是一起來的，總不能自己一個人在堤岸上發呆。彩香趕緊走下了堤岸，連忙點頭——雖然不知道對方看不看得到。
等彩香追上去時，Itsuki已經跟伯伯講起了話。
「不好意思，突然來打招呼，有件事想拜託你。」
「什麼啊？」
「這邊的溫室入口一帶，長了一些艾草。」
咦，那是艾草？在一旁的彩香聽得內心驚呼。長在入口附近的草都已經高達彩香的腰背了，可是圖鑑的照片明明是貼著地面生長啊，怎麼會長得這麼高！
「哦，除也除不完啊，所以就乾脆不管了。」
「我可以摘一點回去嗎？」
伯伯驚訝得瞠目看著他，這個人）長得一副現代模樣的年輕人……
「……那種東西，你打算摘回家做什麼？」
「哦，現在剛好是把嫩芽炸成天婦羅最好吃的時候嘛，然後葉子泡茶也很好喝、曬成茶葉也能放一陣子。」
Itsuki邊說邊用手指頭數，伯伯看得臉上都漾開了笑容。
「真看不出來你這種年輕人居然也知道這些老方法啊。」
好像還滿合他的意，伯伯又說：
「我正在想溫室入口要是再不除草的話，進來會有點麻煩。你要摘多少都可以，這也給你。」
說著就順手從腳邊拔起了一株植物，橘色的身體一露出土壤後，
「紅蘿蔔？」
彩香驚訝得連聲調都提高了，伯伯笑著說：
「這位小姐是城市人吧？」
「是啊，不過很厲害喔，她什麼都不怕全都敢吃下肚耶！」
「那你們兩個很適合啊。這裡有一點你們拿回家吧。」
說著有拔了三、四顆紅蘿蔔給Itsuki。
「太感謝了！現在都找不到店家連根葉的紅蘿蔔，真是太高興了。」
「你也吃過葉子啊？」
「很喜歡啊，炒葉子很好吃，做成天婦羅也好。」
「沒錯沒錯啊，我看你可以嫁人了。」
他這種馬上就能跟人打成一片的性格，大概是他之所以能一路旅行，知道倒臥路旁的原因吧。彩香在一旁想著，連插嘴的機會都沒有。
「這位小姐你也吃吃看，現在賣的紅蘿蔔、白蘿蔔都把葉子切掉了，可是葉子也是極品喔。」
「嗯，我很想吃！」
對話的物件突然轉移到自己身上，彩香精神抖擻著回答。
「真不敢相信這居然是艾草。」
彩香望著高度及腰的野草。
「竟然長得這麼高。」
「這麼高才比較好拔啊，你幫忙摘一下嫩芽好不好，我來從莖杆底下折起。」
挺直了腰桿的莖杆前段的嫩芽，似乎還沒舒展開全部的葉片。身上被獨特的白色絨毛覆蓋著，葉穗細細長長得像筆尖一樣。摘下嫩芽時，感覺到一陣柔軟的觸感。
正當彩香把嫩芽一個個摘到塑膠袋裡時，Itsuki也一株又一株地從長長的莖杆上，折下了好大一束。
「好——了，差不多夠了。」
他把折下來的莖杆前端利索地放進彩香的塑膠袋裡，喊下休止符。
兩人爬上似乎是剛才那位伯伯闢出來的小徑，把戰利品塞進了腳踏車籃。
接著Itsuki朝著田裡的人影大聲招呼：
「伯伯，謝謝！」
伯伯聽到後站起來用力揮舞著手。
兩人也邊揮舞著手，邊再度騎上了腳踏車。
「啊，你看！」
中途時，彩香看到一種眼熟的草，趕緊叫住了Itsuki。
眼熟也僅限於圖鑑上。
「這是紅心藜（注37：紅心藜為藜科藜屬，又稱赤藜、紅藜、臺灣藜，為臺灣原生種植。原住民會以其種子做成糕點或釀酒、花可做為頭飾、幼苗、嫩莖葉可食。）吧？」
「咦，真的耶。」
雖然沒看過實際的模樣，可食長在天地那端堤岸上的植物特徵很明顯，所以彩香光看過照片也有點印象。單枚葉片一路從莖杆下端錯落著往上長，葉端雖然呈現不規則鋸齒狀，可食看起來很軟，葉子的頂端散落著淡紅色的葉粉，這種粉在稱為白心藜的植物上應該也有。
「不曉得好不好吃？」
書上說味道近似菠菜。
彩香正準備要下車採，「等一下！」Itsuki連忙制止了她。