柱搬過來一盆瀨尿蝦，問：“大師傅，這蝦怎麼做？”
自從進了廚房，漆昌柱小哥也不叫了，改口稱大師傅，態度倍加恭敬。
“放鍋裡，加鹽，拿水煮。”鐵鍬很鎮定的道。
漆昌柱老婆也搬過來一盆蛤蜊，問：“大師傅，這蛤蜊怎麼做？”
“放鍋裡，加鹽，拿水煮。”鐵鍬還是鎮定的道。
漆昌柱再搬過來一盆凍梭子蟹，問：“大師傅，這螃蟹怎麼做？”
“放鍋裡，加鹽，拿水煮。”鐵鍬依舊鎮定的道。
“大師傅，這個怎麼做？”
“放鍋裡，加鹽，拿水煮。”
“大師傅，這個……”
“放鍋裡，加鹽，拿水煮。”
“……”漆昌柱終於忍不住了，問：“額說大師傅，你咋啥都是拿水煮呢？”
“你懂什麼？”鐵鍬雖然還拿腔作調的擺著譜，但腦門見汗。他道：“嶺南人的口味，就是喜歡吃鮮。”
“這海鮮是額一大早去批市場買的貨，炒也很新鮮咧。”漆昌柱道。
“現在都晚上了，過了一天的海鮮還能叫鮮嗎？只有煮熟，還能剩下點鮮味。而且，嶺南天氣熱，人都不喜歡吃熱氣重的東西。知道什麼叫熱氣嗎？就是上火。”鐵鍬腦門的虛汗越來越密，但氣勢更加逼人。他呵斥道：“你是大師傅，還是我是大師傅？讓你怎麼做就怎麼做，別那麼多廢話。耽誤了時間，你兒子帶人來了菜沒做好，可是算你的！”
“大師傅，額揍是隨便問問，你別生氣麼。”漆昌柱被唬住了，賠了不是，低著頭去幹活。
鐵鍬暗吁了口氣，道：“好險！差點裝不下去！”
他剛把腦門的虛汗擦乾，漆昌柱又過來了，好聲好氣地問：“大師傅，海鮮煮上咧，你做啥炒菜？”
“炒、炒菜？炒什麼菜？”鐵鍬愕然反問道：“吃海鮮不就行了嗎？怎麼還要吃炒菜？”
“額的娃說咧，怎麼也得有幾個肉菜。再說，光吃海鮮也不夠麼。”漆昌柱從兜裡掏出一張紙，道：“這是額的娃寫的一張選單，大師傅，你看著給做咧。”
“你的娃，真特麼操蛋……”鐵鍬心裡暗罵。
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第88章改菜譜了
鐵鍬看著漆昌柱手裡的選單，直接想拒絕。反正當初進廚房前就說清楚了，他只做海鮮其他不管，這絆馬索早就裝好了。
可轉念一想，又覺得看都不看就拒絕，是不是顯得過於心虛？至少也應該先拿過來裝模作樣的看看，然後再拒絕。
這麼做的好處就是，哪怕最後還是拒絕，但顯得態度良好。漆昌柱就算不滿意，也挑不出什麼毛病。
現在是服務型社會嘛！工作的時候，應該對客戶多說兩句好話，這屬於時尚潮流。
鐵鍬姿態很高的接過選單一看，眼珠子瞪得溜溜圓。
選單上密密麻麻的寫著：主菜：雞蛇會、龍虎鬥、蠔油牛肉、烤乳豬、燒鵝、魚子醬、果子狸，瑤柱烏雞湯……主食：艇仔粥、沙河粉、水晶蝦餃……甜點，雙皮奶、姜撞奶、冰花燉木瓜……林林種種加起來，有好幾十道菜。
“我靠，你兒子怎麼不寫穿山甲、熊掌和華鱘啊？漆老哥，你兒子把你當李嘉誠啦！”鐵鍬壓根就沒看完，兩隻手一揉一搓再一扔，變成廢紙團的選單劃出一道拋物線，準確地進了灶頭火爐。
“嗨呀，你咋給扔了呢？”漆昌柱大師傅也不叫了，急吼吼地去灶頭撿選單。可是紙團遇火即燃，哪裡撿得出來。
“漆老哥，不用撿，你撿了也沒用。”鐵鍬擺著手，似笑非笑的道：“你的娃，真是太信任老哥的能力了。別的不說，就是做這些菜的材料，你準備得了嗎？”
“準備咧，額當然準備咧。”漆昌柱急得直拍大腿。
“啥？”鐵鍬撇著嘴，半點都沒有相信的樣子。他揶揄道：“漆老哥，你不會告訴我，你那寶貝兒子是富二代？而你是家財百億深藏不漏的西北大亨，一直跟我裝窮，就是要逗我這絲玩吧？”
“不是咧……唉，額這嘴笨，說不明白哩。”漆昌柱一跺腳，道：“額給你拿過來一看，揍明白咧。”
說著，他從廚房跑到後院，吃力的拖了一輛室內運貨的板車進來。上面大筐小桶的東西，摞了滿滿一車。
“這些都是做菜的材料？”鐵鍬有點驚訝了。
“是咧，揍是做菜的材料。”漆昌柱道。
鐵鍬指著板車，不可置信的問：“這一車都