霞邊陸續把菜端上，並補充說：“飛哥還說，大家都是熟人了，今天他的手不便，就不再做擺式了。”
菜很豐盛，除了食店平日固定供應的幾樣菜式外，雷曉飛還做了幾樣比較簡單的新菜，丹霞邊上邊報菜名：臘肉炒菜花、韭菜炒蛋、魚丸上湯油菜心。
周夢蝶嚐到過剛才的小吃後，已不敢掉以輕心，一一仔細品嚐，這桌上所有的菜式她都聞所未聞，雖然刀功不敢恭維，估計是出自丹霞之手，但那味道卻真的不是蓋，讓人吃了還想吃，餘味無窮。就那看上去最簡單的韭菜炒蛋，韭菜和蛋都炒得火候剛剛好，到了多一份嫌老、少一份又不熟的地步，蛋嫩滑黃香，韭菜也青綠不韌，能把這個最簡單的菜，做到最高的境界，父親說得不錯，這雷小哥已超越了御廚的水平。
菜一上來，胡醫師就搶著吃，他那塞滿了菜的嘴巴還不停地咕囔道：“這雷小哥就是天才，用一隻手也能做出這麼好吃的東西。”
周夢蝶聽了，忍不住不解地問道：“一隻手和做菜有關係嗎？”
胡醫師頭也不抬，邊對付著自己面前夾得滿滿的菜，邊對周夢蝶說道：“女娃子，你今天沒口福了，平日雷小哥用兩隻手做出來的菜，看是一種享受，吃也是一種享受。”
周夢蝶望了望父親方向，見他也不由自主地點了點頭，想來胡醫師的話應不會錯了。周夢蝶不禁有股沮喪感，桌上的菜的水平已是她所不能及，如果真如胡醫師所說，那這方面的水平她就差遠了，還沒有正式比試，她已輸掉了兩場�