個大西北沒有海域的地方種類也就僅限於常見的魚蝦蟹鮑魚類的……幾十種吧。 後來去米國在富商船上在冷庫裡倒是搬走了很多名貴的凍海鮮譬如一噸重的藍鰭金槍魚,鱘魚魚子醬。 活的海鮮解鎖了帝王蟹,波士頓大龍蝦,海參海膽等這樣的高階貨色,但是也就僅限於這些種類了。 而聽龍先生說起羊城這邊有的: “譬如龍舌魚,刺少肉多,油煎香嫩煲湯鮮美啦;” “又譬如紅立魚。巴掌大小,魚肉爽滑鮮嫩,是這邊經常會食用的一種魚類。” “馬鮫魚體多脂肪,與“雪菜”同燒鮮美異常,煲湯也鮮啦。” 隨後龍先生又說,不說有幾十種魚,就說那些蟹,有飛蟹,赤甲紅,梭子蟹花蓋等十幾種,還有些特別適合做生醃。 還有各類蝦,譬如九節蝦,紅蝦,螻蛄蝦,蝦怪,能生吃的北極甜蝦,牡丹蝦和西班牙紅魔蝦,能做成蝦醬的毛蝦,以及各類貝殼和各種各樣的螺也就蔣蔣有一百來種。 品種繁多,各式各樣,不愧是彙集了全國魚鮮的地方。 “嗨,這也就是達到羊城末世前三分之一的品種量吧。”龍先生擺擺手,不以為意的凡爾賽道。喜歡末世重生:魔方空間來種田()末世重生:魔方空間來種田。