裡一般，原本綻放著光芒的食譜變得黯淡，從空中落下。
***
“這位金髮的小姐真的沒有走錯地方嗎？”
“這是初級的考試對吧？”
“有這種人在看來我這次又過不了了”
……
電子螢幕上一直出現相同的號碼，眾人從最開始的神經緊繃到技不如人的失落，最後已經變得麻木。王佳淼的速度在眾人眼裡簡直已經到了神奇的程度。
史無前例！
180分鐘的考試才過去一半多點，居然就有人完成了全部的專案！而且不只是速度驚人，就連做出的成品每樣的質量都沒話說，這位考生做出的每一樣東西都是頂尖的水準！
硬式麵包非常考驗點心師的手勁，麵糰經過層層擀壓，孔隙才會細密均勻。這個羅宋麵包口感紮實，奶油的香氣不只刺激著嗅覺，就連咬在嘴裡彷彿也感受的到香甜的滋味。
完美！
依靠麵粉和奶油的反覆摺疊，麵皮和油脂互相隔離不混淆。丹麥麵包最大的特色就是酥脆的層次感，由於奶油易融，考驗著手速。這個牛角的表面是漂亮的淺棕色，層層分明，酥脆可口。
原本應該只要吃一口嚐嚐味道就好，但所有的考官包括康志成都把整個可頌給吞了下去。殘留在嘴裡的可頌屑不但一點都不膩口，甚至餘音繞樑，讓三人唇齒留香。
下一道是什麼？
如果不是礙於臉面，考官們簡直想跳過電子屏直接到王佳淼的桌旁等。
檸檬塔小巧精緻，淺淡的奶醬色表面撒了些檸檬皮的細粉，飄散著一股清香。略酸的檸檬醬搭配上微甜派皮，爽口不膩。
塔類看起來簡單，但相同的材料、模具，每個人做出來的成品卻不同。失之毫釐，差之千里。塔皮厚度、甜度，檸檬餡料的酸度，一丁點的變化都會影響嘴裡的融合度。
此外，由於每顆檸檬的酸度都不相同，因此食譜只是概略。從這一項，能夠看出西點師對原料的掌控度。
考官們簡直跌破眼鏡，除了康志成以外的兩名考官，評到最後都覺得有些心虛。“這名考生的技術，在我（們）之上阿……”左右考官不約而同地朝著對方看去，讀懂了彼此眼中的羞愧。
而康志成看著這位年輕的考生，筆不自覺地漏了些墨水。
找到了……
這就是他要的人！
***
換好衣服，王佳淼揉著手臂走出考場。
她已經盡了最大努力，拿出她最好的作品。考試已經完成，接下來就是等了，一個月後就能拿到成績。
“辛苦了！考的怎麼樣？”
意外地，王佳淼在考場外看見唐飛。
唐飛手裡拿著一罐水，她才踏出門沒多久人就到了跟前。
第37道小圓麵包
王佳淼從唐飛手中接過水，水是涼的。
“雖然天氣熱，但是冰水對氣管不好，而且對女生的……喝點水吧，考試辛苦了！”
“謝謝。你怎麼來了？”
“是我舅舅要我來的，他要妳找個時間去找他。”唐飛說出了剛剛練習不下二十次的臺詞。
不知道是不是錯覺，王佳淼覺得唐飛說的特別認真，兩隻眼球好像從頭到尾沒動過。
“抱歉讓你久等了，等一下我就去師父那。”
大熱天的，師父特地讓唐飛等在這裡，想必是有重要的事吧？王佳淼對著唐飛略感抱歉地說了聲：“謝謝。”隨後加快腳步，在唐飛沒反應過來的時候上了車。
這個時間師父應該還在bb（維拉爾b大分店）吧？坐在戴安派來的車上，王佳淼回想著剛剛的考試情況。
隔壁桌的考生和另外一個男生，都讓她挺驚訝的。
男生不清楚，但是隔壁桌的女生各方面都挺不錯。她有注意到對方的速度一直在加快，剛開始的時候和她差了大概半小時，但在她考核完最後一樣的時候，對方也差不多到了收尾階段。
看起來挺年輕的，應該才20出頭吧？
真是後生可畏阿……
***
從好友那裡得知寶貝女兒拜師的事情，戴安非常贊同。雖然苗苗有天賦但在技巧方面還是個生手，如果能有一位師父領她入門那是再好不過。
何況，楊的哥哥不論是經驗或是技術，都可以說是個中翹楚，只可惜……
世界級的比賽，加上牽扯到華國的榮譽。