調過來的……”
一路下來，王佳淼聽著經理鉅細靡遺地和她介紹酒店的面積大小、平均每日來客數、總員工人數等等，有些摸不著頭緒。感覺經理打算和她細數上至主廚下至應急廚師的生平經歷時，她趕緊出聲打斷。
“謝謝經理，您辛苦了。”
“不會，不會。小姐您客氣了，這是我應該做的事。”
經理頻頻點頭哈腰，對這個未來的可能老闆他可不敢有任何怠慢。
“前面就是了，這個廚房是幾個月前才配置出來的。點心廚房裡目前有五名人員，一位顧問，楊先生就在裡面。”
經理帶著王佳淼在門前停下，深呼吸一口氣做足了心理準備後，推開門。
“知道烘焙的三個階段是什麼嗎？”
“是膨脹、定型、褐變……”
“需要我替你解釋他們的內容嗎？”
門剛開啟，王佳淼就看見楊奇峰的背影。在他對面一名男廚師低著頭，桌上擺著一盤小圓麵包。
巴掌大的小圓麵包在德國家庭的餐桌上很常見，表面常被劃出一字型或是十字型的開口。褐色或是深棕色，依照烘烤時間和配方，外觀會有些許差異。小圓麵包也屬於歐式麵包的一種，所以外皮偏硬，但口感q彈。
從桌上被剝開的麵包看來，氣穴過大，造成口感粗糙，應該是溫度設定上出了問題。
王佳淼看著男廚師將那盤小圓麵包端起，扔進垃圾桶。
“不好意思小姐，我還有其他的事情要處理，就不進去了。”
“沒關係，謝謝您。”
經理看準時機，在被這位楊顧問給抓到前先行開溜。在未來老闆面前被罵的狗血淋頭可不是件好事，面子裡子都必須看好了！
“師父！”
“恩。”
“聽唐飛說您找我，抱歉耽誤了些時間現在才來。”
楊奇峰挑眉，聽唐越那小子說的？
捋了捋鬍子，楊奇峰露出一個意味深長的笑容，說：“為師是想找妳問問考試的情況沒錯。”
“報告師父，筆試部分有九成把握，實技測試我用了大概兩小時。”王佳淼回答道。其實這次的筆試題目她幾乎都做過，技能操作考試大概花了100分鐘就完成了。
“很好，妳考試也累了，這兩天就休息一下。”楊奇峰說，在王佳淼回答前又補了一句：“讓唐越帶妳出去走走。”
“……謝謝師父。”
***
面前擺著三份資料，康志成的手指有一下沒一下地在桌上敲著。
王佳淼�