後打吊針一個星期消炎。
但是神醫就是神醫,中藥治療效果一樣好。據說還是從內裡調養身體,並非是西藥那樣的治標不治本。
因為陳悠然的確沒事兒,陳敏慧他們也都放心了。既然陳悠然想住在基地,那就住吧。
石兵被趕走去處理公司的事情了,原本週衍之回來就是要處理高速公路投資的事情,如今周衍之直接躺下了,所有的活都丟給石兵了。遇到無法決策的時候,才重新送回來給周衍之決定。
周衍之很滿意,因為石兵要處理的並不是什麼困難的事情,再說了,石兵只是代表他而已,還有一個好幾人的團隊跟著商討細節呢。
石兵去幹活的時候,千叮嚀萬囑咐,一定讓陳悠然把周少給伺候好了。
陳悠然簡直都無語了,就沒見過這麼婆婆媽媽的人。
最後,陳悠然很無奈地跟石兵做了個保證,石兵這才離開。周某人就病怏怏地躺著,笑眯眯地看著陳悠然忙活。
基地有最新鮮的蔬菜,還有剛剛釣上來的魚,可是偏偏神醫交代了,肺炎暫時還是不要吃魚比較好。
陳悠然給周衍之煲了老鴨湯,這個性平,適合周衍之喝。
吃得好睡得好,又沒有事情來煩擾,周衍之好得很快,三天的功夫,低燒也沒了,偶爾咳嗽兩聲,整個人已經完全沒事兒了。不過按照大夫的醫囑,還得再吃三天的中藥。
看著周衍之喝中藥,陳悠然就覺得很佩服。
中藥的煎法大多都是三碗水煎成一碗水,並非是說把藥湯熬得越濃越好,這一大碗藥喝下去……那絕對是不吃飯就飽了。
陳悠然很討厭喝中藥,但是周衍之能一口氣幹光一大碗!
這個季節,柿子和棗都成熟了,新鮮的棗用來煮粥,別有一番風味。生棗吃多了對身體不好,大人都會叮囑小孩子不能多吃,但是煮過了之後就不怕了。
陳悠然很喜歡吃這種用生棗煮的粥,周衍之不挑食,隨著陳悠然的口味,陳悠然做什麼他就吃什麼,反正陳悠然的手藝很棒,怎麼都不會難吃的。
陰雨綿綿,雨勢時大時小。
趁著雨勢小的時候,陳悠然喜歡自己到田間地頭,或者是山坡上找野菜,常見的一種名叫老婆針的野菜,學名叫鬼針草,有降壓涼血的作用,專掐嫩芽蒸來吃,很美味。另外水裡還有水芹菜,山上還有野韭菜野蔥,用來包餃子,相當好吃。
就連西瓜,也能吃出很多花樣,比如說油炸西瓜。周衍之都不知道,陳悠然怎麼能想出來這麼多種吃法!
“今天去抓稻田蟹。”吃過早餐,陳悠然衝周衍之笑道。
“養在稻田裡的螃蟹?”
“沒錯,味道相當好。”
稻田蟹的養殖量並不大,主要是怕放的蟹苗太多了,沒有足夠的東西給他們吃。不過即便如此,幾百畝的水稻田,產出的稻田蟹數量,也還著實不小。
這個季節,也到了吃蟹的時候了,早前陳悠然就已經去看了好幾次,怎奈時間不到,蟹的個頭也不夠大,只能再等等,現在卻是差不多了。
幾年後,大閘蟹走紅全國時,就有不法商販用化學原料浸泡稻田蟹,冒充大閘蟹,由此可知稻田蟹的個頭其實並不小的。
至於說為什麼大閘蟹比稻田蟹更貴,陳悠然是覺得這跟品牌包裝有關。陽澄湖有多大?一年能產多少大閘蟹?怎麼可能供得上全國各大城市。是以那時候商家賣的很多大閘蟹,其實都不是陽澄湖大閘蟹。
對於陳悠然來說,這稻田蟹的味道,並不比陽澄湖大閘蟹差。
今年的螃蟹不賣,都是分給各家農戶自己吃了。抓了一上午的蟹,陳悠然專門挑了二十隻肥大的,每一隻都在半斤以上,最大的甚至有一斤多。
回家之後,小心地把螃蟹捆好,然後就拿著刷子刷乾淨。
“要不要試試?”陳悠然笑道。
周衍之的臉色卻很嚴肅,那大鉗子夾住手的話,應該是很疼的吧,張牙舞爪的,實在是……無處下手!
陳悠然也不為難他,反正時間有的是,不著急。
把螃蟹清理乾淨之後,直接拿去下面的基地食堂,用大蒸籠來蒸。
蒸好之後,讓人給幾位教授,還有陳敏慧他們送去一些,陳悠然拿了四隻回去。再熱一點黃酒,弄好蒜醬蘸料,無上的美味啊!
還有一些小蟹,則是用來煮湯,味道異常鮮美。
周衍之也不得不承認,這是他吃過最美味的螃蟹。
吃