吧!
想到這裡,他趕忙對兕子說道:“這魚膾吃著鮮嫩,可對身體卻非常不好。尤其是公主殿下,本就體弱,更不可吃。”
兕子眨著大眼睛說道:“真的嘛?可御廚房說是已經備好,這快中午了,再重新做嘛?”
徐齊霖說道:“重新做也比吃壞身體強啊。”話能亂說,東西可不能亂吃哈。
突然,他又靈機一動,笑道:“不如這樣,中午我來安排菜式,包管好吃。”
兕子笑了起來,說道:“那我就告訴父皇,中午不吃魚膾,讓小舅指揮御廚另做好吃的菜。”
徐齊霖見公主起身要走,趕忙又提醒道:“跟陛下說清楚啊,這魚膾肉生,損人猶甚,不可不知。”
……………
李二陛下聽到愛女的轉述,不禁有些躊躇,食膾之風在隋唐極是盛行,可還真沒聽過有害身體的。
“陛下。”徐惠約略猜到李二的心思,開口說道:“三國志中曾記廣陵太守陳登有病,名醫華佗診斷為‘食腥物所為也’。後飲之以藥,陳登‘吐出二升許蟲,赤,皆動,半身是生魚鱠也’。”
李二陛下臉色一變,沉思半晌,說道:“愛妃所記不差,朕現在也想起來了,確有此記載。”
“看吧,徐小郎說得確實沒錯呀!”兕子咧開小嘴,拍手道:“父皇,那就讓他去御廚房指點,做些好吃的新菜式吧!”
李二陛下笑著點了點頭,說道:“好吧,便讓他去指點。若是整治的飯菜不合兕子口味,就重重罰他。”
兕子嘻嘻笑著,跑出宮殿,讓小舅做好吃的去了。
皇家廚房,食材當然豐富。吃不吃的,你也得預備著。萬一皇帝想吃點啥,你弄不出來,換個昏君的話,那都是要掉腦袋的。
儘管時間有點短,可徐齊霖也沒打算做一大桌子菜。隨便讓廚子做四個冷盤,炭爐、銅盆準備妥當,剩下的便是芝麻醬、腐乳、蒜料等等調料。
到底是御廚,做菜的味道且不說,便是這刀工,就令徐齊霖十分讚歎。自家的廚子,還有醉宵樓的,照人家也是差了一截。
主食就是麵條吧,純手擀麵,御廚的手藝做出來的也是精細。
唯一讓徐齊霖感到麻煩的,便是吃飯時的分餐制。堂堂九五至尊,能和別人坐一起伸著筷子在盆裡攪和?
好吧,就讓別人侍候你,我照顧阿姐和小公舉。
時間過得很快,半個多時辰過去,徐齊霖便讓宮人帶著器具、肉蔬上膳了。
“來了,來了。”兕子不時上殿門處張望,終於看見宮人們,立刻眉開眼笑,跑到自己的食案後坐好,又招呼小妹坐在身旁。
冷盤先分好,擺上各人食案。在各人有些驚愕的目光注視下,食案前又安上小桌,上面放上炭爐,坐上銅盆,一盤盤的肉蔬擺好。
徐齊霖嘿嘿笑了兩聲,鄭重其事地解說道:“此乃家師雲遊時所創的吃法,自稱味道鮮美,取名為‘涮’。”