第27部分(3 / 4)

小說:重生之美味關係 作者:九米

示彆著急。郭小鐵本來的確打算幫忙的,美人這麼一使眼色,她就懵懂著不瞎參和。

陶大師鼻子一哼,知道想吃東北菜算是沒戲了,他的脾氣也很倔:“什麼說來話長,你們不給我買我就吃不上了?我有本事給自己解解饞。”

他揪著自己的鬍子,開始說:“熊胖子你說那家東北餃子館,他們的鍋包肉味道還不錯,肉片又大,外酥裡嫩的,可酸菜味道還是不夠正,那離自家做的差遠嘍。。。。。。

老頭我四十年前下放到農村,那時候是苦,天寒地凍的鼻涕都結成冰稜了。我記得生產隊過年殺豬,酸菜白肉、豬肉燉米分條、排骨豆角那叫一個香,稀罕得比金子都珍貴,我們這種扣帽子的連鍋底都舔不上,頂多蹭點油花湯泡飯就算好的了;

有個副隊長的家屬燉了一鍋醬骨頭,一是我經常幫他們畫宣傳欄,二是我當年也算一表人才,她們也就分我一塊。嘿,我都不敢讓同事看見,是躲在被窩筒裡吃的,那個香喲,醬骨頭上面帶的肉不說用,那肥油油的鮮美骨髓,我活活吸了一夜,把骨頭啃得雪白賽象牙,第二天嘴都腫了,別人還以為我和生產隊的三丫頭,嘿嘿嘿。。。。。。

還有又香又辣的炒幹豆腐,合著紅綠尖椒油亮亮的下飯菜,咬起來一股韌勁兒特香,一端上桌大家跟瘋搶似的,我當年吃上這菜能樂三天,就著熱乎乎的大白饅頭,我一氣兒能吃八個,這肚量就是吃糧食吃出來的,不是我吹牛,酸菜餃子我餓瘋了一氣兒能吃五六十;

平時油水太少,餓得眼珠子都發綠了,我們幾個青壯年下河抓小魚,那時候水質好魚也特新鮮,去內臟洗乾淨,用大蔥大蒜幹辣椒那麼一爆就吃去吧,那個紅豔豔火辣辣的美我跟你說,給你龍蝦都不換,誰來搶你真得跟他玩命;隊裡有時候大醬燉小魚,味道也好,那湯汁又香又稠,哎喲我得擦擦口水;

地裡的大豆一眼望不到邊,農家做的大醬絕對地道,上面汪著一層亮晶晶的油脂,為了吃上這一口,我當年什麼苦活累活都幹,拔下來大蔥、白蘿蔔、大白菜,只要你想得到的,統統蘸上大醬,我們就坐在田頭咔擦咔擦地啃著,那叫一個脆甜,

還有新鮮的玉米棒子,金黃可愛,嫩得能掐出水來,做成玉米粑,我想起來就想流口水。。。。。。”

陶大師話匣子一開啟就收不住了,他滿臉喜色,一個勁兒不停說著大東北的美食往事,喉頭咕嘟咕嘟活動著,吃流食真是把他給折騰得不行。陶樂薇轉臉一看,郭小鐵還直愣愣地站著呢,一臉認真地聽他說故事。

陶樂薇輕輕碰碰她的胳膊,郭小鐵好像回過神來,陶樂薇示意外邊說,她“哦”了一聲就跟了出去。走到門口,美人纖長的十指交叉在一起,略有歉意地笑笑:“真是不好意思,讓你見笑了。”

郭小鐵搖搖捲毛頭:“沒什麼啦,這病號飯的確不怎麼樣,想著美味卻不能吃,這滋味是很難受的。”陶樂薇挺為難地笑說:“我爺爺他就是饞,我們也想給他吃好的,可就是醫生說了一定要吃流食,這幾天都不能吃帶油水的菜,這也挺為難的不是嗎?”

郭小鐵看著美人在前,一臉期待地看著自己,她潛臺詞是想問問自己有沒有辦法咯?郭小鐵腦子一熱,突然孩子氣地笑起來:“這也不難呀,流食也有好吃的。”

陶樂薇一抿嘴,即刻眼睛笑彎了像月亮,有點兒驚訝地問:“真的嗎,你是開玩笑的?”

“拜託,你一點都不瞭解我郭小鐵,我在做菜吃喝上面,從來不打馬虎眼,”郭小鐵挺得意地說。陶樂薇看她自信滿滿,嘴角一彎喜上眉梢。此時在病房裡,陶大師的東北美食往事說得也差不多了,他捂著肚子,嘆了口氣。

郭小鐵轉臉問:“陶大師以前在大東北黑土地待過吧,那可是個好地方,山裡水裡的都是美味。”

“對對,小郭子還是你懂,”陶大師抹了一把嘴角,不住點頭,“我剛聽你說到一句,流食好吃的,是什麼呀?”熊大成也好奇地看郭小鐵。

“陶大師你幾十年前,喝過大碴子粥嗎?”郭小鐵進屋去,揚起眉毛問。

陶大師“噌”一下從床上坐起來,臉上來了精神說:“可不,我頂愛喝的就是這個,滾燙的一大碗,我喝下去眼睛都不帶眨的。。。。。。其實不瞞你說,我跟護工提過要求,可她們推說買不到,我懶得費那工夫跟他們磨嘴皮子,小郭子你知道哪兒有買?”他的眼睛都發亮了。

“用不著上哪裡買,我就會做啊,這一點都不難。”郭小鐵很得意,關鍵時刻還是自己最厲害吧。陶大師舔舔嘴唇,眼珠子瞪得溜

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