裁嗎?還承包了!哈哈!”張素佳聯想到網上的段子,不禁拍桌大笑。
“……”原諒她笑點高,不知道有什麼好笑的。
“那個想要鎖住人家胃的同學,你不想學做糕點了嗎?”張谷語作嚴肅狀。
“要啊,我一定要,我就是想讓他看看,而且我還沒跟他說我來你這學糕點呢!”張素佳得意地說。
“誰會那麼笨。”張谷語搖搖頭,覺得張素佳還是傻里傻氣的。
“我們開始吧!第一步要幹嘛呢?”張素佳趕忙進入正題,免得被堂姐損。
“其實山藥紫薯糕很容易做的。”
“對你來說當然容易嘍,對我來說就難啊!”
“你不是之前煮綠豆湯的時候還說自己挺有天賦的,現在天賦呢?”
張素佳還是選擇乖乖閉嘴。
“首先,我們應該將山藥和紫薯去皮入鍋裡隔水蒸。”
“這個山藥和紫薯為什麼分開呢?”張素佳開始提問。
“因為紫薯會出水,水蒸氣會把山藥染色所以才選擇分開蒸。不過給你吃的話就不用計較太多,要賣的就得慎重。”
張素佳默默地忍了。
張谷語在山藥紫薯軟了之後就撒少許白糖在表面,隨著蒸汽會逐步融化于山藥和紫薯中中。
山藥和紫薯蒸好了之後張谷語就將它們分別用碗裝上。
張素佳緊盯著張谷語的動作。
張谷語在紫薯裡面加入適量牛奶然後用手持攪拌器打成紫薯泥。
“我可不可以試試?”張素佳躍躍欲試。
“給你。”張素佳那些手持攪拌器將紫薯打成紫薯泥,沒想到自己第一次就能得到這麼順滑的紫薯泥。
“這個也用吧!” 張素佳指著旁邊的山藥,準備將山藥也像剛才的紫薯一樣打成泥。
“山藥具有黏性,我覺得用攪拌器可能會損壞機器,所以還是加牛奶後入保鮮袋再用擀麵杖擀成泥吧!”
“你是不是不相信我?”張素佳委屈地問。
“我是不相信機器。”
張谷語沒有給張素佳時間傷感,拿了擀麵杖給張素佳,自己則是拿出一些模具出來。
“哇塞,這些模具好可愛啊!”張素佳拿著餅乾模具研究起來,再次像發現新大陸一樣驚歎。
“別發呆了,過來看我怎麼弄。”張谷語叫了一聲張素佳。
“OK,我大顯身手的時候到了。”
“先取一個餅乾模具。”
“我要這個小熊餅乾的。”
張谷語無視張素佳的犯二,繼續道:“裝入三分之一山藥泥,然後用小勺子壓平。對,壓實一點。”
張谷語邊看張素佳的動作邊做自己手上的。
“再加入三分之一的紫薯泥用小勺子壓平,跟剛才一樣。”
“最後再加三分之一的山藥泥,哼哼,很簡單嘛�