紫菜和蝦皮，還有一天天精煉豬油提味，把小餛飩放進鍋裡等待煮開。
在煮的時候她總算有功夫抬頭看看其他人的成果，蔡勝豪他正細心裝飾海苔碎和梅子，旁邊還有開水待用，估計他做的是茶泡飯，其他人都在忙碌，暫時看不出名堂來。
鍋開後，郭小鐵撈出盛到兩個碗裡，撒上些許蔥花，美味的宵夜小餛飩完成。郭小鐵自認時間算得不錯，要是太早做好，那麼薄如蟬翼的小餛飩糊了怎麼辦？她在牌子內頁簽名，外頁寫上菜名：銷魂吞。
她剛寫好名字時間就到了，各位選手好像也都剛剛完工，一個個鬆了一口氣。工作人員把美味放在餐車上，推到餐廳給評委品嚐。這時也差不多是晚上十一點，是吃宵夜的時候。
所謂品嚐也沒有先後順序，評委看哪個菜名好，說不定就給予機會。陶大師看到銷魂吞三個字笑起來：“吞下去很銷魂嗎，我先嚐嘗這個。”錢姐也表示同意，她散一散碗上的熱氣，突然很感慨：“加了豬油，好多年沒吃了。”
她舀起一隻小餛飩入口，那又薄又滑的餛飩皮溫熱細膩，肉餡不多滋味卻極鮮，紫菜和蝦皮錦上添花。錢姐吃了兩個，放下調羹輕輕嘆口氣，陶大師問她怎麼了，她搖搖頭，莫名在飄飄嫋嫋的熱氣裡想到了過去的自己……那時候她還和戀人還是無名演員，忙於攢錢奔波各處面試，很多時候接不到角色只能白跑一趟。
那天有明星耍大牌，他們這些小角色無奈只能陪到很晚才收工。出了片場已經凌晨二三點，當時也沒有二十四小時便利店，錢姐和戀人只能在風中依偎著趕回出租屋弄點東西吃，路過車站看到老太太推著一輛小車，鍋蓋咕嘟咕嘟冒著熱氣，是用柴火燒的小餛飩，可惜只剩下幾個了，不過沒關係，兩人買了最後一碗，加了紫菜和豬油，坐在車站座位上慢慢吃。
小餛飩是單數的，錢姐的戀人硬是讓她多吃一個，兩人推來推去，結果小餛飩掉在了地上，令人心疼。
錢姐後來成了名，心態也發生了變化，只可惜，那個在深夜裡餓著肚子要把最後一個小餛飩讓給對方的場景，是不能再現了。愛情的感覺，她這麼認為。今天吃的這碗小餛飩又讓她想起往事，她默默讚賞。
陶大師吃了銷魂吞也說好，尤其是加了一點點豬油，簡直是精華中的精華。接著嘗試了其他廚師的菜，小龍蝦、南北杏煲雪梨甜湯都不錯。有一道茶泡飯更是驚豔，雪白米飯上點綴一顆鹹梅乾，撒了針海苔和芝麻鹽，飯裡有龍蝦肉和鱈魚子，旁邊配有茶自己動手，陶大師笑眯眯地把茶水衝入碗中，加了一點點芥末，端起碗來呼嚕呼嚕開吃。還是錢姐提醒他要適量，留著肚子品嚐其他選手的，不然一碗茶泡飯就都進了他的肚子。
有一道甜點也精緻可愛，名叫香香泡芙，主料是香草和百香果，愛吃甜食的錢姐很喜歡；一道紫蘇魷魚酥味道極好，但她說當宵夜吃熱量太高了，容易發胖，陶大師看看自己的肚子，他毫無此問題；有一道中式點心也不錯，百合南瓜羹配蜜桂圓；海膽烤迷你飯糰也很美味……很快兩位評委決出結果，哪兩道宵夜將被淘汰。
選手們紛紛討論，湯媛媛問郭小鐵做的是什麼，她說了小餛飩，湯媛媛搖搖頭：“這種大排檔的東西太簡單了吧，我用香草和百香果做了泡芙，比賽嘛，就該把自己的格調抬高些，這樣他們不敢輕易淘汰你。”郭小鐵抓抓捲毛頭：“我覺得我的作品挺好的，宵夜嘛，溫暖人心最重要。”
他們看到評委從餐廳出來，趕緊回到自己的灶臺。錢姐說：“我們要宣佈淘汰的兩道菜，現在請做銷魂吞和百合南瓜羹配蜜桂圓的選手出列。”郭小鐵一愣，那就是說自己要被淘汰啦，她緊張兮兮地走到評委前面，從他們的表情上看不出一點端倪，做那道中式點心的廚師也站了出來，是黃一飛，他明顯更緊張，猶豫著站到郭小鐵旁邊。
別人看到黃一飛站出來，好像都心照不宣地覺得他必輸無疑，郭小鐵和湯媛媛交換一個眼色，湯媛媛明顯就在說：你看，做大排檔的東西容易被淘汰吧。
錢姐問：“郭小鐵，你覺得自己做的‘銷魂吞’怎麼樣？”選手們聽到這個怪名字都發笑了，郭小鐵緊張得舔舔嘴唇：“我很用心做的啦，我覺得宵夜嘛，就是要有一種暖暖的感覺。”
“你怎麼想到要做這道宵夜？”
“呃，因為我……我喜歡的人晚上經常熬夜工作，而且她不會做飯經常叫外賣，我想以後能在她熬夜的時候端上一碗‘銷魂吞’，她會高興的吧，我的初衷就是這個。”郭小鐵的話語很誠懇，陶大師點點頭：“這倒是，小姑娘很貼