至於怎麼家道中落的,霍耀文沒問,張婉君也沒說。
大約十幾分鍾過去,張華威炒了幾道菜端了出來,都是一些家裡小炒。
張婉君見狀十分麻利的跑到廚房拿出了三副碗筷放在桌上,又跑去拿了一瓶沒有包裝的白酒和兩個酒杯。
張華威笑著道“一點小炒,耀文你將就著吃吃,要是還想吃什麼,跟舅公說,舅公讓婉君去前面的商場買點回來。”
“已經很豐盛了舅公,不用那麼麻煩的。”霍耀文看著桌上的三道菜,連忙擺手道。
聞言,張華威笑呵呵的拿起白酒,給自己和霍耀文倒了一杯,然後說道“最近美國這邊鬧味精病,大家炒菜都不用味精了,可能味道不夠鮮,但我加了一點耗油,想來味道應該還行。”
“爺爺,那不是味精病!”
旁邊的張婉君撇撇嘴道“我們都吃了這麼多年的味精,怎麼一點『毛』病都沒有,偏偏那個假洋鬼子來吃一頓,就吃出『毛』病了?難道他以前就沒吃過味精,我看,他就是故意的。”
今年初,一名美國華裔醫生郭浩民跟朋友在紐約的唐人街中餐館吃飯,等回去後發現自己身體不適,寫了一封信給美國權威的醫學雜誌《新英格蘭醫學雜誌》。
信中的內容,大致是他在中餐館用餐回去後,出現了頸部麻痺、心慌和全身無力的症狀。
在沒有經過任何實驗和醫學檢查的情況下,郭浩民斷言自己的病症,來源於中餐館裡的廚師在飯菜中新增了味精,這才導致自己身體不適。
如果只是這樣的話,倒也沒什麼,最主要的是《新英格蘭醫學雜誌》這個在美國醫學雜誌界較為權威的報刊,其主編法蘭斯·英吉爾芬格,竟然在沒有作出任何實驗或者調查的情況下,直接把這封信給刊登出去。
如果是一般的報紙,可能這件事情影響不大,但偏偏是一家醫學雜誌刊登,還是美國醫學界權威的《新英格蘭醫學雜誌》。
這在外人看來,那就是雜誌認定了味精有害這個言論。
所以這封信一經發表,迅速的轟動了整個美國,不少人寫信給這個雜誌,都聲稱自己吃過中餐後,出現了一系列類似的症狀,還提議美國『政府』取締所有的中餐館,避免更多的人受害。
本來就沒有多少白人黑人客戶的中餐館,這下子是徹徹底底的沒有了,最為可怕的是,不少開在繁華地段的中餐館,都被白人圍攻,要求停止營業,拒絕使用味精。
沒有辦法,那些不是開在唐人街的中餐館,只能不在使用味精。
經過半年多的發酵,味精有害的謠言從最開始的身體不適,變成了能讓青少年發育遲緩,讓成年人脫髮,記憶裡減退等等。
不得已的情況下,越來越多的中餐館、外國餐館,都打出了“本店不使用味精”的招牌,來讓顧客放心。
味精無人使用,貨物堆積如山,美國最大的味精生產公司之一的rb味之素公司,這下子可以說要哭死在廁所裡了。
“不用在意,味精沒有危害的。”
聽著婉君表妹把這事說出來後,霍耀文撇了撇嘴,他上輩子小時候也聽過這種傳聞,說什麼味精有害,吃雞精最健康。
但這麼多年過去了,該吃味精一樣吃,那些吃了一輩子味精的人,活到十歲的,不也是多的很嘛。
張華威笑笑說“呵呵,我們是知道味精沒有危害,但那些洋鬼子不相信啊,幾個月前,鬧騰的最兇的時候,還有一幫洋鬼子跑到唐人街來,舉著一些鬼牌子,說什麼拒絕味精、拒絕中餐。最後沒得辦法,致公堂那邊只能讓我們開餐館的人停止使用味精。”
“致公堂?”霍耀文眉『毛』一挑,這不就是洪門嗎?
“嗯,現在應該叫致公黨了。”
張華威道“我們這老一輩的華人大部分都已經入了致公黨。”
“我也加入了。”旁邊的張婉君笑著道。
“現在不比以前了,加入了也沒什麼好處,早年還能幫襯一下,現在……唉,不說了。”
張華威並不想在這個話題上多聊,轉頭看著霍耀文,問道“耀文啊,你在香港那邊過的怎麼樣?表姐的身體還好嗎?日子可還寬裕?”
霍耀文回答道“還可以的舅公,我平日在學校宿舍住,阿嫲的身體很好,堅朗的很,家裡平日不缺什麼。”
“身體好就好,我現在身子骨也還硬朗,你回港以後跟你阿嫲說,不用太擔心我。”
“知道了舅公。”