了好一會才把雞肉串上。
“哥，你這是要釣啥魚啊？”柳雙雙好奇地問道。
“嘿，管它呢，釣著啥吃啥，你們爭取釣上一條胖頭魚來，咱們熬魚頭湯喝！”孫易一邊笑著一邊將魚鉤扔到了水底下。
說說笑笑還不到兩分鐘的功夫，白雲手上的魚杆就是一顫，趕緊提出水面，一條尺多長的鯉魚就被拽了上來，跟著柳雙雙拽上來一條鰲花魚，冷玉的手上一緊，跟著身體向前一傾差點拽倒，孫易趕緊上去幫了一把，好傢伙，一條足有兩尺長的大魚被拎了上來，腦袋出奇地大，佔了身體三分之一還要多，正是孫易剛剛唸叨的胖頭魚。
斯嘉麗有些急了，還不等她開口，手上就是一沉，然後趕緊一拽，一條半尺長的魚被拽了上來，圓滾滾的甚是肥碩，就是個頭小了一些，不過也是北方冷水魚當中的極品魚種柳根，只是這麼一兩條的根本就湊不上席而已。
冬天食物匱乏，魚兒咬鉤就跟二傻子似的，不過斯嘉麗似乎跟這種長不大的柳根魚槓上了似的，一會功夫拽上來七八條柳根魚，而且條條個頭都不小呢，半尺多長的柳根魚，放到市面上絕對能達到幾百塊一斤。
只有孫易一直都沒有開張，斯嘉麗都開始嘲笑起他來了，這時孫易手上的魚杆突然一彎，突然其來的力量讓孫易都差點脫手，魚杆都入水了，反應靈敏的孫易一把探進了水裡把魚杆又撈了回來開始向上拽。
“小心，會脫鉤的！”冷玉趕緊叫道，一看就是釣到大魚了，而釣到大魚的時候是要溜魚的，等魚沒了力氣才會拽上岸，否則的話要麼斷線，要麼斷魚唇，最後只會白忙一場。
孫易幾乎獰笑了起來，“吃了我的東西想吐出來可沒那麼容易，都吞到肚子裡去了，我看你怎麼脫鉤！”
急於爭回面子的孫易根本就沒管那些什麼釣魚的技巧，十分粗暴地向回收線，不過還是悠著一點力氣，魚線被一點點地收回來，隔著剔透的冰面，已經可以看到一條黑色的大魚正在水裡奮力掙扎著，可是怎擋得住孫易的巨力，正被一點點地拉上水面。
終於，黑乎乎的魚頭露了出來，孫易一把扣住了魚腮向冰面上一扔，啪噠一聲，大魚還在不停地蹦噠著，掃得雪花亂飛，可見其活力有多強大了。
“原來是一條饞嘴的大狗魚，哈哈，大魚無小刺，狗魚更無小刺了，剛剛念著生魚片你就來了，正好，這就是緣份！”
孫易笑著撲了過去，拔著短刀來趁著魚來活著，刷刷地刀光閃動著，剖腹去鱗斬去魚頭，只剩下肥碩的魚身子，刀光閃動著，幾根大刺被挑了出去，做完了這些，一條大魚也被凍得差不多硬實了。
狗魚是北方特有的一種掠食魚類，這種魚並不僅僅吃小魚，而且連河邊的田鼠，甚至是落在水面上的水鴨子都能拽下去吃掉，像這種長到一米長的大狗魚，沒有五六年都長不這麼大，北方水冷封凍時間久，不僅植物長得慢，就連河裡的魚長得也慢，自然肉質細膩緊緻美味無比，當然，這麼大的狗魚在河水裡已經算是霸主級別了，輕鬆地就能拖走一隻水鴨子並連連毛一起吃掉。
看看差不多了，把釣上來的魚收拾一下向回走，自然是一鍋魚頭湯，一鍋醬燜雜魚，再加上孫易手上這條大狗魚，大狗魚用來做生魚片，因為他們只帶了兩個鍋出來。
山裡的雪沒有什麼汙染，不過愛乾淨的冷玉還是撫去了上面的一層，下層的雪已經不再是雪花狀了，而是變成了冰晶狀，看起來晶瑩剔透，純淨無比。
架了鍋把魚燉上慢慢咕嘟著，孫易開始收拾手上已經凍硬的大狗魚，狗魚籽是不能吃的，那玩意有毒，就算是毒不死人也能讓人脫兩層皮。
連同魚皮，皮下脂肪再加上魚肉足有兩寸厚，孫易只挑最整的留下，剩下的魚肉都扔到了雜魚鍋裡一起燉上。
方方正正的幾大塊魚肉被擺在面前，孫易手上的短刀切下，這種來自世界最頂級的軍用材質的短刀極其鋒利，順利地將冰硬的魚肉切成細片，而且細片還不斷仍然連在被清理乾淨的薄薄魚皮上。
橫著切完再豎著切，以孫易如今的控制能力，可以完美地控制刀功，比起最頂級的大廚來也不差。
切過之後的魚肉分成一塊一塊的，每一塊都方寸大小，上頭的魚肉還是凍的，被切成了極細的細絲，像是海葵一樣的微散開，嫩白的魚肉，微黑的魚皮將肉魚連帶在一起，抖上一抖，晶瑩得像是某種神秘寶石似的。
貪吃的斯嘉麗抓起一片來就向嘴裡頭塞，然後被孫易一巴拍掉，“哪裡有這麼吃的，也不怕鬧肚子！”