“我們經營的是麵店，大家都知道麵店之所以不能和快餐相比，就是因為他的時間長。現在的人時間觀念越來越強，如果不能在時間上做出突破，恐怕我們還會走其他麵店的老路。
手藝上有著李老在倒是不成問題，就是人多的時候，我們能不能在第一時間內將東西端過去。”
李臨北道：“一般來說，不論做哪種麵食，只要東西準備齊全，五分鐘足夠了。可是難就難在，客人一多，很多東西就沒有辦法短時間內上去。”
第056章五分鐘就好
魏興道：“李老，除了人手上的問題外，還有沒有別的問題？”
李臨北想了想道：“那只有裝置了。雖然我不打贊成使用裝置，因為它的味道沒有手工的好。可是不得不承認有著裝置，時間上會縮短不少。”
魏興嘆道：“我現在可是沒有錢了，要不這樣吧，先試試看，實在不行我再想辦法購買一批裝置。”
梅子鳴道：“可是你還是沒有給麵店命名啊？”
魏興笑道：“既然五分鐘就可以搞定，那就叫‘五分鐘就好’麵食店。只有創新才有出路。真的希望這個名字會享譽全球。”
李臨北笑道：“五分鐘就好麵食店，還真是個有意思的名字。”
麵店開張出奇的順利，就連林絲絲、廖力強、寇常明等人都一起來捧場。搞的真是有聲有色，熱鬧非凡。
為了吸引客人，李臨北展現出他高超的麵食技能。光是麵條的底湯就有著十幾種，什麼雞汁湯、大骨湯、酸辣湯、清湯、紅湯、參湯等等，讓人看得目不暇接。每個客人進來光是點面都要看上一分鐘。
這還只是湯麵，加上炒麵、拌麵、拉麵等等，僅僅一個麵條，就有著幾十種吃法。
有著高超的手藝作為後盾，價格上，也相對於一般的麵店要高點。但是它同樣在客人的承受範圍之內。讓客人覺得物有所值。這些可都是魏興端盤子跑腿一個月才弄到的資料。
隨著客流量的增長，店門也有原來的一間變成了兩間，而麵食也從單一的麵條變成了各式各樣的麵點。什麼包子、花捲、油條、豆漿樣樣俱全。煎餅、油餅、芝麻餅、果仁餅、麻花等應有盡有。
五分鐘麵食店像是一陣颶風席捲南湖路，讓南湖路的麵食店在一個月內全部關門歇業。就連魏興當初在公園想要拜師的朱大師的麵店，也面臨倒閉的危機。