有些退縮，剛才積累的信心又有些動搖：“你不是說支援我的嗎，還說你，王然，袁克都會不遺餘力地照顧我的小本生意的，怎麼，變卦啦？”
李麗師不負責任的說：“我那是隨口說說，你還當真啊？我以為你開玩笑呢，開什麼餐館啊？我跟你說，開餐館比我這廣告公司還難呢，再說也不適合你，餐館的老闆娘，那得八面玲瓏，你哪行？”
葉若黎擺弄著手裡的水杯，顯得有些失落，適合，她現在哪還有資格說適合，她一直以為自己會當一輩子老師，然後光榮退休，桃李滿天下，除了教師這個職業，哪還有什麼適合自己的職業？可劉志偉已經把她這條路堵死了，她能怎麼辦？改行，從頭再來，是她唯一的出路，當然，她可以不開餐館，乾點兒別的，可想來想去，她覺得自己除了對教書內行，再也就是吃了，沒事的時候，總會拿著個菜譜鼓搗點兒什麼，還有啊，她覺得民以食為天，人總要吃，所以開餐館比做別的風險要小，這是她自悟出來的。
《城·事》十一（4）
李麗師意識到自己言重了，立刻把話拉回來：“我是覺得你一個堂堂的大學教授去開餐館，是大材小用。”
葉若黎苦笑：“知道你是安慰我，拋除這一點呢？”
“還有你的性格，”李麗師儼然一副分析師的架勢，“那麼淑女，我總覺得開餐館的女人都得是那種特潑的人。”
“像你這樣的？”葉若黎抬頭看李麗師，覺得自己在經商氣質上確實跟李麗師沒法比，李麗師一直是鶴立雞群的那種，不管幹什麼，總是挺胸抬頭的，給人一種咄咄逼人的氣勢，壓得住事兒，像個老闆的樣兒。
“對對對，像我這樣的。”李麗師爽朗地笑：“潑婦加惡霸，等於女老闆。不過，我還是屬於文明的潑，應該是比我更魯的那種。”李麗師做了一個“潑”狀。
葉若黎被逗樂：“我也會潑。”
“拉倒吧，好像我沒領教過你的‘潑’似的，你急了不就會說，”李麗師學葉若黎的語氣“你這人怎麼這樣？”
“做生意又不是跟人打架，比誰嗓門高。說說，除了性格外，我還哪兒不適合？”葉若黎還是很在乎李麗師的意見的。
“你沒有任何經驗。” 李麗師想了想，不客氣地說。
“經驗是在實踐過程中積累的，任何事情都不是天生就會的。”葉若黎不服氣：“你對我當老師一開始不也不看好，說我只適合去當個作家，跟任何人都老死不相往來那種嗎？”
李麗師無可奈何地：“完了，我看你是鐵了心了，我咋說你咋堵，義無返顧了。開餐館，可是件極其瑣碎的事情。”李麗師還是不甘心就這麼敗下陣來。
“這個我知道，眾口難調，事無鉅細，用那個高大姐的話說，就是什麼事情都能碰到。”葉若黎從容地說。
“看來你是不打無準備之戰啊？說說，你怎麼定位你的餐館？”客群、定位，這是李麗師做生意以來，接觸最多的兩個詞彙。
“就走普通大眾消費路線，工薪階層，但要有情調。”葉若黎對目標群、定位這些新潮的詞彙，體會還沒有李麗師那麼深，但她也多少懂點兒，所以也能夠說出點兒門道。
“突出文化餐飲？”
“我都想好了，連起菜名都要與眾不同。”葉若黎點點頭：
“說給我聽聽，看看大學教授怎麼變俗為雅？”李麗師好奇地。
“暫時保密。”葉若黎跟李麗師賣起了關子，她看了那麼多家餐館的選單，心裡早就有譜了。
李麗師看了看葉若黎：“你還別說，我真得對你刮目相看了。一顆企業新星冉冉升起了？”
“你少來，不是打殺就捧殺。”葉若黎笑罵李麗師。
“做媒體的嗎，就這樣。咱說點兒實的吧，資金有了嗎？打算投入多少？”李麗師一本正經起來。
“這才是我最愁的，我算了算，房租、裝修，前期投入，最少也得五萬，我們家錢都是毛劍掌控，剛剛給孩子交了入托贊助費，存款也沒多少了，他又死活不同意我下海，弄不好，肯定對我實施經濟封鎖。” 葉若黎面有難色，輕嘆口氣。
李麗師從板臺上下來，託著下巴：“五萬？我幫你想想辦法吧。我正談幾個客戶，只要能拿下來一個，就好說。”
葉若黎欣慰地：“有朋友就是好。”
李麗師糾正道：“不是有朋友就好，是有我這樣的朋友才好。咱可說好了，到時候就當我入的股，看看你究竟是個潛力股還是垃圾股。”