於一般修女來說，此規矩形同虛設，因為她們一年到頭極少能吃到肉。
民國初年，蒙古吐魯谷特親王從新疆到北京面見大總統袁世凱。途經甘州時，去拜訪正住在那裡的載漪。次日，載漪宴請親王父女。吐魯谷特親王的女兒當時大約十四五歲，舉止安詳端莊，甚招載漪喜歡。載漪問她愛吃什麼，自己有好廚子給她做，一連數問。親王的女兒答：喜歡吃羊肉下掛麵。
徐亞倫常年在天津行醫，一度是袁世凱家的常任醫生。1923年夏，袁的孫女袁家紅患病，徐去出診。袁家留他晚飯，當時徐父病逝未及百日，按其南方鄉俗要吃一百天素，他便說明情況。孩子的奶奶吳氏說：“這好辦，就給你做幾樣素的。”後來上了六個菜——素什錦、炸豆腐皮、鴿子蛋、炸蝦仁、紅燒鯉魚、銀耳湯。徐起初對魚蝦不動筷子，吳氏見狀笑道：“放心吃吧，全是素的。”徐頗感驚訝，臨時留一個醫生吃頓便飯，立馬就能做出一席可口的素餚。袁世凱已死去七八年，他家做素食的廚師卻不是“吃素的”。
孫丹林曾是吳佩孚手下的要角。五四運動後，一次孫到北京，住金臺旅館。某日上午和白堅武同遊頤和園後，到李大釗在西直門內南小街的寓所午餐。李大釗此�