“哼！老子不高興！”
楊超打起十二分幹勁，將宿舍從頭到尾掃了一遍，連角落上一屆學長留下的發黴衛生紙團也沒放過，又用抹布把桌椅板凳擦得一塵不染，積極的身影上下扭動，苦澀的笑容時刻綻放，比在家裡幹活勤快百倍。
這情形如果讓楊超老媽看見，非得感嘆萬千。可是，在家裡老媽讓做家務可以懶洋洋的愛理不理，在這裡你得考慮華哥的感受，要不然……
楊超收拾乾淨，從櫃子裡拿出一整條大中華香菸，恭恭敬敬遞給陳華遙：“華哥，小弟這個月手頭太緊，錢全部用完了，以後我每個月孝敬您一條大中華怎樣？”
一條軟盒精裝大中華七百多，楊超家境中等，每月能拿兩千塊生活費，現在已是月底，煙錢還是向陶強借的。可是他給姜耀明充當內奸，騙陳華遙去舞會，這樑子可結大了，不設法化解以後不用混了。
陶強不可置信的叫道：“喲，楊超你沒病吧！跟老子借錢給他孝敬大中華？”
“你別管，下個月我還你錢就是。”
陶強氣哼哼的閉上嘴，玩野獸去也。
陳華遙坐在下鋪，拆開香菸，給宿舍三人每人扔了兩包，說：“昨晚那事算了，我不想追究，沒多大意思。”
說到這，陳華遙掏出皺巴巴的五元鈔票拍在桌子上，十分氣派的說：“你去給我打份飯，要一斤米飯，五塊扣肉，五個荷包蛋，兩份炒青菜，有牛肉的話再來兩三份，我飯量大。對了，隨便幫買個碗，再帶兩瓶啤酒回來，剩下的錢不用找了。”
陶強收起大中華，總算客氣了一點，說：“你能吃得了這麼多？”
“我如果吃得了呢？”
胖子發狠道：“那我叫你大爺！”
他點的飯菜加碗和啤酒四五十塊都不止，能讓三個人吃撐還有剩，那五塊錢顯然只夠一個零頭。
楊超天生就是狗腿子的料，把錢推回去，笑道：“為華哥服務，哪能收錢呢！”
二十分鐘後，不負重託，抱著兩個堆得高高的飯盒興沖沖跑回來。
“來來，大家吃飯。”陳華遙熱情的招呼道。“不用了，我們吃過了。”大家只想看他怎麼吃完一斤米飯和肥肉，要知道一塊扣肉有將近二兩，五塊就是差不多一斤。
在眾人驚恐的眼神中，陳華遙夾起一塊扣肉丟進嘴裡，刷刷刷吞了下去，捧起飯盒手起筷落，米飯瞬間少了三分之一，握住啤酒輕輕一壓，瓶蓋崩飛，咕嘟嘟一下幹掉半瓶。
動作猶如風捲殘雲，奇快無比，片刻功夫，兩個原先堆得老高的飯盒迅速見底。
本來只想看熱鬧的陶強一臉呆滯，擦掉不知不覺流下的鼻涕，那白花花的油膩扣肉在筷子上顫動，不要說吃，光是見到也足以讓平日養尊處優的三人反胃不已，看他吃得那麼歡快，哎，奇葩啊。
“來，你們也吃一塊！”陳華遙吃得高興，把菜碗推向三人，“味道不錯，想不到象京大學飯堂做得很是地道，肥而不膩，瘦肉部分一點不柴，鹹中又帶有幾分酸甜，真是大開胃口。”
楊超為難的搖了搖頭：“華哥，我們吃過了。”
“媽的，真是敗興！不識人間美味！”陳華遙埋頭繼續大嚼。
他們自然不知道陳華遙對扣肉的感情有多深。
第25章 車子被偷
扣肉原是象京、廣南一帶的民間家常菜譜。【絕對權力 。guanm】
用豬身上最肥厚的後臀部分連皮切做巴掌大小厚，一般是三分瘦、七分肥，先用油炸得豬皮香脆，再用芋頭也切做一般大小，夾在肉塊中間，十多塊合在一起，拼做一碗，下面鋪以香菇、酸菜、蔥花、老蒜，放在鍋裡蒸熟，再用碟子反扣在碗口。反過來，肉塊、芋頭排得整整齊齊，美觀大方，是為扣肉。
夾一塊放進嘴裡一咬，油花從齒間冒出，美妙無比。
陳華遙從前家裡貧窮，父親是一個苦哈哈的鄉村郵遞員，每天起早貪黑騎著二十八寸的郵政大單車奔忙在田間小路上，薪水不高，還要養家餬口，平時過日子飯桌上至多一碗鹹菜豆腐，少見油腥，直把正在長身體的陳華遙餓得叫苦不迭。
每逢過年過節，父親才會擠出一些錢來做上一兩碗扣肉，給家人開葷，這是陳華遙年幼時為數不多的享受。
及至成年，每每想起，父親的辛勤勞累和對家庭的熱愛，全擱在那碗扣肉裡了。
小學五年級時，他期末語文考試一篇《記父親的一碗扣肉》感動得閱卷老師眼泛淚花，直接批了作文