就看著他搖搖頭。
“早知道這麼好吃，應該讓你把那裡的魚都買了，才做了這麼些，老子吃兩口就沒了。下次多買點啊。”
蔣妍把嘴裡的東西嚥下去後，才笑著說，“早上不是還沒取下銀子嗎，買佐料就花了不少，到買魚買菜的時候就只剩下十兩了。盤子裡剛才吃的那魚，還是老闆娘看咱們買的多，送了五條。”
然後頓了頓接著說，“這魚身上有毒的地方還不少，七弄八弄的，當然剩的就少了。你要想吃，咱們明天再去買吧，這魚好像十文錢就能買下呢。”
“這一頓飯的材料花了十兩銀子？”朱文吃驚地說道。
蔣妍看著他身後的宋陌，也是有些黑著臉，以為這是嫌她花的多了，趕忙起身來解釋。“不是的，少爺，早上買的食材都還沒用完呢。中午這頓飯用的不多，一個魚片，一個紅燒魚，都是老闆娘贈的，沒花錢。然後白扒四寶裡用了一個鮑魚，要賣五百文，這是買佐料的時候，乾貨店老闆見我們買的多，然後三百文賣給我們了。”
“然後鳳凰展翅，鳳凰抱窩加上白扒四寶總共用了一隻雞，這是八百文。芙蓉圖和虎皮兔肉都只用了半隻兔子，總共是五百文。還有桂花乾貝，總共不到一百文。其他配料加起來也不超過二百文，所以這頓飯的食材也就花了不到二兩銀子。佐料雖貴，但是放的不多。”
蔣妍說著，看著宋陌的臉是越來越黑，旁邊的朱文笑得都快直不起身子了。她不知道宋陌這是有什麼指示，畢竟他才是自己的老闆，所以就試探地問道，“少爺，這次是您這有客人，奴婢就酌情加了兩個菜，以後可以減的，可以把……”
朱文聽了這話，繃不住了，直接坐到地上了。
“以後如果缺銀子，就找武進要，爺不缺這兩個錢，不用你費腦子省。”說完直接甩開下襬，就往書房走。
“小丫頭，你們少爺那裡隨便一件衣服都幾百兩了，這錢真不用給他省。”
“是嗎？”蔣妍忽然有些明白宋陌為什麼剛才臉那麼黑了。
朱文又走近些，看著眼前的這個小丫頭，雖然還沒長開，但是看這底子，以後肯定不會差。就隨口一問，“你是哪裡人，怎麼學會做這河豚的？”
蔣妍一愣，不知道該說什麼……
“奴婢的爹孃都過世了，一個半月前投靠舅舅，然後幾經輾轉成了少爺的丫頭。”
言簡意賅的一句，朱文聽了捋捋鬍子，笑著說，“那你舅舅是個廚子？還是你家裡原來是開食肆的？”
如果沒有這些經歷，一個小姑娘是不會有這種廚藝的。眼前這個姑娘年紀不大，也就十三四歲，會做河豚，還有桌上剛才的吃食，應該是做過好幾年的。
看她的雙手並不是很粗糙，看來做的時間也不久，那應該就是以前接觸過。農家女，那肯定不可能接觸過這個，除非是在大酒樓或者是食肆才可以的。
朱文看著這小丫頭，兩眼清澈有神，鼻頭圓潤有肉，說話慢聲細語，身上有種很安逸的氣質，呆在她身邊讓人感覺很舒服。應該是個溫柔婉約的女子，不是個有壞心眼的，且聽她如何說。
“外祖家以前是邊城的大戶，有好多奴僕，孃親就見過不少世面。而且孃親喜歡廚上的事情，而奴婢從小就一直在廚房裡，也就學了一些做菜的手藝。真正自己做菜也就一個來月的時間吧。”
“就學了這麼多嗎？”朱文不信，有這麼厲害的人，能用一個月時間學會做這麼多的菜。
剛才吃的那幾樣菜，對火候還有食材的順序都有很嚴苛的要求，耽誤一會的話，味道都會差一些，但是這丫頭把握得很好。
宋陌其實沒走多遠，能聽到朱文和蔣妍的對話。他也覺著奇怪，蔣妍才十三，怎麼這麼會做菜，比他院子裡的李嬸子都厲害，他一直忽略這個問題，是覺著不是很重要。
“我孃親會做吃食，她會做的很多，還留下了不少食譜呢。”想起剛到這邊時，在那個小房間裡還放著幾本線裝的食譜，聽丫頭們說那是原身的母親寫的。蔣妍翻開的時候，才看到，原來這個世界的食材是這麼豐富。
“食譜呢？”
“應該還在邊城我舅舅那裡，”蔣妍想了一下，又補充道，“一共有兩本，不過現在只剩下一本了，還有一本當時不小心掉水裡了。”
朱文聽了有些惋惜，但是最起碼知道了這丫頭廚藝好和她孃親有關係，想來就是小的時候耳濡目染的結果吧。
“就這，那你也算在這方面很有天賦了。”朱文很少夸人，這已經算是