等觀賞風景已畢，這些人進了圍幕，說笑著，吃喝著。
這山頂並不大，兩夥人就離得遠不了。那邊喝酒吃菜，徐齊霖這邊卻是煙火升騰，肉香飄飄。
伍菘在莊上已得徐齊霖真傳，也嘗過烤串的美味，此時袒胸露臂，蒲扇搖得歡實。
雖然沒有孜然、辣椒，但徐齊霖的調和在大唐也是獨一份，蔥姜調料鹽蜂蜜等齊全，肉串都是醃漬了一夜，甚是入味。
“拿來兩串我嚐嚐。”徐齊霖在上風頭監督指點，“火別太大，肉容易烤乾；你看肉上有油星泡泡了，說明肉中的肥油被烤得差不多了。”
伍菘扇乎了幾下，撒上芝麻、鹽，翻了個兒，方才揀了兩串送到徐齊霖的食案上。
徐齊霖拿在手裡，香味已經飄入鼻孔，一口咬下去，熱、鮮、鹹、辣、香，多種味道在口中迴盪，爽得很。
沒有辣椒用茱蓃，沒有孜然用茴香，徐齊霖敢說這肉串烤得是大唐最好的。支個攤子，香飄四溢，肯定是吃貨雲集。
徐齊霖當然不會嘴裡打嘟嚕，去當街賣個烤串兒啥的的，但卻有饞鬼循著香味找上來。
吃了兩串，徐齊霖覺得手藝過關，也不再就近監督，又熱又嗆的，便搬個小馬紮離得遠了些，喝著小酒望風觀景。
一個下人模樣的傢伙走了過來，張望了一下，看出誰是主人，便直奔徐齊霖而來。
草草拱了拱手，下人開口說道：“這位小郎，整治得好烤肉，我家主人要買些嚐嚐。”說著，便掏出一把銅錢。