“哥，下個禮拜六前村唱大戲，咱們捉田螺炒了去賣錢，然後買豬肉我給你包餃子吃，到時讓你敞開肚子可勁的吃。”
洛俊有些委屈難過：“那東西哪有人買啊，想吃誰誰家都可以去捉了做。小妹，咱們回爺奶哪裡吃飯好不好，洛天昨天還說剛吃了餃子，可香了。”
洛語咬牙，果斷拍板下決心道：“成了，我說能吃上就能吃上，你傻啊，他們吃餃子不給咱們送，你回去吃飯就給包餃子吃了。明天咱們就去捉，先準備好東西，回頭去小胖家裡要幾根牛骨頭，我做的炒田螺肯定有人買。”
☆、第7章 賣田螺
前世洛志國就跟小胖爸一起合夥宰牛，結果虧了不少。先不說賺還是虧，牛骨頭真的沒有人要，中間的大腿骨，就是他們家養的狗都不愛啃。哪像後世，大骨頭都死貴死貴的，前世洛志國做宰牛時，家裡經常吃牛肋骨中間的一大塊全脆骨。要不是為著爹媽的面子著想，她早就去小胖家要牛腿骨砸開熬湯。
關鍵是洛語也抹不開面子跟人要東西，她要是敢去經常要骨頭燉湯，洛老爺子能來揍死她。狗都不啃的東西她當寶，十里八鄉的人都得戳洛老爺子脊樑骨。捉田螺沒什麼技術含量，拖網在池塘的淤泥裡一拉，上岸就是一小堆的田螺。一天的時間，洛語和洛俊就弄了不少，壓井前的一平方多的水泥池子都被裝滿。
田螺捉完，分開在家裡一個鐵盆裡，還有兩個桶裡也分了一些，只需經常換水讓田螺自己吐肚裡的淤泥就好。三四天就能吐乾淨。開戲的頭天，洛語去小胖家要了五六根腿骨，讓小胖爹給幫著把骨頭敲斷，帶著跟屁蟲小胖一枚回到家，把大骨頭洗乾淨，放進事先清洗乾淨的大鍋裡，兌了一鍋的水，足足的熬了三個小時才熬好骨頭湯。
中午小胖也在洛語家蹭的飯，骨頭湯麵條，吃的洛俊和小胖肚子滾圓。吃完飯就開始幹活，用家裡和借來的兩把鉗子，把大鐵盆裡的田螺尾巴夾了洗乾淨，盛出來一半的骨頭湯，放進去田螺開火煮上。洛語用自己做的小鍋，多加了油燒熱炸了幹辣椒倒進鍋裡，桂皮八角還有麻椒和麻椒葉這些農村自種的大料，估算了量放進去一起熬。
晚上小胖回家時，樂滋滋的端著洛語給盛的一大碗田螺回家了。第二天一早小胖就跑到洛語家，硬要跟著一起去賣田螺。洛語和洛俊兩個人力單，也真的沒法子把這麼又重又多的東西，弄到隔壁村唱戲的地方，多一個小胖也是一個助力。洛語扶著自家的腳踏車，把兩個洗乾淨的桶平衡好位置，捆好在後座左右兩旁，從廚房的鍋裡，用大碗開始一碗一碗的往桶裡盛，仍舊帶著餘溫的田螺進去。
等田螺盛完，兩個桶連湯帶田螺都裝了大半滿，用白孝布蓋上桶蓋，上面放了塊板子，洛語自己做的小鍋灶搬上去綁好，車頭又捆了袋子幹樹枝柴火，三人分工好，一人推兩人扶就去了隔壁村。三人來的早，六點多也沒多少人在，洛語選了個離戲臺三百米的路邊停下，小心的把鍋灶弄下來放好，洛語燃起火塞上幹木柴，就從桶裡用碗往小鍋裡裝田螺熱。
讓洛俊跟小胖一邊看火一遍撿柴，洛語拿了五塊錢，去街裡面好話說盡，跟小賣鋪買了十把小號的塑膠袋。回來沒多久鍋裡燒熱了，就打發洛俊和小胖趁著人少，去爬樹多弄些乾柴回來。八點不到方圓一二十里路的人，就開始往戲臺這邊來，娛樂節目太少，聽戲和以前的大鼓書，真的特別受歡迎。
大人一般都是聽戲，小孩子就純粹湊熱鬧。前世洛語每次聽戲，都是剛到集會沒一會，帶了的一塊多錢就被吃喝玩花光。田螺被洛語做的香味足，味道隨著熱氣飄散，吸引了不少小孩子上前。洛語賣的也不貴，一家裡吃飯的大勺子來裝，一毛錢目測得裝有二兩左右，有人引頭後面的人就更加熱絡。洛俊和小胖弄了一袋子多幹樹枝柴火回來時，洛語已經賣了大半鍋的田螺。
總共收入的錢也不到五塊錢，不過不足五塊錢，也夠洛俊和小胖咧嘴傻笑。附近幾個村子認識他們的人不少，大多也都笑笑沒當回事。洛老爺子是牛經紀，每年唱戲的目的就是牛市買賣的高峰，跟這個村的人更加熟。長眼看牛還價時，被人打趣才知道洛語在賣東西，忍下了怒氣跟人呵呵笑打趣，暫時沒時間去找洛語，想著晚上回家再說。
整個集市，就洛語一個賣田螺的，新鮮味道也好，生意一直都不錯。有些大人會大方的買上塊八毛的田螺，大人小孩一起嚐鮮。忙到中午洛語買了一塊錢燒餅，兩碗油茶三人吃。下午戲還沒散，洛語的田螺就已經賣完了。乾脆利索的收拾好東西，洛語拿了十塊錢，在街邊的肉攤買了三斤多五花肉。