看著小罐裡色澤誘人的油辣子，周林整了一大勺攪入碗中，再喝一口湯下肚，只覺渾身每個毛孔都舒服的張開了。
忍不住大讚，“你媽炸的辣椒油不錯啊，一會兒給我整點帶走。”
“我媽做油辣子那可是一絕，放心吧，早就準備好了，你倆都有。”範劍得意洋洋的說道。
江琴吃辣不太行，但也跟著放了一點，吃口牛雜喝口湯，也是稱讚連連。
隨著時間推移，小店的生意越來越好，外面桌子很快就坐滿了，於是再後來的學生便坐進了燒烤店。
這裡面有一些是範劍群裡的熟人，不少人還專門過來跟他打招呼。
周林注意到，店裡面除了負責湯鍋的中年人外，範劍只僱了一個兼職的學生。
那位學生不單幹著稱肉裝碗的工作，還不時跑出來收拾桌碗，打掃衛生。
由此才明白範劍為什麼弄成三種不同規格的碗，並且讓食客自己拿取付款，這樣至少能省下一個員工。
好傢伙，這貨壓榨員工的手段，還真有點資本家的味道了。
於是問道：“除了湯鍋師傅，你只僱了一個人？”
“哪能呢，店裡還有一個，負責店裡衛生，順帶刷個碗什麼的。”範劍解釋。
周林伸出大拇指，道：“你要是不賺錢，天理難容。”
範劍哈哈一笑，旋即正色道：“別看今天生意好，但大部分人都是看了我這幾天發的廣告，來嚐嚐味道，以後的事情還不好說。”
江琴道：“我也覺著你的生意不會差，這湯的味道也太好了，給的肉也多，我這一碗才十塊錢，我都感覺多的吃不完了。”
範劍眼神一亮，道：“那我從明天開始讓少放點牛雜？”
周林立馬道：“別，牛雜本身不壓稱，你這一碗看著挺多，其實重量並沒多少，可別在分量上打主意，壞了口碑。”
範劍點頭道：“我就是開玩笑，放心吧，數量不會減少的。”
周林這時候看向湯鍋師傅，問道：“那個人哪找的，可不可靠？”
範劍回頭瞧了一眼，轉頭對周林眨眨眼睛，道：“老家的，絕對沒問題。”
江琴有點不明所以，目光看向二人。
卻不料兩人頗有默契的對視一眼，便不再繼續這個話題。
周林環視周圍，問道：“你今天開業，怎麼沒見你的那個女神過來捧場？”
江琴馬上被新的話題吸引，問道：“什麼女神，範劍又換女朋友了？”
範劍臉上一紅，訕訕的說道：“什麼女朋友，人家看不上咱這種小生意，昨天打電話問了，她說不喜歡牛雜的味道，最近又減肥，就不來了。”
周林頗有不滿的看了他一眼，心說這貨還真是沉不住氣，還沒賺到錢呢便又跟那女人聯絡。
江琴想繼續追問，這時候燒烤店老闆難得一大早趕了過來。
範劍趕緊邀請他入座，轉身去幫他盛了一大碗牛雜湯。
老闆沒急著品嚐味道，看看櫃檯那自由拿取的湯碗，問道：“沒有人不付錢吧？”
範劍笑著指了指店門頭下方安裝的一個攝像頭，道：“還是你的主意好，弄個攝像頭做擺設，就算沒人看著，也沒一個學生不付錢。”
店老闆嘿嘿笑道：“我就說嘛，現在學生膽子小的很，只要提示有攝像頭，就馬上變得老老實實。”
周林問什麼情況，範劍解釋都是老闆的主意，上面裝一個攝像頭，下面擺放三種規格的碗，這樣學生拿什麼樣的碗就支付對應的錢，根本不用人看守。
品嚐了牛雜湯之後，老闆的味蕾也被征服，並且稱讚範劍採購的牛雜品質很好，廠家處理的也很乾淨，物有所值。
關鍵是人家的牛雜裡面，可並不都是不值錢的玩意兒。
根據他的經驗，品嚐出裡面除了牛肝和牛肺外，還有牛舌、牛心、牛肚、牛腸、牛寶、牛心管等物，不但味道一流，口感也是沒得挑。
最牛叉的是，人家的骨頭湯熬的也很到位，湯濃不說，還有股子特殊的味道，讓人十分過癮。
他在別的地方從來沒有喝到過，於是連連詢問範劍煮湯時有什麼秘訣。
範劍得意的說出料包的事情。
於是老闆又厚著臉皮詢問料包的配方，結果範劍不肯說了。
老闆原本也只是欺他年輕試探一下，眼見著問不出來，也只好作罷。
但也想到了一個合作的主意，建議範劍單獨為他的