人開玩笑的。陶大師再多問一句:“你們看好對面的對手,有信心打敗他們嗎?”
“有!”選手們高呼,紛紛摩拳擦掌。陶大師拍拍手,笑眯眯地說:“那再好不過了,現在請雙方隊長出列,我對你們有最後一個要求。”郭小鐵有點不明所以,她和黃一飛站到場地中間。
陶大師邪魅一笑:“現在,請你們兩個交換隊長位置。”選手們一片譁然,郭小鐵叫起來:“我帶他們四個大男人?”陶大師點點頭,湯媛媛氣得直跺腳,她不想被黃一飛領導,更不想和郭小鐵為敵呀。最鬱悶的人是龍傲天,他本來就不想被女人管,現在陰差陽錯地成為了郭小鐵的隊員,真是叫他上哪裡說理去?
但評委說的話就是規則,他們沒辦法只能對換,郭小鐵看著對面一組裡的湯媛媛,好難過呀,再看看自己身後四個虎背熊腰的大男人,什麼小龍蝦大王龍傲天、翡翠宮一哥蔡勝豪、漢堡小子範葉迪……哪個都不是好使喚的。
郭小鐵把他們集合到一起準備制定選單,她讓大家自由發表意見,蔡勝豪不冷不熱地報了幾個菜名,什麼至尊牛排、炭燒明蝦、海皇羹之類大酒店的味道,不符合實際;龍傲天拍拍胸脯說:“給他們弄三種口味的小龍蝦,是人都愛吃。”範葉迪認為學生沒有不愛吃漢堡炸雞的,提出做油炸食品之類,郭小鐵覺得現在的學生口味都提高了,還得再想想。
磨蹭了一會兒還沒定下來,眼看著對面黃一飛這組已經開始劃分燒菜任務了,幾個男人開始表示不滿,嚷嚷著她快想啊,絲毫沒有憐香惜玉的風度。郭小鐵心裡很不平:上次漂亮可愛的湯媛媛指揮,他們怎麼就服服帖帖的。龍傲天很不耐煩:“叫我們提建議,提了你一個都不採納,女人就是磨嘰。”
郭小鐵在紙上寫寫劃劃的,辯解道:“那你們的建議是有一些不足啊,我以前在學生食堂當過廚師,我知道學生們的愛好,和大酒店是不一樣的。”龍傲天一揮手:“得得得,都歸你管了,反正這組贏不了,你看人家那裡忙得熱火朝天,我們幾個在幹嘛。”範葉迪也抱怨,明明炸雞漢堡挺好的,聽他的話沒錯。
郭小鐵不去理會他們的冷嘲熱諷,安心寫完選單,當機立斷:“就這些菜了,我是組長,就按我說的去做!”龍傲天拿過來一看:“烤肉套餐?主食是米飯,菜有烤牛肉和串串蝦,涼拌什錦蔬菜,點心是水果椰汁布丁,果汁飲料……怎麼看都有點阿拉伯風格,學生愛吃這個?”
蔡勝豪慢悠悠地說:“烤肉麼還可以,鐵板燒是我的強項,不過你要想好,萬一這組輸了,選單可不是我們定的。”
郭小鐵聽明白他的意思,就是說到時候輸了要淘汰兩人,必然有郭小鐵的份。她隱忍片刻:“怕什麼,我對自己有信心,如果最壞的情況發生,那我是組長要承擔責任,我主動淘汰,說到做到。”看她態度堅決,他們也圍攏過來,聽她佈置任務。
郭小鐵掃視他們一眼,心裡告訴自己:他們不是什麼青年名廚,把他們當成學生食堂的員工就行了,不要怕。她看向龍傲天,一抬下巴:“串串蝦交給你了,這可是你拿手的,行不行啊?”龍傲天一聽到讓他做蝦,臉色緩和了一點,點頭答應。善於控制火候和醬料的蔡勝豪負責烤牛肉,他的鐵板燒技能有機會發揮,也沒有什麼怨言。範葉迪弄蔬菜和果汁,還有一個廚師負責蒸飯和切配,布丁和果汁這種小清新的活,郭小鐵自己來幹。
分配完任務總算鬆了一口氣,郭小鐵望一望對面的情況,黃一飛在飛舞他最拿手的拉麵,湯媛媛做點心,其他兩位廚師忙著切菜,看這架勢是請學生們吃什錦炒麵了,學生們可不會管黃一飛是不是頓頓做麵條,第一次吃還真有可能驚豔。
郭小鐵管好自己的事,她開始做布丁,把一些熱帶水果切成小塊,把蒟蒻、牛奶、椰汁和砂糖倒入平底鍋,慢慢攪拌到雪白濃稠,她心裡很有點埋怨陶大師,好好的怎麼就換組了,以湯媛媛的個性絕不會手下留情,黃一飛做的又是麵條,他們組的贏面明顯更大嘛,自己剛才狠話也說出去了,唉。
她把肉桂和豆蔻研磨成顆粒,做成了香料,把切好的水果放到椰香米漿裡,裝入器皿之後放入烤箱,慢慢烤制。米布丁的香味慢慢溢位,她的信心也慢慢增加了。管它那麼多,只要自己盡力就好。
因為他們做的都是自己的拿手活,所以在速度方面沒任何問題,食物裝盤完成之後,選手們站在食堂視窗後面給學生們打飯。郭小鐵這組面前是香氣濃烈的燒烤套餐,大米飯噴香、烤牛肉和蝦極為誘人、蔬菜和水果布丁色香味俱全。黃一飛他們做的是中式菜餚:什