心裡想著這回住了她家，也算是承吳秀娟一個人情，大不了下回過來給她送點蔬菜當回報，省得她在背後說她佔她家便宜。
次日潘廣臣騎自行和潘陽一道回去，雖沒下雪下雨，但寒風凜冽，潘陽不好意思總讓潘廣臣頂著寒風在前頭吹，半路上她要潘廣臣坐車後座，她騎車載他。
潘廣臣也沒推辭，兩人換著騎車，總算趕在中午前到了家。
潘陽這次回家帶的東西比較多，她從布兜裡挨個掏出放在八仙桌上，五斤豬肉，五斤豬下水，兩斤花生，兩包零嘴兒，還有她空間裡剩下的糖果餅乾。
家裡的幾個蘿蔔頭將八仙桌團團圍住，潘士堯雖然是大孩子了，沒圍上來，但也兩眼放光。
張學蘭嗔她，“掙點錢不容易，買這麼些東西幹嘛。”
潘陽笑道，“這不是快過年了嘛，年前我也不準備再去城裡了，就多帶點回來當年貨。”
幾個蘿蔔頭畏懼張學蘭的yin威，眼巴巴的瞅著八仙桌上零嘴兒，就是不敢伸手。
小蘿蔔頭潘士告被潘士松抱著，他仗著自己是家裡的老小，膽子大，伸手往桌上探。
還沒摸到零嘴兒呢，就被張學蘭拍了一下，“先別吃，留著過年，現在吃了我看你們過年還吃什麼！”
潘士告摸摸自己被打的手背，癟癟嘴不敢吭聲。
潘陽道，“先拿一包給孩子們過過嘴癮兒，不一定非要擱到過年。”
張學蘭猶豫了下，終是解開一包油紙包，從裡面分了一半的零嘴兒出來，“吶，先給你們嚐點兒，多了可沒有，要是被我發現誰偷吃，看我不揍他！”
幾個蘿蔔頭忙齊齊保證，“娘放心，我們不偷吃！”
——
眼看就到了臘月二十三祭灶，祭灶這天，潘陽他們村有晚上吃餃子的習俗，餃子包起來麻煩，而且費麵粉，因此他們平時吃的極少，不止家裡幾個蘿蔔頭開心不得了，潘陽他們幾個大人也很期待晚上那頓飯。
張學蘭一大早起來開始打掃廚房，連帶著屋裡上上下下都給收拾了。
因為晚上要吃好的，中午的飯張學蘭隨便做點對付過去得了，等吃完午飯，張學蘭在幾個蘿蔔頭期待的眼神中，慢悠悠的把面盆拿出來，從麵缸裡舀了一瓢精面出來，又舀了半瓢紅薯面摻進去，倒上水和起了面。
張學蘭和麵的時候，潘士雲圍上大圍裙，幫張學蘭剁菜餡。
本來張學蘭是想剁一顆大白菜包素菜餃子，但是立馬被潘陽給否決了。
“家裡老小一年到頭吃苦頭吃的夠多了，都快過年了還不整點好的給我們吃，再說了，過年吃差了也不是好兆頭啊！”
張學蘭特別迷信，聽潘陽這麼一說，她這才割了半斤肉，讓潘士雲剁碎了和大白菜摻和到一起。
下午他們娘幾個在家包餃子，正忙活著，大門口傳來鄰居冬梅的聲音，“學蘭嫂子，你家哪個閒著呢，快，讓閒著的那個帶上搪瓷缸去大隊，大隊要分豬肉啦！”
他們村公社每年都會養幾頭豬仔，等養到了年，挑肥的宰了，村裡的村民們排隊，挨個均分。
潘陽以前聽家中長輩們提過，從二十三宰豬開始，以後斷斷續續還會按工分和人口發放糧食和票據。
潘恆春吃完飯就出去了，家裡就潘陽一個閒著的大人，張學蘭喊她，讓她趕緊端搪瓷缸去，別去的晚了分到差肉。
宰殺一頭豬說是均分，但豬身上的肉也是分好壞的，這個年代的人都喜歡要大肥肉，像排骨豬蹄啊什麼的，去晚的分到這些東西絕對會心生不滿。
潘陽去的早，排在了前頭。
殺豬的是他們生產隊的副隊長，他拿著砍刀，剁成差不多大的肉塊，隊長就在一旁挨個分。
潘陽分到了一塊大肥肉，大概有一斤半重。
比起大肥肉，潘陽更喜歡吃瘦肉，可顯然張學蘭不這麼想，潘陽把大肥肉端回去遞給張學蘭，可把張學蘭樂壞了。
“我前段時間醃的鹹肉還沒動，加上你才買回來的新鮮肉，足夠我們過個好年了，這些肥肉就留著煉油吧！”
淮河兩岸居民多數吃的是大豆油，因為豬肉少，豬油很少見，所以大肥肉特別受歡迎，可以拿來煉豬油，煉完了油的肉渣子還能吃，包餃子包饅頭下麵條都特別美味！
張學蘭讓潘陽坐爐膛添柴火，她先往鍋裡倒了點大豆油，等油熱了再下切好的肥肉塊，不多時，香味瀰漫了整個廚房。
一斤半的大肥肉煉了一小盆豬油，張學蘭剛盛出